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Hugues Pouget Paris

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France
Paris
Hugues Pouget Paris

Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, a hérité de la profonde conviction que le produit doit régner au cœur de ses créations.
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Il aspire à créer des pâtisseries et chocolats d'exception tout en respectant les saisons 🍰🍫🌱 Premier pâtissier triplement étoilé à ouvrir sa maison parisienne, Hugues Pouget a hérité de la profonde conviction que le produit doit régner au cœur de ses créations. Il aspire à créer des pâtisseries, chocolats et autres gourmandises d'exception tout en respectant les saisons. Boutique Rive Gauche
40, bd Raspail
75007 Paris
+33 (0)1 44 39 97 73
Du lundi au dimanche : 10h - 19h
Vendredi & Samedi : jusqu'à 20h

Boutique Atelier
53, Av de la Jonchère
78170 La-Celle-Saint-Cloud
+33 (0)1 39 18 89 74
Du mardi au samedi : 10h - 18h
Lundi & Dimanche : 9h - 13h

Pour vos projets personnalisés :
+33 (0)1 39 18 22 38
[email protected]

30/09/2026

The ONLY pain I want in my life.
Celui-là. Le pain au chocolat. 🤎

Croustillant dehors, intensément chocolaté dedans.

𝐻𝑢𝑔𝑢𝑒𝑠 𝑃𝑜𝑢𝑔𝑒𝑡
📍 50 Rue du Cherche-Midi, Paris 6
♡ Tous les jours, pour vos envies du quotidien
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🥐 Pâtisseries • Chocolats • Viennoiseries • Pains • Sandwichs • Glaces

24/09/2026

Une tarte façon Bourdaloue aux figues, avec une pâte croustillante, une crème d’amande généreuse et des figues fraîches rôties 🥰.

À savourer tant que la saison des figues est encore là 👀.

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22/09/2026

Émilie vous présente le Figuier 🥰.
Un gâteau tout en fraîcheur, composé de figues fraîches, d’un confit de figue, d’un crémeux citron vert, d’une chantilly vanille et d’un biscuit chiffon cake.

Et vous, vous laisserez-vous tenter par le Figuier ? ❤️

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18/09/2026

La dernière figue, juste avant de vous la confier. ❤️

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17/09/2026

Notre Pain Suisse : un feuilletage croustillant, une crème pâtissière généreuse et des pépites de chocolat. 🤎

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15/09/2026

La figue s’invite jusque dans nos financiers. ❤️

→ Un financier moelleux aux notes d’amande, sublimé par une figue fraîche déposée en son cœur.

Une déclinaison de saison de notre Financier Nature, élu Meilleur Financier de Paris, à retrouver en boutique au 50 rue du Cherche-Midi, Paris 6e.

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11/09/2026

What makes you happy?
Nous, on a déjà une petite idée… 🥐👀

Une viennoiserie encore tiède, un feuilletage bien doré et ce petit plaisir qu’on s’accorde sans hésiter.

À retrouver à la Maison Hugues Pouget, au 50 rue du Cherche-Midi, Paris 6ᵉ.

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09/09/2026

Pavlova aux figues 💘
Des figues généreuses et une meringue délicatement croquante.

À venir savourer sans attendre 👀.

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08/09/2026

Vanille des Comores & caramel, un duo tout en gourmandise. 🤎

Un socle légèrement croustillant, une mousse onctueuse à la vanille et, en son cœur, un caramel fondant façon fudge.

Notre Entremets Vanille Caramel individuel vous attend en boutique, au 50 rue du Cherche-Midi.

𝐻𝑢𝑔𝑢𝑒𝑠 𝑃𝑜𝑢𝑔𝑒𝑡 📍 50 Rue du Cherche-Midi, Paris 6 ♡ Tous les jours, pour vos envies du quotidien 🛒 Commande en ligne sur huguespouget.com 🥐 Pâtisseries • Chocolats • Viennoiseries • Pains • Sandwichs • Glaces

Adresse

50 Rue Du Cherche-Midi
Paris
75006

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 20:00
Samedi	09:30 - 20:00
Dimanche	10:00 - 19:00

Site Web

https://www.hugovictor.com/

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