Vinaigrerie-Saint-Jacques

20/08/2025

Équestria : il est l’un des derniers maîtres vinaigrier au monde
➡️ https://l.nrpyrenees.fr/WQ

12/06/2025

🎉 Célébrez avec nous une année de saveurs et de rencontres ! 🎉

Chers amis gourmands,

Nous sommes ravis de vous annoncer notre premier anniversaire ! 🎂 Pour fêter cela, nous vous donnons rendez-vous dimanche 29 juin pour notre marché gourmand.

Au programme :
🛍️Marché Gourmand avec des artisans créateurs locaux et des producteurs locaux de 10h à 17h.
🎤 Chant Pyrénéen et Concert par Melody Music et Eths Autes d'Aci.

🍻 Buvette et restauration sur place pour vous régaler tout au long de la journée.

📍 Où nous trouver ?
2 place des Batteres, 65380 Lanne
Ou à la salle des fêtes en cas de mauvais temps.

Scannez le QR code sur l'affiche pour plus d'informations et venez nombreux pour partager ce moment festif et gourmand avec nous !

On se retrouve Dimanche 29 JUIN 10H-17H pour une journée haute en couleurs et en saveurs ! 🍽️🎶

́gourmand

09/01/2025

Une belle journée de rencontre

17/12/2024

06/12/2024

22/11/2024

La Vinaigrerie-Saint-Jacques est située à Mauléon-Licharre (64), cette entreprise artisanale produit une gamme variée de vinaigres à partir de fruits locaux fermentés, tels que le vinaigre de pomme, de poire, de bière, de vin, et même des vinaigres aromatisés comme le vinaigre aux piments ou aux cerises. Leur méthode de fabrication traditionnelle garantit des produits de qualité supérieure.
Venez découvrir ces produits surprenants pendant Gasconh'à Table 2024.

02/11/2024

Trois jours à Toulouse pour la foire de la Colombette.

26/10/2024

Rendez vous pour le weekend à la fête du piment d'espelette avec la vinaigrerie Saint-Jacques.

24/10/2024

Il y a plusieurs facon de fabriquer un vinaigre Balsamique : la première est industrielle et c'est la plus courante , jus de raisin, caramel, vinaigre de vin sulfite, la deuxième est une fermentation en barriques utilisèe par les maitres vinaigriers Italien moult de raisin rèduit, vin et enfin une fabrication traditionnelle toujours Italienne, moult reduit de 80% puis longue fermentation en barriques.
A la vinaigrerie Saint-Jacques nous proposons des balsamiques avec les deux méthodes traditionnelles italiennes avec des pommes locales pour nos deux vinaigres Balsamiques de pommes ou de raisins du madiran et de vin st Emilion ou monocomposant raisin du madiran.

Vinaigrerie Saint-Jacques
6 Rue Ramuntcho- 64130 Mauléon Licharre
[email protected]
Https//Vinaigrerie-Saint-Jacques.fr
0616542283.

03/09/2024

Les lègumes au vinaigre Saint-Jacques piments doux ou forts, Guindillas, oignons, tomates, ail,... sont disponibles.

6 rue Ramuntcho - 64130 Mauléon Licharre
Tel 0616542283
[email protected]
Https//Vinaigrerie-Saint-Jacques.fr