Alsagarden

🌱 Jardinerie-graineterie française dédiée aux jardiniers curieux et gastronomes. Semences biologiques, libres et reproductibles 💚
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Découvrez une incroyable sélection de variétés rares pour le jardin et la cuisine ! Alsagarden est une graineterie familiale et indépendante implantée en Alsace, dans le Bas-Rhin. Depuis 2010, année de création de notre activité, nous nous démarquons en proposant une large gamme de semences potagères et aromatiques de qualité , biologiques et reproductibles. Ainsi, nous excluons de notre gamme toute variété de type hybride ou OGM bien évidement. Notre passion et l'objectif de notre activité sont de promouvoir la culture de variétés potagères rares, anciennes et oubliées dans un but de conservation de la diversité végétale. En effet, il est important de cultiver ces variétés pour éviter qu'elles ne tombent dans l'oubli et qu'elles ne disparaissent. A cet égard, nous considérons que les jardiniers amateurs sont de véritables garants de cette biodiversité cultivée.

10/09/2026

🧄 Ils sont enfin de retour : les caïeux d’Ail éléphant sont disponibles ! Vous les attendiez avec impatience… et on comprend pourquoi ! 🌱

L’Ail éléphant est une variété aussi originale que spectaculaire. Vivace et parfaitement rustique au froid, il produit d’impressionnants bulbes pouvant atteindre jusqu’à 500g ! Côté saveur, il se distingue par un goût plus doux que l’ail classique, avec des notes délicates situées entre l’ail et le poireau. Une véritable curiosité à cultiver… et à déguster ! 🤩

👉 Ne laissez pas passer l'occasion d'ajouter cette merveille à votre potager ! Commandez dès maintenant vos caïeux via notre site : https://www.alsagarden.com/boutique/ail-elephant-allium-ampeloprasum-caieux/ Vous pouvez également les retrouver en vente directe chez nous à Niederhaslach. Adresse, infos & horaires : https://www.alsagarden.com/horaires-visites/

09/09/2026

🌱 Semer est probablement l’un des plus vieux paris de l’humanité.

Pendant l’immense majorité de son histoire, Homo sapiens a vécu sans agriculture, en suivant les saisons et les ressources disponibles. Puis, un jour, il a commencé à garder certaines graines… non plus seulement pour les manger, mais pour les remettre en terre.

Quand on y pense, le geste est assez fou quand même !

Prendre une graine que l’on pourrait manger, la mettre de côté, puis l’enterrer. Et accepter de ne rien recevoir tout de suite : pas de récolte immédiate, pas de garantie…

🌾 Il y a environ 12 000 ans, au Proche-Orient, dans le Croissant fertile, nos ancêtres ont commencé à franchir ce pas : renoncer à une petite part du présent pour espérer davantage dans le futur.

Encore aujourd’hui, semer, c’est apprendre deux choses essentielles : la patience et la confiance ! Et c’est peut-être ce qui est le plus fascinant dans ce geste ancestral pourtant si banal. Dans un monde où nous cherchons souvent des résultats rapides ou immédiats, la graine nous rappelle une autre temporalité : celle du vivant.

✨ Et finalement, depuis des millénaires, le principe n’a pas changé : semer, c’est toujours faire un pari sur demain !

Le sujet vous intéresse ? Lisez ma publication complète : https://www.alsagarden.com/blog/semer-un-geste-ancestral-pas-si-banal/

08/09/2026

🌿 Cultivez votre propre thé vert en Alsace, c'est possible !

Découvrez cette variété de Camellia sinensis spécialement sélectionnée pour ses arômes, sa vigueur et sa grande résistance au froid jusqu'à -15°C. Profitez d'une récolte à portée de main, en pleine terre dans votre jardin ou en pot sur votre balcon 😀

👉 Nous proposons de beaux plants robuste de 40-50 cm, conditionnés en pot de 5 litres, disponibles à l'achat en vente sur place chez Alsagarden à Niederhaslach. Quantités limitées, premier arrivé, premier servi !

🕒 Infos & horaires : https://www.alsagarden.com/horaires-visites/
🧺 Pensez à venir avec vos cagettes, cartons, sacs ou cabas.
⚠️ À noter que nous ne gérons pas de réservation à l’avance.

À très bientôt 🌱

08/09/2026

🌿 Ce samedi, venez découvrir chez Alsagarden à Niederhaslach, la fameuse Plante Caramel ! Une véritable curiosité végétale, au parfum étonnant de caramel, vivace et parfaitement rustique en Alsace. Une plante originale à découvrir absolument ! 💚

🥭 Et ce n’est pas tout : en ce moment, pleins d’autres fruitiers extraordinaires sont à découvrir comme la Mangue du Nord, le Poirier Nashi, l'Abricot-Prune, le Kaki-pomme du Japon, le Jujubier, l'Amélanchier... et bien d’autres encore !

📍 Retrouvez nos horaires, notre adresse et toutes les infos pour préparer votre visite via ce lien : https://www.alsagarden.com/horaires-visites/. Nos fruitiers sont exclusivement disponibles à la vente sur place. Nous ne faisons ni réservation ni expédition. À bientôt 😉

07/09/2026

🌿 Envie de vous initier à la fabrication d'huiles de massage 100 % naturelles ? Lors de cet atelier, il sera question de découvrir comment réaliser des macérats huileux à partir des plantes médicinales de votre jardin, une technique traditionnelle qui permet d’extraire en douceur leurs principes actifs et leurs bienfaits.

✅ Cet atelier sera animé par Clotilde Migeon, praticienne en herboristerie à la date du 19 septembre 2026 à 9h30 chez Alsagarden (sur réservation uniquement). Chaque participant repartira avec son huile aux plantes !

