Blanquette de Limoux : Maison Antech

09/09/2026

02/09/2026

TRÉSOR —

Des mois de travail intense, d’observations, d’attentions, de décisions, d’espoirs réunis dans chaque grappe pour qu’un seul coup de sécateur nous donne le fruit parfait au moment de l’équilibre.
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Months of hard work, observation, care, decisions and hopes are all poured into every bunch, so that a single snip of the secateurs yields the perfect fruit at the moment of perfect balance.
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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© VERRI

26/08/2026

14/08/2026

MÉTHODE ANCESTRALE —

Entre ciel et Méditerranée, la Méthode Ancestrale dévoile toute sa légèreté.

Fine, délicate et naturellement peu alcoolisée, elle accompagne ces instants où le temps semble suspendu : un déjeuner en terrasse, une soirée face à la mer, un pique-nique improvisé ou un coucher de soleil entre amis.

Une bulle gourmande, héritière d'un savoir-faire transmis depuis sept générations, pour célébrer les vacances avec simplicité et élégance.
Et si la plus belle façon de célébrer l'été commençait par une bouteille de Méthode Ancestrale ?
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Between the sky and the Mediterranean, the Méthode Ancestrale reveals its full lightness.

Refined, subtle and naturally low in alcohol, it is the perfect accompaniment to those moments when time seems to stand still: lunch on a terrace, an evening by the sea, an impromptu picnic or a sunset with friends.

A delightful sparkling wine, the legacy of expertise passed down through seven generations, to celebrate the holidays with simplicity and elegance.
What if the best way to celebrate summer began with a bottle of Méthode Ancestrale ?
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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11/08/2026

VENDANGES —

Alors que le mois d’août commence à peine voilà plus d’une semaine que les premiers chardonnays et pinots du millésime 2026 entrent dans nos chais.

Quelle excitation, quel bonheur, quel engagement de tous pour cueillir dès avant l’aube les fruits d’une année de travail. La qualité incroyable des raisins et la magie des premiers jus qui commencent à fermenter nous feraient presque oublier les doutes et les inquiétudes et les nombreux défis des mois précédents.
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Although August has only just begun, it has been over a week since the first Chardonnays and Pinots of the 2026 vintage started arriving in our cellars.

What excitement, what joy, and what dedication from everyone to harvest, even before dawn, the fruits of a year’s labour. The incredible quality of the grapes and the magic of the first juices beginning to ferment almost make us forget the doubts, worries and numerous challenges of the previous months
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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22/07/2026

MÉTHODE ANCESTRALE —

Les deux pieds dans la terre, la tête dans les étoiles...
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Feet on the ground, head in the stars.
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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14/07/2026

14 JUILLET —

Réserve Extra Brut pour notre fête nationale !

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Réserve Extra Brut for our National Day celebration!
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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24/06/2026

MÉTHODE ANCESTRALE —

Cette cuvée, que le temps aurait pu laisser dans l’ombre, nous
est apparue d’une modernité évidente. Un vin gourmand,
singulier, joyeux, profondément enraciné dans son terroir et
pourtant étonnamment actuel.

La Méthode Ancestrale de Maison Antech se réinvente avec une identité visuelle audacieuse, contemporaine et résolument optimiste.

Nouveau look, même esprit libre.

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This cuvée, which time could easily have left in the shadows, struck us as remarkably modern. An expressive, distinctive and joyful wine, deeply rooted in its terroir yet surprisingly contemporary.

Maison Antech’s Méthode Ancestrale is being reimagined with a bold, contemporary and unmistakably optimistic visual identity.

New look, same free spirit.
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

03/06/2026

HÉRITAGE —

C’est la floraison.

Héritage : la plus pure expression de notre savoir-faire, l’empreinte d’un terroir et la signature d’une famille.
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This is the flowering.

Héritage: the purest expression of our expertise, the imprint of a terroir, and the signature of a family.
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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22/05/2026

ÉMOTION —

Comme un air d’été...
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Like a taste of summer…
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Famille Antech, de génération en génération depuis 1860.
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