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Sofruce SOFRUCE est une entreprise familiale spécialisée dans la production et dans la commercialisatio...

Sofruce est une entreprise familiale spécialisée dans l'importation et l'exportation de fruits et légumes frais depuis plus de 50 ans. Spécialiste dans la commercialisation des fruits rouges, des tomates et des agrumes, Sofruce applique également son savoir-faire reconnu et son exigence aux autres produits de sa gamme. Notre équipe se tient à votre disposition pour tout complément d'information.

02/11/2026

ES EXPERTS MÉTIERS – À LA RENCONTRE DU METIER D'AGREEUR

Chez , la qualité des fruits et légumes se joue à chaque étape.

Aujourd'hui, Lucas nous fait découvrir son métier d'agréeur : un rôle essentiel qui demande rigueur, observation et expertise.

Couleur, fraîcheur, calibre, fermeté, maturité ou encore état sanitaire… Chaque produit est soigneusement contrôlé avant d'être expédié à nos clients.

Un métier de précision, au plus près des produits, qui contribue chaque jour à garantir leur conformité et leur qualité.

👏 Merci à Lucas de nous faire découvrir les coulisses de son métier !

, des femmes et des hommes experts de leurs métiers.

La fraîcheur dans toutes ses variétés. NOS SALADES Chez SoFruce , nous sélectionnons une gamme de salades pensée pour ré...
29/10/2026

La fraîcheur dans toutes ses variétés. NOS SALADES

Chez SoFruce , nous sélectionnons une gamme de salades pensée pour répondre aux exigences de nos clients professionnels : fraîcheur, régularité, qualité et disponibilité.

🥬 Romaine — croquante, généreuse et idéale pour les salades composées
🥗 Iceberg — fraîche, ferme et particulièrement croquante
🌱 Cœur de laitue — tendre, délicat et savoureux
💚 Sucrine — compacte, croquante et pleine de fraîcheur

Des produits sélectionnés avec exigence pour accompagner les besoins de nos clients acheteurs, grossistes et distributeurs.

📦 Vous recherchez une référence, un conditionnement ou une disponibilité ?
Notre équipe commerciale est à votre écoute pour vous accompagner.

🔥 La sécurité incendie : se former pour mieux réagir !Chez Sofruce, la prévention des risques et la sécurité de nos équi...
23/10/2026

🔥 La sécurité incendie : se former pour mieux réagir !

Chez Sofruce, la prévention des risques et la sécurité de nos équipes sont des priorités.
Nous avons récemment organisé deux formations dédiées à la sécurité incendie, afin de renforcer les connaissances de nos collaborateurs et de leur permettre d’adopter les bons réflexes en situation d’urgence.

Au programme :
🧯 Apprentissage des consignes de sécurité incendie
👨‍🚒 Manipulation des extincteurs
🎯 Mises en situation pratiques et cas concrets
✅ Tests et exercices pour mettre les connaissances en application

Un grand merci aux participants pour leur implication et leur engagement en faveur de la sécurité de tous et à notre formateur Pascal !

A TOMATE RONDE, L’INCONTOURNABLEElle fait partie des essentiels de nos étals… et les chiffres le confirment.La tomate re...
16/10/2026

A TOMATE RONDE, L’INCONTOURNABLE

Elle fait partie des essentiels de nos étals… et les chiffres le confirment.

La tomate représente 18,4 % des volumes de légumes achetés par les ménages français, ce qui en fait le légume n°1 en volume.
En 2025, les achats de tomates ont progressé de +8,1 % en volume et +9,2 % en valeur.

Ronde, généreuse et polyvalente, elle se déguste toute l’année : en salade, en sandwich, en cuisine ou simplement avec un filet d’huile d’olive.

Chez SoFruce , nous sélectionnons nos tomates avec une exigence constante : origine, calibre, maturité, tenue et qualité gustative.

STOCK DISPONIBLE : Pour découvrir nos offres en tomate ronde, contactez dès maintenant notre équipe commerciale SoFruce

LE KAKI | Le fruit d’automne qui a tout bon ! SoFruce Doux, généreux et naturellement sucré, le kaki s’invite sur les ét...
15/10/2026

LE KAKI | Le fruit d’automne qui a tout bon ! SoFruce

Doux, généreux et naturellement sucré, le kaki s’invite sur les étals dès l’automne… et il a de sérieux atouts !

Côté nutrition :
Le kaki est naturellement riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants.
Un fruit gourmand qui contribue à une alimentation équilibrée, tout en apportant une belle dose de fraîcheur et d’énergie.

Comment le déguster ?
Tout dépend de sa variété et de sa maturité :
• À la cuillère, lorsqu’il est bien mûr et fondant
• Coupé en quartiers, comme une pomme
• En salade de fruits pour une touche colorée et sucrée
• Avec un yaourt, du fromage blanc ou du granola
• Dans une salade fraîche, associé à des agrumes ou des fruits secs
• Et même en cuisine, pour accompagner des recettes sucrées… ou salées !

