Esencia Montpellier

Esencia Montpellier Cave et cuisine de partage 🍷🍲
Inspirations françaises, espagnoles et colombiennes 🌞
Soirées dégustation spéciales.

Ouvert du mardi au samedi. Terrasse ensoleillée.

Des sirops 100 % artisanaux et faits maison chez ESENCIA ! 🌿✨Rien de plus simple et de meilleur pour accompagner vos boi...
12/08/2026

Des sirops 100 % artisanaux et faits maison chez ESENCIA ! 🌿✨

Rien de plus simple et de meilleur pour accompagner vos boissons, desserts, gourmandises.. : du fruit (ou du piment !), un peu de sucre et une pointe de patience pour laisser infuser les arômes.

Nos bouteilles artisanales sont en cours de préparation et seront prêtes à être personnalisées et étiquetées juste à temps pour la rentrée.

💬 Quel est le parfum qui vous ferait craquer ? Dites-le-nous en commentaire et demandez votre sirop préféré dès notre retour !

📲 Pensez à réserver votre table en ligne (lien en bio).

☀️ C’est l’heure du break estival chez ESENCIA !🍷🙏🏼 Toute l’équipe prend quelques jours de repos pour recharger les batt...
10/08/2026

☀️ C’est l’heure du break estival chez ESENCIA !🍷

🙏🏼 Toute l’équipe prend quelques jours de repos pour recharger les batteries, faire le plein d'inspiration et revenir en pleine forme avec des nouveautés pour la rentrée !

🗓 Fermeture : du 11/08 au 22/08 inclus.
🔄 Réouverture : le 25/08 dès 10h.

Un grand merci pour votre fidélité et ces belles tables partagées ces derniers mois.
On se retrouve vite. D’ici là, profitez bien de votre été 😎

📲 Les réservations restent ouvertes en ligne pour la rentrée (lien en bio).

05/08/2026

Tu n’arrives jamais à choisir au resto ? On a trouvé la solution ! 🌮

Chez .montpellier, on t’a préparé le menu dégustation parfait : 5 assiettes, zéro hésitation.
On t’emmène faire un tour d’Amérique Latine sans quitter Montpellier grâce à nos spécialités !

🌞Au programme de notre voyage gourmand :
✨ Ceviche ultra frais pour bien démarrer
✨ Empanada croustillante et réconfortante
✨ Taco généreux et plein de peps
✨ Tira de Asado ultra fondante
✨ Dessert de saison pour finir sur une touche de douceur

👇 Dis-nous en commentaire : c’est lequel ton préféré ?
📍 Esencia – Restaurant fusion France et Amérique du Sud à Montpellier
📲 Réserve vite ta table via le lien en bio.

31/07/2026

📸 Derrière nos jolies photos se cache un passionné : c’est Mario !

👨🏻‍🍳 Dès qu’il sort de sa cuisine, il enfile sa casquette de photographe pour vous emener en immersion dans notre recherche culinaire, colorée et gourmande !
Il tient à sublimer les produits qu’il travaille autant dans vos plats que pour vos yeux.

ESENCIA
🗓️ Mardi - Vendredi : midi & soir | Samedi : soir
📍 11 rue du Cheval Vert, 34000 Montpellier
🚇 Tram 1 (Comédie/Gare) | Tram 2 (Rondelet) | Tram 3 & 5 (Saint-Denis) | Tram 4 (Observatoire)
🚗 Parking : Gare St Roch / Gambetta

Plat du jour | Restaurant | Cave à vins

🚨 ALERTE GOURMANDISE CHEZ ESENCIA ! 🍪Quand le croquant de la cacahuète rencontre la douceur d’une crème caramel et l’int...
29/07/2026

🚨 ALERTE GOURMANDISE CHEZ ESENCIA ! 🍪

Quand le croquant de la cacahuète rencontre la douceur d’une crème caramel et l’intensité du chocolat de Colombie Sierra Nevada 76% par ŌME … le tout sur un cookie maison cuit minute, et servi tout chaud ! 🤤

🍫 Un pur moment de bonheur à partager (ou pas) à la fin de votre repas !

👉 Installez-vous et laissez-vous tenter par la touche sucrée du moment ! ✨

Sur place ou à emporter 😉
Réservez votre table via le lien en bio.

