23/03/2018
Le printemps est là sans la chaleur😪
Mais on magasin je vous propose une petite création pour ce week-end :
Cuisse de dinde printanière entièrement dessossée et farcie avec veau et légumes (carottes,navets,courgettes,brocolis cuits à l anglaise au préalable )
Produit pour 3 à 4 pers :cuisson au four à 150 degrés pendant 1h.
MAIS aussi :petit rôti de lapin aux figues :voir photo.
Et pour ma part un petit délice quand on le coupe en médaillon : Rôti d Agneau farci au beurre maître d hôtel :voir photo.
INFO: POULET RÔTI DIMANCHE