OLIVIERS & CO MENTON

23/04/2026

✨ 30 ans, ça se célèbre… avec le meilleur de l’huile d’olive 🎂

Pour cet anniversaire, Oliviers&Co dévoile la 30ᵉ Récolte : une collection capsule en édition limitée composée de 3 huiles d’exception 🌿

🇮🇹 Olio Visconti : Pouilles, Italie
🇭🇷 Uljara Baioco : Istrie, Croatie
🇪🇸 Oleum Hispania : Andalousie, Espagne

Trois pays, trois variétés, trois producteurs… et surtout trois signatures aromatiques uniques. ✨

Des huiles monovariétales rares, sélectionnées avec exigence, qui racontent chacune une histoire de terroir, de passion et de savoir-faire.

Retrouvez-les dès maintenant en boutique et en ligne 🛒

grandcru mediterranee foodlover

14/04/2026

Les trésors des oliveraies françaises 🇫🇷

Oliviers&Co met à l’honneur une sélection rare d’huiles d’olive millésimées venues de Provence et d’Occitanie. Ces huiles d’olive expriment toute la richesse des terroirs français, avec des profils souvent plus doux et délicats que leurs voisines méditerranéennes.🌞

Découvrez notre sélection :

🌿 Bastide du Laval
🌿 Domaine d’Aspères Bio
🌿 Moulin de l’Olivette
✨ Moulin de l’Olivette (olives maturées)

Quatre huiles, 4 terroirs, toute la richesse de l’olive française. ✨

Retrouvez-les en boutique ! 🛒

14/04/2026

De l’or vert en bouteille ! 🌿

Chaque année, notre sélection nous emmène au cœur des plus beaux vergers de Toscane, une terre d’exception pour les grandes huiles d’olive. 🍝

Entre nature du sol, ensoleillement et climat, voilà nos 4 joyaux de cette récolte 2026 :

💛 Dievole : une huile divine, lumineuse et parfaite sur une focaccia encore tiède.

💛 Il Fornacino : l’équilibre parfait d’un assemblage toscan aux arômes élégants.

💛 Olea Prilis BIO : délicate et raffinée, entre thé vert, herbe fraîche et verveine.

💛 Frantoio Pruneti BIO : fraîche et onctueuse, avec une belle expression herbacée.

Venez les découvrir maintenant en boutique 🛒

huiledolive oliviersandco

14/04/2026

🫒 La nouvelle récolte est arrivée ✨

Fraîche, vibrante et pleine de caractère, notre nouvelle récolte d’huiles d’olive est enfin disponible.

Cette année marque aussi notre 30ᵉ récolte : trois décennies consacrées à sélectionner des huiles d’olive vierges extra d’exception auprès de domaines partenaires en Italie, en France, en Espagne et au Portugal. Chaque bouteille reflète le terroir, le savoir-faire et la tradition de son origine.

Récoltées à maturité puis pressées à froid pour préserver toute leur fraîcheur, ces nouvelles huiles dévoilent toute la richesse de la saison : des profils frais et végétaux aux notes plus rondes et équilibrées.

Une nouvelle récolte. 30 ans d’expertise.
Toujours la même exigence de qualité.

29/03/2026

🍃Le duo frais : olive & menthe fraîches pressées

Une toute nouvelle recette encore plus fraîche signée Oliviers & Co✨

En Provence, olives et feuilles de menthe fraîche française sont pressées ensemble, directement au moulin. Le résultat ? Une huile intensément parfumée, aux notes végétales, fraîches et délicatement orientales. 🌱

Idées gourmandes, salées comme sucrées : poulet grillé, houmous maison, sauce pour nems, salade d’agrumes, gâteau au chocolat, ... 🍊

🌿 100 % naturel, sans arôme ajouté
🌿 Toute la fraîcheur d’une menthe tout juste cueillie
🌿 Un équilibre parfait entre l’olive et la menthe

Disponible dans votre boutique ! 🛒

05/03/2026

🌿 L’huile d’olive : tout est dans le caractère

Ce petit picotement en bouche ? Ce n’est pas un hasard ✨
Il révèle la présence de polyphénols, des antioxydants naturels issus des olives, véritables marqueurs de fraîcheur et de qualité.

Particulièrement présents dans les huiles d’olive vierges extra récoltées tôt et pressées rapidement, les polyphénols donnent à l’huile toute sa vivacité, son intensité et son caractère.

Mais ce n’est pas tout 👇
Les polyphénols contribuent également à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif, à raison d’une consommation quotidienne de 20 g. Ce qui fait de l’huile d’olive vierge extra un pilier du régime méditerranéen.

Une belle huile d’olive, c’est donc :
✨ du goût
✨ de la fraîcheur
✨ et un vrai savoir-faire

👉 Venez découvrir nos huiles en boutique !

05/03/2026

Douceur de vinaigre à la pomme ou vinaigre de cidre BIO ? 🍎🍏

La Douceur de vinaigre à la pomme, c’est la version gourmande ! 🍎
Élaborée à partir d’un jus de pomme lentement réduit et d’un condiment blanc (vinaigre de vin & moût de raisin), elle révèle des notes gourmandes de pomme caramélisée, équilibrées par une fraîcheur délicatement acidulée (2,8 % d’acidité).

🍽️ Parfaite en finition pour twister salades, fromages, sauté de canard, crumble, ...

Le vinaigre de cidre BIO artisanal français, lui, joue la carte de l’authenticité 🍏
Issu d’une double fermentation naturelle, avec un seul ingrédient : la pomme. Le résultat ? Un goût plus vif, typé et fermenté (5 % d’acidité).

🍽️Idéal en vinaigrette, marinade ou déglaçage, et apprécié pour ses vertus digestives.

✨ Deux profils, deux intensités… 100 % naturels et artisanaux, pour des usages complémentaires en cuisine.

Retrouvez ces 2 pépites en boutique 🛒

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05/03/2026

❄️ La signature aromatique de vos plats d’hiver

Oliviers&Co vous propose 3 mélanges sel & herbes : des associations parfaitement équilibrées, prêtes à signer vos plats d’hiver !

🥩 Pour les viandes
Sel marin séché, cumin, anis, baies roses, moutarde, basilic, persil… Un mélange chaleureux et légèrement épicé qui révèle rôtis, grillades et plats mijotés !

🐟 Pour les poissons
Laurier, zeste de citron, baies de genévrier, coriandre, fenouil, thym… Une signature fraîche et aromatique à mettre dans tous vos plats à base de poisson, cru ou cuit !

🥗 Pour les pâtes & salades
Marjolaine, copeaux de tomate, ciboulette, oignon… À ajouter au dernier moment pour réveiller vos créations du quotidien. Simple, gourmand, efficace.

Avec ces trois mélanges, plus d’hésitation !

Retrouvez ces 3 mélanges en boutique 🛒 !

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10/02/2026

🌿 L’Extraverte 2026 ouvre l’année !

Nouvelle année, nouvelles résolutions… et si on alliait plaisir et santé dès la première bouchée ?

Cueillie tôt en Andalousie, L’Extraverte 2026 est une bombe végétale : feuille de tomate, artichaut cru, roquette, figuier… une huile verte, fraîche et intense. 💥
Ultra-riche en polyphénols (526 mg/kg), elle booste le corps autant que les papilles.

💡 Idées de recettes : sur un avocado toast ou avec vos légumes verts préférés, un filet d’Extraverte transforme tout en moment gourmand et énergisant.

💚 Vert, frais, puissant : la star de votre cuisine pour démarrer 2026 en pleine forme.

Disponible en boutique 🛒

03/02/2026