Fournil 1672

11/09/2026

05/09/2026

Le Jardin Culotté

15/08/2026

Tomates en folie 🍅 Épis de maïs 🌽 Concombre 🥒 Venez nombreux chez Marie-Pierre à Genneville mais vite car les quantités de 🍞 sont limitées !

01/08/2026

Vente ce matin 9:30 - 12:30
580 Route de Quetteville à GENNEVILLE

31/07/2026

QUANTITÉS TRÈS LIMITÉES !
Pain au levain — cuit au feu de bois 🔥

17H - 19H AUJOURD’HUI
VENDREDI 31/07
Pont-l’Évêque


DEMAIN 9H30-12H
SAMEDI 01/08
Genneville


Pain de campagne blés anciens semi-complet au levain
1 kg
7.5€

Pain de Petit Epeautre semi-complet au levain
550g
6€

.dauge.tourisme

22/05/2026

Matin d’été au fournil, au printemps.

14/02/2026

C’était la pâte du 13 février mais 🤫
Pour commander du pain au levain et four à bois, message WhatsApp au 07 61 89 06 57. Je vous explique tout. Je ne vois pas les messages Instagram et Facebook.

30/08/2024

[ 1 jour 📅 1 photo 📸 ]

Vendredi, c’est fournée 🔥

Dans un cadre idyllique, avec mes voisines préférées 🐄

L’occasion pour mon esprit TDAH de changer d’air. D’essayer, au moins.

Un moment pour mettre en sourdine les projets perso, les questions entrepreneuriales, les missions de consulting en stratégie et marketing, le SEO, mes investissements, ma boîte d’aménagement d’intérieur à Pont-l’Évêque, les mails, appels, messages WhatsApp, les relations professionnelles qui exigent beaucoup et donnent peu (*oust !*).

L’écrire ici pendant le lever du soleil m’aide à prendre du recul et à apprécier l’instant présent, avant de couper pour retourner à la pâte. Elle n’attend pas.

Ce n’est pas une pause pour autant 🛑
Encore moins un hobby.

Le pain, c’est sérieux 👨🏻‍🔬

1️⃣ C’est très technique de produire de manière traditionnelle du pain au levain, dans un four à bois, à partir de farines bio de céréales anciennes.

Tout seul.

Sans frigo.
Sans diviseuse.
Sans surgélateur.
Sans faconneuse.
Sans four électrique.
Sans chambre de pousse.

De la préparation du levain la veille aux livraisons dans la Totomobile 🚚

La moitié de la production est même pétrie entièrement à la main 🤚🏼

2️⃣ Mes pains sont faits en quantité (très) limitée. À la commande 📝

Il y a donc une attente.
Une certaine pression même.
Les 3 premières années, c’était même source d’anxiété 🦠

Elle commence à se dissiper 💨

3️⃣ De nombreuses personnes qui mangent mon pain ont des problèmes de santé.

Beaucoup de diabétiques.
Beaucoup d’intolérants au gluten.
Beaucoup d’autres affections que je ne connais pas.

Ce n’est pas un hasard si je fais le pain que je fais 🍞

C’est pour eux.
Et pour mon bien-être.

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25/03/2024

Bon début de semaine