Chocola'the

28/03/2025

Chocola-Thé sera ouvert le Dimance 13 et Lundi 14 avril
ainsi que le Dimanche 20 et Lundi 21 avril de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00 pour Pâques

20/12/2024

Oscar transforme les fèves de cacao provenant de sa plantation familiale au Togo, en tablettes de chocolat naturel. Une entreprise éthique sans aucun intermédiaire basée dans l'Ain. Oscar fait tout lui-même. À 26 ans, il...

13/12/2024

À quelques jours des fêtes, voici notre sélection de bûches pour faire plaisir aux petits comme aux grands. Et il y en a pour tous les goûts.

18/11/2024

Au salon des métiers d'art de Lens (Pas-de-Calais), la création gourmande a fait parler d'elle : une robe en chocolat. Confectionnée par l'artisan chocolatier Jean-Claude Jeanson, l'œuvre en forme de rose attise les regards...et...

07/09/2024

LA SÉLECTION DU FIGARO - Chocolat, noisette, pistache, cacahuète: nos recettes artisanales favorites dans la capitale pour régaler petits et grands à l’heure du petit déjeuner et du goûter.

04/09/2024

31/05/2024

Le vignoble a lancé en début d’année un vaste plan de relance pour anticiper les conséquences du réchauffement climatique et afin de mieux révéler la richesse de ce terroir niché entre ciel et mer.

25/05/2024

Organisé pour la troisième année consécutive par Terre de vins, le concours créé par le Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) est de plus en

10/05/2024

Le présentateur d'émissions culturelles et écrivain Bernard Pivot, décédé ce lundi 6 mai, était aussi amateur des plaisirs du vin et de la gastronomie. Proche des milieux viticoles et gastronomiques lyonnais, il signait chaque...

06/05/2024

On vous emmène dans un lieu insolite, à 10 mètres sous terre à Monaco. La cave de l'hôtel de Paris fête cette année ses 150 ans et autant de petites histoires à raconter. Visite guidée.

01/04/2024

Apparus à la fin des années 1990, les vins dits "nature" sont de plus en plus appréciés et leur production se développe dans le monde viticole. Mais que sont ces vins exactement et qu’est-ce qui différencie un vin nature,...