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Makdamia Chocolaterie Bean to bar Instagram : Makdamia_
Gault et Millau 2025/2026 Je fabrique mon chocolat à partir de la fève de cacao (bean to bar).

Diplômé d une grande école, j ai exercé dans les plus prestigieux endroits gastronomiques en qualité de chef pâtissier-chocolatier, je mets à présent mon savoir-faire à mon profit et au votre bien évidemment. Ma devise, l excellence sinon rien. 100% maison, aucun produit fini n est acheté, 100% de ma production est faite à partir des matières premières soigneusement sélectionnées. Notre chocolat est conçu à partir de fèves et beurre de cacao bio,équitable et éco-responsable ,venant tout droit de petits producteurs de la coopérative Norandino au Pérou rémunérés à leur juste valeur. Une cacaoculture à taille humaine .

07/10/2026
21/08/2026

Nouveautés….Pistache,cacahuète,citron, coco/ananas,framboise,noisette et mangue 😋

24/06/2026

Chocolat noir 85%
Pérou, grué, beurre de cacao et sucre de canne blond et vanille en poudre bio équitable.
Processus de 25 Heures pour 2,5 kilos.

15/06/2026

Ganache noir 72% Pérou 😋

03/06/2026

Juste 2 ingrédients…noix de coco et chocolat blanc 🤩

Adresse

13 Rue De Monttessuy
Pontault-Combault
75007

Heures d'ouverture

Lundi 10:15 - 19:15
Mardi 10:15 - 19:15
Mercredi 10:15 - 19:15
Jeudi 10:15 - 19:15
Vendredi 10:15 - 19:15
Samedi 10:15 - 19:15
Dimanche 10:15 - 19:15

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