Une Perle Gourmande

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Création de Gâteaux sur-mesure Elégants
Mariages, Anniversaires, Baptêmes…
Fleurs en pâte à sucre & wafer paper
Lucenay, à 30mn de Lyon

Infos : www.uneperlegourmande.fr LC

06/09/2026

Et parce que cet anniversaire ne pouvait pas se terminer sans macarons…

J’ai accompagné mon gâteau d’une pyramide de macarons dans les couleurs de mon thème , rose, orange et jaune, associés à ces 3 parfums : framboise, chocolat orange et menthe citron vert.

Pour la décoration, j’ai utilisé mon présentoir de couronne florale que j’aime beaucoup et qui permet de disposer les fleurs fraîches tout autour sans qu’elles soient en contact direct avec les macarons.

J’adore le résultat : une pièce gourmande qui faisait vraiment partie de la décoration de la fête. 🧡💗💛

Alors, lequel des trois parfums vous aurait fait craquer ?

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Séverine | Wedding Cakes & gâteaux d’exception
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Fleurs : A&C Flowers Co.
Présentoir : Prop Options
Lieu : Domaine du val d'azergues
fleursetmacarons

01/09/2026

Mon gâteau d’anniversaire !

En 8 ans d'activité, c'est seulement la deuxième fois que je me fais mon propre gâteau. Alors pour l'occasion, j'avais envie de me faire plaisir, avec un gâteau qui reprenne toutes les couleurs de mon thème : du rose, de l'orange et du jaune.

Un gâteau recouvert de crème, avec cette grande vague colorée inspirée des décors vintage que j’aime beaucoup. J’y ai ajouté des tranches d’oranges séchées, quelques macarons et bien sûr, des fleurs que j’ai réalisé en pâte à sucre.

Pour l’intérieur, j’avais choisi une association gourmande et pleine de saveurs : Génoise amande, Praliné feuilletine, Crémeux Dulcey et Curd mandarine

Séverine | Wedding Cakes & gâteaux d'exception

16/08/2026

Une création contemporaine.

Pour ce gâteau j'ai travaillé le papier azyme sous une autre forme, en créant une composition graphique qui apporte du relief, du mouvement et de la légèreté.

Une autre façon de mettre en valeur un gâteau, tout en restant délicate et élégante.

Vous préférez ce style contemporain ou les décorations florales ?

16/08/2026

Une création contemporaine.

Pour ce gâteau j’ai travaillé le papier azyme sous une autre forme, en créant une composition graphique qui apporte du relief, du mouvement et de la légèreté.

Une autre façon de mettre en valeur un gâteau, tout en restant délicate et élégante.

Vous préférez ce style contemporain ou les décorations florales ?
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Séverine | Wedding Cakes & gâteaux d’exception
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13/08/2026

Impossible de passer à côté de la tendance vintage…

Après avoir conquis les anniversaires et mariage, le style vintage s'invite aussi sur les gâteaux de baptême.

Ses volants, pochages et son charme rétro apportent beaucoup de douceur à ce gâteau de baptême.

Vous succombez à cette tendance ?

11/08/2026

Parfois, quelques détails suffisent à créer un gâteau plein de délicatesse.

Des pétales roses et pêche, quelques petites fleurs, une finition texturée et une croix dorée… Pour ce baptême, les parents souhaitaient une décoration sobre, élégante et intemporelle.

Un modèle épuré où chaque détail trouve naturellement sa place.

09/08/2026

Comme un bouquet cueilli dans un jardin…
Pour ce Wedding Cake, les mariés souhaitaient une création naturelle et élégante, où les fleurs seraient les véritables vedettes.
Une finition texturée, une cascade de fleurs comestibles aux couleurs de l’été, quelques fruits délicatement disposés… Il n’en fallait pas plus pour créer une décoration pleine de fraîcheur.

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Séverine | Wedding Cakes & gâteaux d’exception
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09/08/2026

Comme un bouquet cueilli dans un jardin…

Pour ce Wedding Cake, les mariés souhaitaient une création naturelle et élégante, où les fleurs seraient les véritables vedettes.

Une finition texturée, une cascade de fleurs comestibles aux couleurs de l'été, quelques fruits délicatement disposés… Il n'en fallait pas plus pour créer une décoration pleine de fraîcheur.

06/08/2026

Pour les 40 ans de Sandrine, le gâteau devait refléter sa passion : la danse orientale.

Nous avons imaginé une décoration colorée, ponctuée de fleurs, et d'une illustration qui apporte toute la personnalité à cette création.

Si vous deviez choisir un thème pour votre gâteau d'anniversaire, lequel serait-il ?

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Séverine | Wedding Cakes & gâteaux d'exception
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04/08/2026

Une touche d'été sur un Wedding Cake.

Pour cette création, les mariés souhaitaient un gâteau à la fois épuré et lumineux, sublimé par des fleurs comestibles et quelques fruits frais soigneusement sélectionnés.

J'aime beaucoup cette association qui apporte de la couleur, de la fraîcheur et met en valeur la simplicité du gâteau.

Chaque Wedding Cake est imaginé en fonction de vos envies, pour créer une décoration qui vous ressemble.

Vous seriez plutôt fleurs en sucre ou fleurs et fruits frais pour votre Wedding Cake ?

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Séverine | Wedding Cakes & Gâteaux d'Exception
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Adresse

Lucenay
69480

Téléphone

+33627263378

Site Web

http://www.uneperlegourmande.fr/

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