18/03/2026
Rétrospective du Salon Chocolat et Gourmandises Mâcon 2026 🎞
👉 Démonstrations culinaires, ateliers ludiques autour du chocolat, défilés, photobooth,... Cette année, le Kiwanis de Mâcon vous avait composé un joli programme !
💙 Merci à tous nos intervenants et animateurs :
🍬 Sandra Huguenin, disciple d’Escoffier, cheffe privée " l’Impala des Vignes ", pour son atelier enfant autour du chocolat
🍫 Christian Rouzeau, cuisinier de la République et disciple d’Escoffier, pour sa démonstration de verrine tout chocolat .christian
🍞 Jérôme Bourcet, M*F 2023, traiteur charcutier artisanal, pour sa démonstration de pâté en croûte de volaille au citron et aux pignons de pin
🥄 Marvin Brandao, chef pâtissier, ( meilleur flan de France 2024 🏅 ), pour sa démonstration de flan marbré .brandao
🍷 Guillaume Champagnon, expert des Vins de France (COAM Paris), pour son atelier dégustation d'accords vins & chocolats .degustation
🫘 Florence Maiga, cheffe pâtissière et disciple d’Escoffier, pour sa démonstration de brownie sain aux haricots rouges
🍗 Karima Hadari, d'épices et pépites à Mâcon, pour sa démonstration de pastilla au poulet et à la cannelle, en cigares croustillants
👉 Mais aussi :
🎤 Christophe Huguenin, de Ch prod pour son animation
👠 Miss Progress France et Hugo Desloges pour leurs défilés chocolatés
🐹 Marie-Charlotte Uner de Candy Shop, boutique de crêpe et confiseries à Macon, pour le maquillage enfant
🪅 Les Zygoma-clowns pour leurs facéties
.. et !!