👉 Pour plus d'infos sur cet atelier, pour réserver votre place ou pour offrir une belle expérience, suivez le lien : https://www.alsagarden.com/boutique/atelier-fabrication-de-remedes-naturels-aux-huiles-de-massage-2h00/

07/09/2026

🥭🌿 À la recherche de fruitiers originaux ? Ce samedi, chez Alsagarden à Niederhaslach, venez découvrir le Manguier du Nord, également appelé Asiminier ou Paw-Paw !

Cet arbre fruitier robuste, capable de résister à des températures allant jusqu’à -20°C, offre de généreux fruits de 200 à 300 g au parfum exotique, mêlant des saveurs de mangue, de banane et de fruit de la passion. Une expérience gustative unique 😍

👉 Envie d’acquérir un Manguier du Nord ou de découvrir d’autres fruitiers rustiques étonnants ? Retrouvez notre adresse, nos horaires ainsi que toutes les informations pour programmer votre visite ici : https://www.alsagarden.com/horaires-visites/

⚠️ À noter : notre gamme d’arbres fruitiers est exclusivement disponible à la vente sur place et les stocks sont limités. Nous ne faisons ni réservation ni expédition. À bientôt 😉

07/09/2026

🍅 En près de vingt ans comme grainetier, j’ai vu les questions des jardiniers changer. Autrefois, lorsque l’on parlait de tomates, par exemple, on me demandait surtout : « Laquelle a le meilleur goût ? », « Vous avez une bonne tomate ancienne ? », « Laquelle est la plus charnue ? ».

☀️ Aujourd’hui, une autre question arrive avant toutes les autres : « Est-ce qu’elle résiste à la chaleur, à la sécheresse ? ». Et cette évolution raconte quelque chose de beaucoup plus grand que le choix d’un sachet de graines. Elle raconte la manière dont notre rapport au jardin est en train de changer, mais aussi une véritable prise de conscience face aux nouvelles conditions climatiques.

🌱 Nous aimons les réponses simples. Le vivant, beaucoup moins. C’est pourquoi je conseille une stratégie assez simple : ne pas miser sur une seule réponse. Semer plusieurs variétés. Comparer. Observer. Et surtout, ressemer !

Dans un jardin comme ailleurs, la diversité est aussi une manière de ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier... ou plutôt toutes ses tomates dans la même cagette 😉

01/09/2026

🌿 Zoom sur la fascinante Pomme sanguine, célèbre pour ses superbes fruits à la chair rouge éclatante. Ce samedi, rendez-vous chez Alsagarden à Niederhaslach : des arbres demi-tige, en pot de 10 litres, seront disponibles à la vente 😀

🍎 Cette pomme se distingue par sa chair entièrement rouges, et sa forme en cœur à la découpe, mais au-delà de sa couleur, c'est un fruit au goût exceptionnel, juteux, avec une pulpe sucrée et acidulée et une peau fine. Que vous la croquiez, la pressiez en jus ou la dégustiez en dessert, elle saura vous conquérir 😍

👉 Envie de découvrir d'autres fruitiers originaux et rustiques (Poirier de Bollwiller, Quetsche jaune, Poivrier du Sichuan, Mangue du Nord, Kaki-pomme, Amélanchier, Camerisier, Jujubier, Kiwai, Goji, Aronia...) ? Vous trouverez notre adresse, nos horaires ainsi que toutes les infos pour programmer votre visite via ce lien : https://www.alsagarden.com/horaires-visites/

A noter que notre gamme d’arbres fruitiers est exclusivement disponible en vente sur place, et nous ne faisons pas de réservation. A bientôt 😉

31/08/2026

🌳💛 Zoom sur le Quetschier jaune ‘Or du Rhin’ (Rheingold) : un fruitier rare et original à découvrir ! Eh oui, les quetsches jaunes existent bel et bien, même si elles restent encore particulièrement méconnues…

Cette variété séduit par ses gros fruits jaune doré à la chair ferme, juteuse, douce, fruitée et peu acide. Une quetsche aussi agréable à croquer fraîche qu’à utiliser en cuisine, notamment pour préparer de délicieuses tartes 😍

🌿 Envie d’en planter un chez vous ? Venez nous rendre visite à notre jardinerie, pépinière et graineterie à Niederhaslach, en Alsace, et retrouvez tous nos fruitiers atypiques et rares : Poirier de Bollwiller, Pommier sanguin, Abricot-Prune, Mangue du Nord, Kaki-pomme, Jujubier, Amélanchier... et pleins d'autres !

📅 Ouverture : tous les samedis de la saison
⏰ Horaires : 9h30-12h & 14h-17h
📍 Adresse : 3 place de l’Église, 67280 Niederhaslach
Plus d'infos : www.alsagarden.com/horaires-visites

⚠️ À noter : nos arbres fruitiers sont uniquement disponibles à la vente directe sur place (en quantité très limitée pour certaines variétés). Nous ne prenons pas de réservation. À bientôt !

27/08/2026

🧄 Zoom sur le Poireau perpétuel ! Un légume incroyable qui a le gros avantage d’être parfaitement vivace : il revient année après année au potager, sans aucun entretien ! 😍

🌱 Facile à cultiver et savoureux en cuisine, c'est un petit trésor du potager à (re)découvrir sans tarder. Pour en acquérir des bulbes, rendez-vous dans notre graineterie en ligne via ce lien : https://www.alsagarden.com/boutique/poireau-perpetuel-allium-ampeloprasum-bulbes/

Adresse

3 Place De L'église
Niederhaslach
67280

Site Web

http://www.alsagarden.com/

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