Quentin le poissonnier

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Quentin le poissonnier Produits de la mer

Seafood

Quentin le poissonnier vous propose un large choix de poissons, coquillages et crustacés pour les petites envies du quotidien ou les dîners entre amis ou en famille. "Quentin le poissonnier" offers a wide choice of fish and seafood for everyday occasions and dinners with friends and family.

📍 34 Rue Bonaparte, 06300 Nice
📍 72-74 Avenue des Alpes, 06800 Cagnes-sur-Mer

08/09/2026

On a revisité le grand classique italien du vitello tonnato façon Quentin Le Poissonnier : le veau laisse sa place à l’espadon pour un Espadon Tonnato frais, gourmand et ultra simple à réaliser. 🐟🍋

Pour 4 personnes :
• 450 g d’espadon
• 140 g de thon
• 40 g de câpres
• 130 g de mayonnaise
• 1 beau citron
• 1 pincée de piment d’Espelette

Un peu d’Italie, beaucoup de Méditerranée… Buon appetito ! 🇮🇹

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

01/09/2026

🐟🎓 Et si le métier de poissonnier était fait pour vous ?

Aujourd’hui, Quentin vous présente les différentes formations pour devenir poissonnier : CAP ou Bac Pro, un parcours complet pour apprendre un métier d’avenir. ✨

Entre cours théoriques, pratique, ateliers, simulations de vente, alternance en entreprise… découvrez une formation complete qui vous prépare à la réalité du métier.

➡️ Regardez cette vidéo pour en apprendre plus sur les différentes étapes de la formation et pourquoi ce métier est une véritable passion.

🎥 Dites-nous en commentaire : saviez-vous qu’il existait des formations dédiées au métier de poissonnier ?

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

28/08/2026

🐟 Et si on vous implantait une idée ?

Une idée simple : vous aider à préparer de super repas avec de super produits, sans passer des heures derrière les fourneaux.

Des produits de la mer sélectionnés avec soin, des préparations maison, des recettes simples… et surtout des poissonniers qui vous conseillent vraiment. 👨‍🍳🐟

Parce qu’un bon poisson, c’est encore meilleur quand on sait comment le choisir, le préparer et l’accompagner.
Chez Quentin le Poissonnier, on vous accompagne selon vos envies et vos repas : choix du produit, cuisson, accompagnements, idées recettes et petites astuces qui font la différence.

✨ + de 10 ans de savoir-faire
🔪 Des poissonniers formés aux techniques de préparation
🍽️ Des conseils sur mesure
🐟 Des produits sélectionnés et des préparations maison
📅 Ouvert 7j/7

Alors… on vous a convaincu ? 👀

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

21/08/2026

🐟 La lingue, vous la cuisinez comment ?

Aujourd’hui, on vous propose une recette simple, fraîche et pleine de saveurs : de la lingue, quelques tomates, des câpres, du basilic et une échalote. Un bon poisson, quelques bons produits… et le tour est joué !

Pour 4 personnes :
• 450 g de lingue
• 100 g de tomates cerises
• 50 g de câpres
• 1 échalote
• Quelques feuilles de basilic 🌿
• Huile d’olive, sel & poivre

À vos fourneaux ! 🐟

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

18/08/2026

🎣🏆 Vous connaissez les concours de poissonnerie ?

Aujourd’hui, Enzo, l’un de nos employés, vous emmène dans les coulisses des plus grandes compétitions du métier et vous explique notamment le prestigieux concours des MAF : Meilleurs Apprentis de France. 🇫🇷

Entre passion, précision et savoir-faire, découvrez ce qui pousse les jeunes talents à se dépasser pour décrocher l’excellence. ✨🐟

➡️ Une vidéo à ne pas manquer si vous aimez les beaux métiers et l’art de la poissonnerie !

🎥 Dites-nous en commentaire : connaissiez-vous les MAF ?

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

⏰ Ouverts 7 jours sur 7, pour que vous ne soyez jamais à court d’inspiration !

12/08/2026

🦞 PROMO HOMARDS BLEUS ! 🦞

Une belle occasion de se faire plaisir ! 🌊

Le homard bleu est actuellement à 24,80 € la pièce… et pour 3 homards achetés ou plus, le prix passe à seulement 20 € la pièce ! 🔥

De quoi prévoir un beau repas en famille ou entre amis autour d’un produit d’exception. 😋

⚠️ Offre dans la limite des stocks disponibles.

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

11/08/2026

🎥 On voit souvent le résultat final : une vidéo qui fait sourire, quelques secondes de contenu qui semblent simples.

Mais derrière chaque publication, il y a une vraie réflexion.

Créer du contenu, ce n’est pas seulement filmer et monter une vidéo. C’est raconter une histoire, mettre en avant un savoir-faire, expliquer des services, transmettre des valeurs et créer une relation de confiance avec ses clients.

Aujourd’hui, les réseaux sociaux sont souvent la première vitrine d’une entreprise. Avant même de pousser la porte d’un magasin ou de prendre contact, beaucoup découvrent une marque à travers son contenu.

Et chaque publication a un objectif : faire connaître l’entreprise, valoriser son métier et montrer ce qui la rend unique.

Le divertissement capte l’attention. Le message construit la confiance.

C’est cet équilibre que je cherche à créer dans chacun de mes contenus. 🎥

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

07/08/2026

⏰ Nous restons Ouverts 7 jours sur 7 tout l’été !

Chez Quentin le poissonnier on vous accueille 7 jours sur 7 tout l’été — et toute l’année dans nos boutiques de Nice et de Cagnes-sur-mer.

📍Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

04/08/2026

🐟🔪 Être poissonnier, ce n’est pas seulement vendre du poisson !

Aujourd’hui, Théo vous fait découvrir les coulisses d’un métier de passion où chaque journée est différente mais respecte les mêmes règles strictes. ✨
Conseiller les clients, préparer les produits, maîtriser les techniques de découpe, garantir une fraîcheur irréprochable… Le métier de poissonnier demande autant de savoir-faire que d’amour du produit.

➡️ Regardez cette vidéo pour découvrir ce qui fait la richesse de ce métier et pourquoi il est bien plus technique qu’on ne l’imagine.

🎥 Dites-nous en commentaire : selon vous, quelle est la qualité indispensable pour être un bon poissonnier ?


Retrouvez-nous dans nos deux boutiques :
• 34 rue Bonaparte, 06300 NICE
• 74 avenue des Alpes, 06800 CAGNES-SUR-MER (à côté de la Maison Bour)

⏰ Ouverts 7 jours sur 7, pour que vous ne soyez jamais à court d’inspiration !

Adresse

34 Rue Bonaparte
Nice
06300

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Mardi 08:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercredi 08:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Jeudi 08:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Vendredi 08:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Samedi 08:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Dimanche 08:30 - 13:00

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