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Chocolats Thierry Papereux

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France
Montpellier
Chocolats Thierry Papereux

Artisan chocolatier : créations uniques et raffinées. Coffrets de chocolats fins, tablettes de chocolat. Confiseries et macarons

Click and Collect : commandez en ligne, retirez en boutique. Pour tous nos produits livrables (hors catégorie Click an Collect) :
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13/05/2026

𝐂𝐞 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐞𝐫𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭… 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐬𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐞𝐫𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐧𝐡𝐞𝐮𝐫 🍫

Ici, on ne fabrique pas que du chocolat ou des confiseries… on fabrique des petites bouchées de bonheur.

Laissez-vous tenter par nos perles chocolatées. Elles sont petites oui, mais elles vous transportent dans un monde de douceur ! Noisettes, amandes, cannelle ou encore café, nos perles ont tout pour vous convaincre de les goûter…

Disponibles et à découvrir toute l’année en boutique !

🏠 8 rue Saint Paul, Montpellier
📞 04 67 63 90 64
💻 https://www.chocolats-thierry-papereux.com/

© Agence Insightcom

09/05/2026

𝐈𝐥 𝐲 𝐚 𝐭𝐨𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐝𝐮 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭… 🧡

Et on ne risque pas de vous dire le contraire ! Pour un moment en famille, pour accompagner un café, pour offrir à vos amis ou encore pour un peu de réconfort, le chocolat s’adapte à chaque instant de vie.

🍫 Pour chacun de vos moments, faites-nous confiance et rendez-vous en boutique !

🏠 8 rue Saint Paul, Montpellier
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07/05/2026

𝐂’𝐞𝐬𝐭 𝐬𝐮𝐜𝐫𝐞́, 𝐜̧𝐚 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐮𝐱 𝐝𝐞𝐧𝐭𝐬… 🍬💓

Mais qu’est-ce qu’on les aime, nos caramels ! Ces petits délices sont des classiques, des confiseries dont personne ne se lasse.

Les caramels tirent leurs origines du VIIe siècle, lorsque les Arabes trouvèrent les cannes à sucre et découvrirent l’art de la purification du sirop de sucre. Les Égyptiens développèrent cette technique en utilisant la chaux pour davantage purifier ce sirop.

Pour les petits. Pour les grands. Il fait l’unanimité et rappelle souvent de doux souvenirs d’enfance, un peu enfouis. Une nostalgie que l’on ne veut pas perdre.

Nos caramels sont disponibles toute l’année en boutique.

🏠 8 rue Saint Paul, Montpellier
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06/05/2026

𝐀𝐥𝐨𝐫𝐬, 𝐯𝐫𝐚𝐢 𝐨𝐮 𝐟𝐚𝐮𝐱 ?

Aujourd’hui, on vous met à l’épreuve dans le jeu du vrai ou faux !

🤔 On vous a préparé quelques questions sur notre boutique, notre savoir-faire et nos douceurs… mais attention, tout n’est pas forcément vrai !

Un petit jeu pour tester vos connaissances, apprendre à mieux nous connaître… et surtout réveiller votre gourmandise !

On attend vos réponses en commentaires. Restez connectés, les réponses arrivent bientôt en story !

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02/05/2026

𝐋𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭, 𝐜’𝐞𝐬𝐭 𝐬𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐮𝐧𝐞 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧… ❤️‍🔥🍫

Thierry Papereux grandit à Lyon. Suivant les traces de son père, il choisit de débuter son apprentissage dans le secteur de la pâtisserie. Après avoir effectué son service national, il s’engage dans les forces militaires. 10 ans après, Thierry fait le choix de retourner à ses premières passions. Il se forme à Lyon et retrouve sa passion pour le chocolat.

En 2006, il pose ses valises au cœur de Montpellier. Sa chocolaterie, ouvre ses portes en face de l’église Saint-Roch et délivre aux passants des chocolats et des confiseries uniques et délicieuses. Aujourd’hui membre de l’Académie Française du Chocolat, il défend un savoir-faire artisanal traditionnel et aime transmettre sa passion à ses apprentis.

La Chocolaterie Thierry Papereux, c’est bien plus qu’un simple nom, c’est une véritable passion qui se sent dés que l’on entre en boutique.

