11/12/2023
Bûches 2023
—Féerie—
Mousse Chocolat lait , compotée & poêlée de pommes granny, croustillant praliné pécan, biscuit noix de pécan.
—Délice—
Mousse poire bergamote, compotée poire & morceaux, crémeux noisette, biscuit aux amandes.