🧡 Le petit conseil Sofruce
Choisissez un kaki à la peau bien colorée et laissez-le atteindre le degré de maturité souhaité selon la variété.

🍊 Vous recherchez du kaki pour vos approvisionnements ?

Notre équipe commerciale SoFruce est à votre disposition pour vous accompagner et vous renseigner sur les disponibilités, origines et conditions de campagne.

📩 Contactez notre service commercial pour connaître nos disponibilités kaki.

ine

14/10/2026

1, 2, 3… kakis ! 🧡
Un fruit de saison à la belle couleur orangée, à la chair généreuse et au goût naturellement sucré.
☀️ Une sélection soignée
🍊 Une belle qualité
📦 Une offre pensée pour nos clients
Le kaki, c’est la petite touche de soleil qui arrive dans nos étals !
👉 Pour découvrir nos disponibilités et notre offre, contactez notre service commercial.
Sofruce — Le goût du frais, notre métier.
FreshProduce Sourcing Qualité FruitsFrais Distribution FilièreFruitsEtLégumes

01/10/2026

La qualité, chez , c’est une exigence de chaque instant. 🍊🍓

Certifications, traçabilité, contrôles, respect des cahiers des charges… derrière chaque engagement qualité, il y a surtout des femmes et des hommes qui veillent au quotidien à garantir le meilleur à nos clients.

Aujourd’hui, découvrez Cindy Breuil, Responsable Qualité chez .

Dans cette vidéo, Cindy nous parle de son métier, de son quotidien et de son rôle essentiel pour faire vivre nos exigences qualité et accompagner les équipes au quotidien.

🎥 Découvrez son métier et son expertise.

Parce que la qualité ne se résume pas à des certifications : elle se construit chaque jour, avec exigence, rigueur et engagement.

FruitsEtLégumes Expertise Agroalimentaire TeamSofruce

23/09/2026

🎾 Jeudi dernier, Sofruce a eu le plaisir de participer au tournoi de padel organisé par notre groupe Hoceg Anima, réunissant plusieurs de ses entreprises.

Nous nous sommes retrouvés au French Padel à Perpignan pour un moment sportif, convivial et surtout l’occasion de partager un bon moment tous ensemble.

Quelques matchs, un peu de compétition, beaucoup de bonne humeur… et surtout une belle occasion de renforcer les liens entre collègues ! 😊

Merci à tous les participants pour votre présence et votre bonne humeur !

NIVEAU SUPÉRIEUR !SoFruce obtient la certification IFS BROKER Une très belle reconnaissance pour toute notre équipe.Cett...
15/09/2026

NIVEAU SUPÉRIEUR !
SoFruce obtient la certification IFS BROKER

Une très belle reconnaissance pour toute notre équipe.

Cette certification vient récompenser notre engagement quotidien pour garantir à nos clients des produits sûrs, conformes et de qualité, ainsi que la maîtrise de nos fournisseurs et de nos processus.

👏 Un immense bravo à Cindy Breuil, Responsable Qualité, et à toute son équipe, pour leur rigueur, leur implication et le travail accompli au quotidien.

Derrière ces 97,73 %, il y a surtout une réussite collective : celle d’une équipe engagée, exigeante et toujours tournée vers l’amélioration continue.

🍅🍓🍊 La qualité, chez SoFruce , c’est un engagement collectif.

Merci à toutes nos équipes !

RENDEZ-VOUS À MADRID !SoFruce sera à Fruit Attraction 2026!Du 6 au 8 octobre, retrouvez nos équipes commerciales à Madri...
04/09/2026

RENDEZ-VOUS À MADRID !

SoFruce sera à Fruit Attraction 2026!

Du 6 au 8 octobre, retrouvez nos équipes commerciales à Madrid, sur le stand du groupe HOCEG Anima.

📍 Hall 9 – Stand 9E21

Une belle occasion de rencontrer nos équipes, d’échanger avec nos clients, fournisseurs et partenaires, de partager nos actualités et de parler ensemble de nouveaux projets et opportunités.

🤝 Nous serons ravis de vous accueillir et d’échanger avec vous !

📅 6–8 octobre 2026
📍 Madrid – Hall 9, Stand 9E21

À très bientôt à Madrid !
Contactez nous au +33 (0) 4 68 85 29 85

Adresse

135 Avenue Georges Caustier
Perpignan
66000

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 18:00
Mardi 07:00 - 18:00
Mercredi 07:00 - 18:00
Jeudi 07:00 - 18:00
Vendredi 07:00 - 18:00
Samedi 07:00 - 18:00

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