🏠 8 rue Saint Paul, Montpellier
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01/05/2026

𝐎𝐧 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐯𝐚𝐢𝐭 𝐝𝐢𝐭 𝐪𝐮’𝐢𝐥 𝐲 𝐞𝐧 𝐚𝐯𝐚𝐢𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐠𝐨𝐮̂𝐭𝐬 ! 👀

« Gâteau de voyage », ce n’est pas qu’un nom. Ils nous transportent dans une escapade gourmande. Aujourd’hui, on vous propose de découvrir les saveurs de quelques-uns de ces délices.

🫣 Mais ce ne serait pas drôle si on ne vous faisait pas participer un peu… alors, à vous de deviner les saveurs du gâteau de voyage mystère. Et si vraiment, vous n’en avez aucune idée, venez le découvrir en boutique !

À vous de jouer !

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29/04/2026

𝐐𝐮’𝐞𝐬𝐭-𝐜𝐞 𝐪𝐮’𝐨𝐧 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐚𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐝’𝐡𝐮𝐢 ? ☀️

Quand vous ne savez pas quoi choisir, quand vous voulez tout goûter ou quand vous hésitez, nos équipes en salle sont toujours là pour vous aider.

Nous prenons plaisir à échanger, à vous rencontrer et vous conseiller toute l’année ! Chocolats, macarons, financiers ou coffrets… notre petit secret, c’est que ce qu’on préfère vous servir, c’est nos sourires !

Alors, n’attendez plus et rendez-nous visite en boutique.

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25/04/2026

𝐑𝐞̀𝐠𝐥𝐞 𝐝’𝐨𝐫 : 𝐧𝐞 𝐣𝐚𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐫 𝐞𝐧 𝐯𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐠𝐨𝐮𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐬𝐞 ! ✈️

Et c’est pour ça que nos gâteaux de voyage sont là ! Des douceurs sucrées qui ont vu le jour au XVIIIe siècle pour les aristocrates gourmands qui partaient en voyage.

Conçus pour une longue conservation, pour résister aux secousses de la route et à être transportés facilement, c’est LE cadeau parfait à offrir à vos proches ou à déguster lors de vos déplacements.

Fruits confits au rhum ou encore fraises des bois, citron et sésame, nos gâteaux s’adaptent à chaque papille !

À découvrir dès maintenant en boutique.

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23/04/2026

𝐌𝐞̂𝐦𝐞 𝐚̀ 𝐬𝐨𝐧 𝐞́𝐩𝐨𝐪𝐮𝐞, 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐞-𝐀𝐧𝐭𝐨𝐢𝐧𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐝𝐨𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐦𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐬. 𝐄𝐭 𝐯𝐨𝐮𝐬 ? 👑

Parce qu’une pâtisserie est encore meilleure lorsque l’on connaît son histoire, on vous partage celle des macarons. De l’Italie à la France, à travers toutes les époques, d’une pâtisserie rustique à la délicatesse qu’on lui connaît, le macaron a su s’imposer et se placer comme un véritable symbole de la pâtisserie… dont on ne pourrait plus se passer.

Nous aussi, on aime raconter et faire frétiller vos papilles. Des saveurs qui donnent envie d’y revenir, des couleurs qui attirent… bref, nos macarons sont disponibles en boutique.

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21/04/2026

𝐀̀ 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐢𝐧𝐞𝐫 (𝐨𝐮 𝐚̀ 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐜𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞̀𝐫𝐞)… 🥄

Une pâte à tartiner qui donne envie de se sortir du lit plus tôt pour prendre juste une cuillère de plus.

Pistache, praliné noisette ou encore caramel beurre salé : on vous prévient, vous allez avoir du mal à résister… Sur une tranche de pain grillé, sur une crêpe ou même dans une recette, nos pâtes à tartiner vont vous faire craquer.

Et vous ? Vous êtes plutôt team à tartiner ou team petite cuillère ?

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18/04/2026

𝐀𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧 ! 𝐂𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐯𝐢𝐝𝐞́𝐨 𝐩𝐞𝐮𝐭 𝐝𝐞́𝐜𝐥𝐞𝐧𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐬 ! ⚠️🤩

Une couleur qui attire l’œil. Un goût qui fait fondre, même les moins gourmands. Nos macarons ne cherchent pas à en faire trop, ils font simplement très bien les choses.

Quand on parle d’originalité, on laisse de côté le café et la vanille, on parle d’avocat pamplemousse, de géranium et de mangue ou encore de caramel beurre salé et de thym. À la Chocolaterie Thierry Papereux, les macarons sont préparés grâce à la créativité de notre équipe.

Cette vidéo n’est qu’une mise en bouche de ce qui vous attend en boutique !

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Site Web

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