ESENCIA
🗓️ mardi - vendredi : midi et soir / samedi : soir
📍 11 rue du cheval vert 34000 Montpellier
Tram 1 : Comédie / Gare St Roch
Tram 2 : Rondelet
Tram 3 : Saint-Denis
Tram 4 : Observatoire
Tram 5 : Gambetta - St Denis
🚗 Parking : Gare St Roch / Gambetta

Dessert maison | restaurant | gourmandise

Envie de partager un vrai moment de convivialité autour d'un bon verre ? 🍷✨En couple, entre amis ou en famille, laissez ...
22/07/2026

Envie de partager un vrai moment de convivialité autour d'un bon verre ? 🍷✨

En couple, entre amis ou en famille, laissez Lauriane vous concocter une dégustation de vins sur mesure, guidée par la passion et le plaisir de recevoir.
🍇 Au programme : initiation, découverte d'une région, duel de terroirs... Option sans alcool disponible pour trinquer tous ensemble ! 🎉

💌 La recette est simple : formulez-nous votre demande, Lauriane vous déniche les meilleures pépites directement dans la cave, et vous n'avez plus qu'à venir déguster !

🎟️ Dès 25€ / personne — Contactez-nous en DM pour réserver votre moment ! 📥



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

16/07/2026

Tout a commencé autour d’une table. 🍷✨

ESENCIA est né d’une passion commune à Lauriane et Mario : celle des grandes tablées qui n’en finissent plus, des verres qui trinquent, des éclats de rire, et de ces plats généreux qui rassemblent tout le monde.
💛 C’est cet amour du partage qui les anime depuis le premier jour.

Et quoi de mieux pour illustrer cette âme que la vraie Paella Valenciana de Mario ? 🥘
De quoi régaler les troupes après un évènement aussi riche en émotions que la 💕🏃🏻‍♀️

Ici, pas de chichis. Juste le respect de la tradition (non il n’ya pas de chorizo dans la paella 😆) des bons produits, et cette envie f***e de partager un moment ensemble.

Et vous dites-nous, quel est votre plat de partage préféré à mettre au milieu de vos grandes tablées ? 👇

🌟 SOIRÉE DÉGUSTATION INTUITIVE 🌟Et si vous appreniez à déguster le vin autrement ? Loin des codes stricts et des jugemen...
05/07/2026

🌟 SOIRÉE DÉGUSTATION INTUITIVE 🌟
Et si vous appreniez à déguster le vin autrement ? Loin des codes stricts et des jugements de ceux qui se disent pro ... Place aux émotions, aux sens et au partage. ✨

Le 𝗷𝗲𝘂𝗱𝗶 30 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 à 18𝗵, ESENCIA accueille la talentueuse Anne : .vin pour une expérience immersive unique : une initiation à la dégustation intuitive. 🍇🧘‍♀️

Au programme de cette soirée exclusive :
🍷 Une exploration sensorielle guidée par Anne pour vous connecter à vos sens.
🍇 La découverte de pépites sélectionnées avec passion dans notre cave.
🍽️ Des accords gourmands signés ESENCIA pour sublimer chaque verre et des idées pour préparer vos tables.

💬 Un moment de partage authentique, convivial et ouvert à tous, que vous soyez novice ou passionné !

Laissez vos à priori derrière vous et venez vivre le vin avec le cœur et les sens. 💫

📌 INFOS PRATIQUES
📅 Jeudi 30 juillet 2026
🕕 18h00
📍 ESENCIA 11 rue du cheval vert 34000 MONTPELLIER
💲 30€/pax
🎟️ Réservation obligatoire (places limitées pour préserver l'expérience).

👉 Comment réserver ? Envoyez-nous un message privé 📥 ou appelez-nous 📞

On a tellement hâte de partager ce moment suspendu avec vous. ✨

01/07/2026

✨ Une parenthèse créative (juste en face de chez nous) 🏺
Toute l'équipe d’ESENCIA a traversé la rue pour s'essayer à la céramique chez notre talentueux voisin, .

On a troqué le rythme du restaurant et de la cave pour prendre le temps : le temps de façonner, de rire ensemble et d'apprendre d'un artisan passionné.

🙏🏼 Au-delà de la vaisselle, on partage surtout les mêmes valeurs : l'amour du beau geste, du travail bien fait et du partage.
Parce qu’ESENCIA n'est pas juste un lieu, c'est aussi une histoire de quartier et de rencontres de proximité. 🌞

Adresse

11 Rue Du Cheval Vert
Montpellier
34000

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mercredi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Jeudi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Vendredi 10:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Samedi 18:00 - 22:00

Téléphone

+33670642678

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