Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 13:00 Mercredi 09:30 - 13:00 Jeudi 09:30 - 13:00 15:00 - 19:00 Vendredi 09:30 - 13:00 15:00 - 19:00 Samedi 09:30 - 13:00 15:00 - 19:00

Poissonnerie La Mostelle

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France
Liergues
Poissonnerie La Mostelle

La Mostelle, c’est plus qu’une poissonnerie… C'est 3 points de vente incontournables dans le Beaujolais : 1 boutique à Liergues et 2 à Villefranche sur Saône !

Poissons
Bar à huîtres & Plateaux
Fumaison artisanale sur place
Glace et glaçons http://www.poissonnerielamostelle.ollca.com/

02/09/2026

L’heure est arrivée ! Le bar à huîtres réouvre ses portes ce jeudi 2 septembre dès 9h ! 🦪

Nous vous accueillerons jusqu’à 19h du jeudi au samedi !

N’hésitez pas à réserver votre table ! 🍽️
Nous sommes impatients de vous retrouver !

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🐟 La Mostelle | Poissonnerie et bar à huîtres
📍 Liergues et Villefranche sur Saône

28/08/2026

C’est parti !
Nous sommes de retour au marché couvert de Villefranche et à Liergues ! Plus qu’heureux de vous retrouver.

Qui sera là ?

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🐟 La Mostelle | Poissonnerie et bar à huîtres
📍 Liergues et Villefranche sur Saône

26/08/2026

Envie de varier la cuisson de votre pavé de saumon ?
Découvrez cette délicieuse recette plus que validée 🤌

Très simple et rapide, parfaite pour la rentrée !

Le magasin de Liergues et la case du marché couvert de Villefranche sont de retour ce vendredi 28 août. Vous pourrez y retrouver nos délicieux pavés de saumon !

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🐟 La Mostelle | Poissonnerie et bar à huîtres
📍 Liergues et Villefranche sur Saône

14/08/2026

C’est l’heure des vacances pour la Mostelle ! 🐚 Mais on ne vous abandonne pas pour autant !

Vous voulez acheter du poisson sur votre lieu de vacances et vous avez peur de ne pas reconnaître la bonne qualité ? On vous donne quelques conseils ! 😉

👀 LES YEUX : Ils doivent être brillants, clairs et légèrement bombés.

🐟 LA PEAU : Elle doit être brillante, humide et bien tendue. Elle ne doit pas être visqueuse.

🫧 LES BRANCHIES : Rouges ou rose vif et humides, sans odeur désagréable.

👃 L’ODEUR : Un poisson frais doit sentir la mer et l’iode, pas une forte odeur d’ammoniaque ou de poisson.

🤏 LA CHAIR : Elle doit être ferme et élastique. Si elle garde facilement l’empreinte du doigt, méfiance !

Et bien évidemment, le poisson doit être correctement réfrigéré. Surtout avec les chaleurs actuelles.

Bel été à tous ! 😉

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🐟 La Mostelle | Poissonnerie et bar à huîtres
📍 Liergues et Villefranche sur Saône

06/08/2026

Après une belle saison, il est bientôt l'heure pour toute l'équipe de prendre un peu de repos... 🌊

La Mostelle sera fermée :
📍 du 11 août au 27 août inclus à Liergues et au Marché couvert de Villefranche sur Saône
📍 du 11 août au 2 septembre inclus au bar à huîtres de Villefranche sur Saône

Profitez de ces derniers jours pour faire vos achats de produits de la mer, glace et glaçons !

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🐟 La Mostelle | Poissonnerie et bar à huîtres
📍 Liergues et Villefranche sur Saône

30/07/2026

Quand c’est beau, il faut le montrer et quand c’est bon, il faut venir le goûter ! 🔥

Sashimis de thon et saumon, découpés à la minute.
📍Dispo au bar à huîtres tous les jeudis, vendredis et samedis.

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🐟 La Mostelle | Poissonnerie et bar à huîtres
📍 Liergues et Villefranche sur Saône

21/07/2026

C'est déjà demain ! Nous vous accueillons à Liergues de 9h30 à 13h et de 15h à 19h.
Profitez de l'offre sur le poisson frais. 😉 Voir conditions en magasin.

10/07/2026

Qui a dit que les becs sucrés ne trouveraient pas leur bonheur au bar à huîtres ? ✨

Les bons épicuriens que nous sommes ne peuvent pas terminer un repas sans dessert ! (Ou option fromage 😉)

Et vous ?

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🐟 La Mostelle | Poissonnerie et bar à huîtres
📍 Liergues et Villefranche sur Saône

05/07/2026

🤩Un seul mot, 3 syllabes : MA..GNI..FIQUE !
C'est ce qui ressort de notre 9e Bistronomie.

Une météo parfaite, un lieu ombragé et agréable, des chefs au top de leurs talents culinaires, des vignerons pamprement vigoureux, des producteurs à l'imagination débordante, des artisans aux saveurs exquises, un orchestre sans aucun bémol , un animateur à la voix taniquement douce et ...vous !

Vous étiez mille , vous étiez vin et sens...
Des milliers de sourires, dégustations enivrantes...
Des milliers de papilles ravies, parfum de coucher de soleil...
Des milliers de pas qui ont parcouru nos stands sans arrivée...

Pour tous cela , nous vous adressons un ÉNORME MERCI BISTRONOMIQUE !

🙏Merci à Mr et Mme Debilly de nous avoir accueilli chez eux dans cette belle cour Beaujolaise.

🙏Merci à nos partenaires qui nous soutiennent sur le plan financier et logistique.

🙏Merci à la municipalité de St Romain de Popey pour leur aide apporté sur la logistique.

🙏 Merci à l'Orchestre Wheelbarrows
Pour leur prestation parfaitement adaptée.

🙏Merci à nos agents de sécurité et de premiers secours.

🙏Et merci à vous! toutes et tous d'être venus et d'avoir été un public exemplaire ! Car oui , on entend souvent la critique d'un événement qui laisse derrière lui des nuissances, mais jamais l'inverse. Oui, vous avez été exemplaire par votre prestance et votre propreté, il faut le dire !

👉Nous vous donnons rendez-vous dans quelques jours pour de nouvelles photos et surtout rendez-vous l'année prochaine JEUDI 1ER JUILLET pour la 10e édition !

À la vôtre ! 🥂😋

Adresse

34 Route Des Passeloup
Liergues
69400

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 13:00
Mercredi	09:30 - 13:00
Jeudi	09:30 - 13:00
	15:00 - 19:00
Vendredi	09:30 - 13:00
	15:00 - 19:00
Samedi	09:30 - 13:00
	15:00 - 19:00

Site Web

https://www.ollca.com/lyon/boutiques/poissonnerie-la-mostelle

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