08/08/2026
🍇Zoom sur le domaine Breton 🍇
Très heureux d’avoir à la Boutique ce domaine !
Bien avant que les vins natures ne deviennent tendances, Catherine et Pierre Breton travaillaient déjà en bio et biodynamie depuis 1990. Précurseurs dans l’âme, vignerons depuis plusieurs générations et toujours sur ces terroirs ligériens de Bourgueil et Vouvray nous avons choisi 2 cuvées pour commencer :
🍇Trinch ! en AOC Bourgueil, 100% Cabernet Franc est un vin souple et juteux aux tanins réglissés.
Pourquoi Trinch ? C’est Rabelais (né à Chinon) qui écrivait : " Trinch ! C’est à dire buvez car le vin a le pouvoir d’emplir l’âme de toute vérité, de tout savoir et de toute philosophie."
🍇Avis de vin fort, en AOC Bourgueil, 100% Cabernet Franc,est un vin souple, peu tanique, très digeste.
Le nom de la cuvée est un clin d’œil à la passion familiale pour la navigation.