Domaine/Restaurant Terre de Mistral

Domaine/Restaurant Terre de Mistral Domaine viticole 🍇 et oléicole 🫒
Restaurant Bistronomique 🍽
(Art, gastronomie, musique...) Espace chaleureux.
(225)

Idéalement situé au pied de la Sainte Victoire et grâce à deux grandes baies vitrées, notre Domaine vous fera profiter d’une vue exceptionnelle!

08/09/2026

🌅🍇 Pourquoi vendange-t-on si tôt le matin ?

Au Domaine Terre de Mistral, pendant les vendanges, les journées commencent parfois avant même que le soleil ne soit vraiment levé… et ce n’est pas un hasard. 👀

Récolter les raisins aux premières heures de la journée permet de profiter de leur fraîcheur naturelle après la nuit. Une température plus basse qui aide à limiter l’oxydation et à préserver au maximum les arômes jusqu’à leur arrivée au chai. 🍇

Parce qu’un bon vin commence bien avant la vinification : chaque détail compte, dès la récolte. 🍷✨

Et vous, vous saviez pourquoi les vendanges commençaient si tôt ? 💬

Provence CotesDeProvence SainteVictoire Vigneron DansLesCoulisses

04/09/2026

☀️🍷 Et voilà… les Estivales 2026, c’est déjà terminé !

Des verres de vin partagés, de belles assiettes, quelques cocktails, de la musique, des rires, des couchers de soleil… et surtout, de très beaux moments passés ensemble. 🎶✨

Tout au long de l’été, vous avez été nombreux à venir profiter de vos vendredis soir au Domaine, entre restaurant, tapas et concerts au cœur des vignes. 🌿

Un immense merci à tous les artistes qui ont fait vibrer le Domaine, à nos équipes, et bien sûr à vous d’avoir été au rendez-vous semaine après semaine. 🤍

On referme cette édition avec plein de souvenirs en tête… et déjà une petite envie d’être à l’été prochain. 👀

Merci pour cette belle saison des Estivales, et rendez-vous en 2027 ! ☀️🍷🎶


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01/09/2026

📚 Septembre marque le retour à la routine… mais au Domaine Terre de Mistral, c’est surtout le début d’une période que nous attendons avec impatience : les vendanges. 🍇

Chaque grappe récoltée est le fruit d’une année de travail, de passion et de savoir-faire. C’est une nouvelle aventure qui commence, avec la promesse de futurs millésimes à découvrir.

Toute l’équipe vous souhaite une très belle rentrée et espère vous accueillir prochainement au domaine, que ce soit pour une dégustation, un repas ou une expérience œnotouristique. 🍷🌿

31/08/2026

🍷 ÉPISODE 10 — MALOU

Aujourd’hui, place à Malou, une cuvée aussi douce par son histoire que par son caractère. 🌸

Ce rosé moelleux rend hommage à Malou, la marraine de Nadia. Une cuvée pleine de douceur, à son image. 🤍

Élaborée à partir de 60 % de Muscat Petits Grains et 40 % de Marselan, Malou séduit par son profil gourmand, fruité et naturellement doux.

Une bouteille idéale pour celles et ceux qui aiment les rosés tout en rondeur et en gourmandise. ✨

Et vous, vous êtes plutôt rosé sec ou rosé moelleux ? 👀🍷

📍 Disponible à la boutique du Domaine Terre de Mistral.

28/08/2026

🍷📚 Le cours d’œnologie de Professeur Moustache est ouvert !

Aujourd’hui, Xavier alias Professeur Moustache 👨🏻‍🏫🍇 nous fait réviser notre lexique du vin avec 3 mots à connaître absolument :

🍷 Tanins
🍇 Cépage
🌿 Terroir

Alors… vous connaissiez déjà les trois ? 👀

Professeur Moustache n’a pas fini de partager son savoir ! On se retrouve très bientôt pour un nouvel épisode du lexique du Domaine Terre de Mistral avec 3 nouveaux mots à découvrir. 📖🍷

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

27/08/2026

✨ Retour en images – Liquid Jane 🎶

Vendredi dernier, a fait vibrer le Domaine Terre de Mistral à l’occasion de nos Estivales ! 🍷🎸

Une soirée rythmée par leur univers singulier, entre soul, groove et sonorités modernes, le tout accompagné d’un verre de vin, de tapas et de cette ambiance estivale qu’on aime tant. 🌿✨

Et ce n’est pas encore tout… plus qu’un vendredi avant la fin de nos Estivales ! 🥹☀️

📅 Rendez-vous vendredi prochain pour clôturer cette édition 2026 avec Hot & Friends 🎺🔥

🎟️ Entrée : 18 € avec un verre de vin inclus
🍴 Restaurant & tapas sur place
🕢 Ouverture dès 19h30 – concert à 20h30
📲 Réservation sur notre site internet, par téléphone ou directement en message privé.

# SainteVictoire

🌅⛅️🍷🌛
24/08/2026

🌅⛅️🍷🌛

🎷 Clôturez les Estivales VinôMusic 2026 en beauté ! 🍷✨Le vendredi 28 août, rejoignez-nous pour la dernière soirée de l’é...
22/08/2026

🎷 Clôturez les Estivales VinôMusic 2026 en beauté ! 🍷✨

Le vendredi 28 août, rejoignez-nous pour la dernière soirée de l’été avec Hot & Friends et leur univers de jazz festif. 🎶

À l’initiative de Xavier Uriarte, Hot & Friends réunit six musiciens multi-instrumentistes, complices et passionnés, animés par l’envie de partager le plaisir de la musique. Leur répertoire festif mêle grands standards, latin jazz, bossa nova, salsa et chansons françaises revisitées. Avec de nombreux musiciens sur scène, une belle énergie et un « gros son », le spectacle promet d’être aussi chaleureux que mémorable ! ✨

🍷 Entrée : 18 € (un verre de vin inclus)
🍽️ Restaurant et bar à tapas sur place.

🎟️ Réservez dès maintenant votre place via le lien en bio ou directement sur notre site internet. Venez célébrer avec nous la dernière soirée des Estivales VinôMusic 2026 dans une ambiance conviviale et festive ! ☀️💛

Adresse

Route Du Regagnas/chemin Du Pavillon
Rousset
13790

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 19:00
Mardi 09:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Mercredi 09:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Jeudi 09:30 - 12:30
14:00 - 19:00
Vendredi 09:30 - 12:30
14:00 - 21:00
Samedi 09:30 - 12:30
14:00 - 19:00

Téléphone

+33442291484

Site Web

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