Poissonnerie Bordin Jemin

07/08/2026

Aujourd’hui Maiana vous prépare pleins de bonnes choses pour vos barbecues, plancha et apéro 🍸🍾🐠

27/07/2026

12/06/2026

Pour votre week nous vous avons sélectionné le meilleur de la mer : poissons frais, coquillages et crustacés soigneusement choisis pour régaler toute la famille. Venez découvrir nos arrivages du jour et laissez-vous tenter par la fraîcheur !

14/05/2026

Aujourd’hui nous souhaitons un joyeux anniversaire à notre jolie Noémie….🍾🎊🎂🥳

13/05/2026

18/04/2026

« Poisson Ikejime »

Issu d’une technique japonaise traditionnelle, l’Ikejime est une méthode d’abattage respectueuse du poisson, réalisée immédiatement après la pêche.

Ce procédé permet d’éviter le stress de l’animal, ce qui préserve toute la qualité de sa chair :
✨ texture plus ferme
✨ goût plus fin et pur
✨ conservation prolongée

Le résultat ? Un poisson d’exception, à la fraîcheur incomparable, prisé des chefs et des amateurs de produits haut de gamme.

Choisir l’Ikejime, c’est choisir le respect du produit… et l’excellence dans l’assiette.

15/04/2026

Le temps est capricieux…mais l’envie de se faire plaisir est bien là ! Retrouver nous sous les halles du Bois Plage en Ré.

12/04/2026

Le soleil est là…☀️
Aujourd’hui, laissez-vous tenter par nos préparations maison et nos créations marinées pensées pour sublimer votre dimanche.
Simple, frais et prêt à déguster.”