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Caviar Perlita

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Le Teich
Caviar Perlita

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Caviar-Perlita, situé en Aquitaine, est spécialisée depuis plus de 20 ans dans l'élevage d'esturgeons et la production de Caviar.Nous produisons chaque année 4 tonnes de Caviar d'Aquitaine et avons la confiance de célebres Chefs.

04/09/2026

📸 Pris en flagrant délit… de sourire !

La rentrée est bien là, et à l’esturgeonnière aussi, septembre donne le rythme d’une nouvelle saison.

L’occasion de retrouver le quotidien de nos équipes, leurs gestes précis, leur savoir-faire… et visiblement, leur bonne humeur !

Et vous, votre rentrée se passe avec le sourire ? 😉

Si vous avez besoin d’un petit coup de pouce, nous avons quelques idées gourmandes à vous partager très bientôt…

✨ De quoi rendre la rentrée un peu plus savoureuse.

25/08/2026

🥑 Une idée d'apéritif frais et raffiné

Toasts de guacamole, chair de crabe, suprêmes de pamplemousse et caviar Perlita.

La douceur de l'avocat rencontre la fraîcheur des agrumes, tandis que le caviar apporte sa touche iodée et délicate.

✨ Une recette estivale simple tout en équilibre

19/08/2026

☀️ Un été de saveurs... On vous réserve encore quelques surprises !

Quelques perles de caviar.
Des recettes pleines de fraîcheur.
Des moments à partager.

De l’apéritif au coucher du soleil, chaque dégustation raconte une histoire différente.

✨ Merci de vivre cet été à nos côtés

14/08/2026

🐟 Une recette tout en finesse

Esturgeon fumé , zestes de citron et de pamplemousse, jeunes pousses, pistaches et caviar Perlita.

Des saveurs délicates qui se répondent avec équilibre et légèreté.

✨ Pour un été frais et gourmand

07/08/2026

✨ Avant d’être dégusté, le caviar est avant tout une aventure humaine.

Des bassins aux gestes du quotidien, nos équipes accompagnent chaque étape avec passion, patience et exigence.

🌊 Un savoir-faire porté chaque jour par des femmes et des hommes engagés.

30/07/2026

🥂 Aux amitiés qui traversent les saisons.

À ceux avec qui l'on partage une journée, une table, un coucher de soleil, qui sont simplement des bons moments.

En cette Journée internationale de l'amitié, prenons le temps de savourer ce qui compte vraiment.

✨ Les plus beaux souvenirs se construisent souvent autour d'instants partagés

22/07/2026

🌿 Les légumes de saison se dégustent aussi avec élégance.

Velouté de pois cassés, jeunes pousses et quelques perles de caviar Perlita.

La douceur des légumes rencontre la finesse du caviar dans une recette fraîche, légère et pleine de saveurs.

✨ Une nouvelle façon de savourer les beaux jours.

14/07/2026

🇫🇷 Le goût du savoir-faire français

Au cœur de l'Aquitaine, chaque boîte de caviar Perlita est le fruit d'années de patience, d'exigence et d'attention portée au vivant.

Un produit d'exception, façonné par le temps et par les femmes et les hommes qui l'accompagnent chaque jour.

✨ Une fierté française à partager

09/07/2026

🌿 Une recette tout en délicatesse.

Asperges, basilic, une mousse légère et quelques perles de caviar Perlita.

Des saveurs fraîches et végétales qui se répondent avec finesse, relevées par les notes iodées du caviar.

✨ Une assiette élégante, pensée pour les beaux jours.

Adresse

Route De Mios/Balanos
Le Teich
33470

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 17:00
Mardi	08:00 - 17:00
Mercredi	08:00 - 17:00
Jeudi	08:00 - 17:00
Vendredi	08:00 - 17:00

Téléphone

0556226950

Site Web

https://www.caviar-perlita.com/

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