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Le Petit atelier

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France
Nancy
Le Petit atelier

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Petit atelier, Chocolaterie, 52 Rue Stanislas, Nancy.

10/11/2022

Cueillette des olives 🫒 pour notre première cuvée fruitée verte sous le soleil de Provence

02/04/2022

Il y a des posts plus faciles à écrire que d’autres, il m’a fallut un peu de temps avant de pouvoir y mettre des mots.
L’aventure du Petit Atelier s’arrête ici, nos boutiques ne rouvriront pas… une ascension fulgurante en si peu de temps, d’un garage paumé à la prestigieuse rue Stanislas on n’en n’attendait pas tant!
Tous les jours, Nous avons pâtissé, géré les emmerdes, les soucis, les embûches du quotidien !
Nous avons mis 6 ans de notre vie entre parenthèses, nous avons travaillé avec acharnement chaque jour pour vous donner le meilleur.
Il y a eu les jugements, du personnel indélicat, des épreuves quotidiennes qui ont fait qu’aujourd’hui nous rendons notre tablier pour donner du temps à nos enfants, à notre famille et retrouver le plaisir de ce métier si passionnant. Merci à vous tous qui nous suivez, qui nous soutenez, votre aide nous a été précieuse. Nous voguons désormais sur une mer tellement plus calme et la sérénité est revenue. Delphine et Aurelien, des pâtissiers, des hommes, des parents

25/02/2022

L’engagement est au cœur de nos préoccupations avec le recyclage de nos produits invendus! Nous travaillons main dans la main pour la création de ces délicieux biscuits ANTI-GASPI en donnant nos pains 🥖 qui n’ont pas trouvé preneur. Je vous invite à les découvrir sans tarder pour aller au bout de la démarche de la gourmandise responsable si chère à notre ♥️.

17/02/2022

Une expérience passionnante et de nouvelles idées plein la tête! *f

17/02/2022

Et voici le buffet réalisé lors du stage avec , un jeune homme talentueux et passionné! *f

15/02/2022

Stage pain et viennoiseries avec , petits pains semoule au curcuma, curry et graines d’anis. *f

08/02/2022

Une petite viennoiserie pour commencer la journée ? 😁

26/01/2022

Nouvelle pâtisserie en essai, tout caramel! SAINT-MALO: Fond de tarte en pâte à choux garni de crémeux caramel au beurre salé, chantilly caramel et sarrasin croustillant.
Une ode à la Bretagne 😋

18/01/2022

Merci à la toque magazine pour ce bel article!

18/01/2022

Amateurs de Vanille ? Venez retrouver notre dessert à la vanille dans nos deux boutiques. 😋

Infiniment Vanille : Ganache montée vanille, Crémeux vanille, Biscuit au sirop de vanille, Praliné Amande. 🤤

15/01/2022

Vous pensez quoi de notre nouvel apprenti? 😂 trêve de plaisanterie! Au Petit Atelier, on ne propose pas une baguette à 29cts mais une baguette qui rémunère nos agriculteurs français ainsi que notre meunier pour son travail, avec une farine bio, du bon levain fabriqué par nos soins et surtout une fabrication artisanale par notre super équipe de boulangers et n’oublions pas le service de nos vendeurs et le conseil qui va avec! Très belle journée.

Adresse

52 Rue Stanislas
Nancy
54000

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 19:00
Mercredi	07:00 - 19:00
Jeudi	07:00 - 19:00
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Samedi	07:00 - 19:00
Dimanche	07:00 - 19:00

Téléphone

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