20/09/2026
ICED CACAO PÊCHE FRAMBOISE
Il est encore temps de tester la version cacaoté super healthy du fameux « ice tea » à la pêche avec notre infusion d’écorces de cacao JOIE par ! Un thé glacé hautement hydratant, riche en antioxydants, délicatement fruité, non sucré et gourmand. Un délice prêt en 5 minutes, qui demande très peu d’ingrédients.
INGRÉDIENTS (pour 2 grands verres) :
- 4 c. à café d’écorces de cacao JOIE
- 1 c. à soupe de sirop d’érable (optionnel)
- 1 pêche coupée en tranches
- 1 poignée de framboises fraîches
- 2 tiges de basilic frais
- 6-8 glaçons
MÉTHODE :
1. Verser l’eau chaude (environ 90°C) sur les écorces de cacao et laisser infuser 3 minutes. Ajouter le sirop d’érable (optionnel) et mélanger pour le dissoudre dans l’infusion. Laisser refroidir l’infusion.
2. Déposer les glaçons dans deux grands verres. Ajouter les framboises, les quartiers de pêche et une tige de basilic.
3. Verser l’infusion d’écorces de cacao pour remplir les verres. Mélanger délicatement et déguster sans plus attendre.
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Here is the super-healthy cocoa-infused version of the famous peach ‘ice tea’ with our JOIE cocoa husk infusion by ! A highly hydrating iced tea, rich in antioxidants, delicately fruity, unsweetened and indulgent. A treat ready in 5 minutes, requiring very few ingredients.
INGREDIENTS (for 2 large glasses):
- 4 teaspoons of JOIE cocoa nibs
- 1 tablespoon of maple syrup (optional)
- 1 peach, sliced
- 1 handful of fresh raspberries
- 2 sprigs of fresh basil
- 6–8 ice cubes
METHOD:
1. Pour hot water (around 90°C) over the cocoa nibs and leave to infuse for 3 minutes. Add the maple syrup (optional) and stir to dissolve it into the infusion. Leave the infusion to cool.
2. Place the ice cubes in two large glasses. Add the raspberries, peach slices and a sprig of basil.
3. Pour the cocoa nib infusion into the glasses until full. Stir gently and enjoy straight away.
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