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08/10/2026

👩‍🍳 Au labo, la gourmandise prend forme. 💚✨

07/10/2026

🤎 Vous l’avez demandé, Amandine l’a créé !
Notre première co-création avec vous, le tiramisu, est disponible en boutique. ☕✨
On attend vos premières impressions en commentaire !

04/10/2026

🤎🤎🤎

02/10/2026

At work 👩‍🍳✨

Ça pétrit, ça roule, ça dresse… et surtout, ça prépare de belles choses à déguster 🤍🍰

30/09/2026

Une bonne odeur de chocolat et de noisette qui sort du four… 🍫🌰

Avec notre préparation Cake Choco Noisettes imaginée avec Max de Génie, il ne vous faut que quelques minutes pour préparer un cake ultra gourmand à la maison.

✨ Une texture moelleuse
🌰 Une vraie saveur de noisette
🍫 Du chocolat comme on l’aime
⏱️ 5 minutes de préparation

Et le tout avec un IG de 28.

De quoi se faire plaisir sans compliquer le goûter 😍

25/09/2026

🤎🤎🤎

24/09/2026

L’accord chocolat passion qu’on ne se lasse pas de retrouver 🍫🥭

🌰 Un crumble chocolat au lait et noisettes
🍫 Un crémeux chocolat noir intense
🤎 Un enrobage chocolat au lait aux éclats d’amandes
🥭 Une touche de mangue-passion pour réveiller l’ensemble

Du croquant, du fondant et juste ce qu’il faut de fraîcheur ✨

À partager à 4
IG 26

22/09/2026

Carrément chocolat 🍫

Un brownie au chocolat noir 70 %, sans farine ni gluten, un crémeux chocolat noir tout en finesse et une ganache montée au chocolat au lait.

Un dessert intense, fondant et généreux, à partager à 6 ✨

IG 22

20/09/2026

La Brunette Noire revient avec une nouvelle recette 🍫🖤

Une texture onctueuse, la douceur de l’amande Val di Noto et toute l’intensité d’un chocolat noir à 70 % de cacao.

Une pâte à tartiner encore plus gourmande, avec un IG de 25 ✨

14/09/2026

Les coulisses de notre toute première co-création 🤎

Vous avez été nombreux à nous partager vos envies, vos préférences et vos idées autour de notre futur tiramisu. Vos réponses ont bien été reçues… et maintenant, place au travail en labo ! 👩‍🍳

Amandine et Pauline enchaînent les essais pour trouver le juste équilibre entre gourmandise, textures et saveurs, tout en restant fidèles à l’ADN des Belles Envies.

Les choses avancent bien, mais une étape essentielle nous attend encore : le test de l’index glycémique, qui permettra de vérifier que notre tiramisu répond bien à notre exigence d’un IG bas.

On continue de vous emmener avec nous dans les coulisses de cette première co-création. La suite arrive bientôt… 👀✨

Adresse

3 Rue Monge
Paris
75005

Heures d'ouverture

Mardi	11:00 - 19:00
Mercredi	11:00 - 19:00
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Téléphone

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Site Web

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