07/06/2021
FARINE DE 🌾T.55 VS. FARINE DE 🥥
La farine de 🥥 est de ➕ en ➕ utilisée et recommandée par les adeptes de la cuisine healthy🥝🍌🥑🍠.
KOT vous présente ses Avantages et ses Inconvénients par rapport à la farine de 🌾 T.55.
🥥AVANTAGES🥥
Elle ne contient pas de GLUTEN. Elle est adaptée aux personnes atteintes de maladie cœliaque et sensibles au gluten.
Elle est deux fois ➕RICHE EN PROTEINES. Elle est donc plus rassasiante.
Elle contient 3 fois ➖ DE GLUCIDES. Parfait pour les diabétiques et pour la méthode KOT.
Son Index Glycémique est plus BAS (35). Evitant ainsi les pics de glycémie et donc la prise de poids.
Elle apporte 30 fois ➕ DE FIBRES. Elle est donc plus rassasiante.
🥥INCONVENIENTS 🥥
Sa RICHESSE EN MATIERES GRASSE. Elle en contient en moyenne 18 fois ➕ et se compose essentiellement de graisses saturées.
Elle LEGEREMENT ➕ CALORIQUE.
Elle est ➖ ELASTIQUE et ➕ FRIABLE, donc moins adaptable à certaines recettes. On préfère l'utiliser pour des plats sucrés.🍰🍪🥧🍩
🥥RESULTAT🥥
La composition de la FARINE DE🥥 est très intéressante, c'est pourquoi elle mérite qu'on l'insère plus souvent dans nos 🍽️.
Parfaite pour un régime diabétique, sans gluten ou pour la méthode KOT.
