31/07/2026
Cette semaine tour du maraĂźchage avec Marielle Suire de la chambre dâagriculture et Anthony notre apprenti qui sâoccupe de la production. On pensait que le soleil Ă©tait bon pour la pousse des lĂ©gumes mais quand il est trop fort il peut ralentir la pousse ou la maturitĂ©, donc faut parfois ĂȘtre patient .
Ce week-end encore plein de bonne chose, retour du pĂątĂ© de campagne noix camembert, en nouveautĂ© suite Ă nos caissettes de la semaine derniĂšre saucisse de bĆuf nature ou au curry . Conseil culinaire les saucisses de bĆuf se cuisent plus rapidement que des saucisses de porc contenu quâelles sont moins grasse .
Vous retrouverez tous les lĂ©gumes pour faire vos ratatouilles ou vous les avez toute prĂȘte de notre production ainsi que les ristes dâaubergines.
Bien Ă©videmment vous avez comme dâhabitude tous vos lĂ©gumes de saisons .
Excellent week-end Ă vous
Christophe et son équipe