Laiterie Marzac

Laiterie Marzac Producteur de fromage artisanal au lait cru (vache, chèvre, brebis). Affineur et crémier. Bar à fromages.

Producteur de fromages au lait cru depuis 2008, nous collectons le lait dans un petit périmètre aux alentours de Revel. Nous fabriquons ainsi des fromages au lait cru de vache, chèvre et brebis: fromages frais, lactiques, tommes, faisselle.. Affineur et crémier d'une sélection de fromages chinés chez d'autres producteurs en France et ailleurs...
Bar à fromages durant les soirs de week-end permettant de venir déguster notre gamme de fromages...accompagné d'un petit verre de vin ou bière local

06/06/2026

En route pour Paris et le salon du fromage 2026 ☺️☺️

11/05/2026
11/05/2026

En pleine fabrication d’une petite surprise … une future tomme mixte chèvre/brebis …
Restez aux aguets elle sera prêtes dans quelques mois ☺️

01/05/2026

Parce que le 1er mai, vaches, chèvres et brebis font quand même du lait, nous fabriquons pour vous régaler avec nos fromages 🧀 ☺️

Enfin les travaux de notre magnifique beffroi sont terminés ! Nous revenons donc sous la halle avec grand plaisir, mais ...
25/04/2026

Enfin les travaux de notre magnifique beffroi sont terminés !
Nous revenons donc sous la halle avec grand plaisir, mais avec un petit changement 😉
Retrouvez nous sur le marché de Revel entre les canards de la Montagne Noire et les légumes de Mathieu Clerc !
Hâte de vous retrouver ☺️

En direct de Rungis pour une rencontre producteurs/clients avec nos partenaires SAFF et maison BRUEL
24/03/2026

En direct de Rungis pour une rencontre producteurs/clients avec nos partenaires SAFF et maison BRUEL

14/03/2026
🥈 NOUVELLE MÉDAILLE POUR RE-BÊLE ! 🥈Quelle fierté immense ! Notre pâte molle a croute lavée  au lait cru de chèvre vient...
24/02/2026

🥈 NOUVELLE MÉDAILLE POUR RE-BÊLE ! 🥈

Quelle fierté immense ! Notre pâte molle a croute lavée au lait cru de chèvre vient de remporter la médaille d’argent au Concours Général Agricole 2026 à Paris ! 🌟

Déjà médaillé d’argent en 2024, ce fromage si particulier confirme son excellence et son caractère unique, année après année.
Merci à aux chèvres de notre productrice Nathalie, à nos fromagers passionnés et à vous tous qui nous soutenez et nous dégustez !

Amis amateurs de fromages bonjour !!Toute notre équipe est prête à vous accueillir comme tous les samedi matin sur le ma...
07/02/2026

Amis amateurs de fromages bonjour !!
Toute notre équipe est prête à vous accueillir comme tous les samedi matin sur le marché de Revel, devant le bar du centre pendant tout la durée des travaux du beffroi !
À très vite

🍴 Soirée Raclette Inoubliable avec Nos Fromages au Lait Cru ! 🧀Rien ne vaut une raclette conviviale pour réchauffer les ...
23/01/2026

🍴 Soirée Raclette Inoubliable avec Nos Fromages au Lait Cru ! 🧀

Rien ne vaut une raclette conviviale pour réchauffer les cœurs en cette saison ! Découvrez le plaisir authentique de nos fromages au lait cru.
• Raclette de Chèvre : Douce et crémeuse, avec une touche acidulée qui fond à la perfection sur vos pommes de terre chaudes.
• Raclettes de Vache : Riche et onctueuse, pour une raclette classique revisitée avec des arômes intenses.
• Raclette de Brebis : Puissante et parfumée. idéale pour ajouter une note rustique et originale à votre plateau.
Accompagnez-les de charcuteries fines, de cornichons croquants et d’un bon vin pour un moment partagé en famille ou entre amis. Chez nous, chaque fromage raconte une histoire de terroir et de tradition !

Qui est partant pour une raclette ce week-end ? 😋

Adresse

58 Rue De Dreuilhe
Revel
31250

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 13:00
15:30 - 19:00

Téléphone

+33534434401

Site Web

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