Une Saison aux Abeilles-Bretagne

Une Saison aux Abeilles-Bretagne Apicultrice, j'ouvre ma boutique au 7, rue de la Métairie Neuve, à St-Agathon. On s'y voit bientôt ?

22/04/2026

Important pour commencer cette saison printanière : jeux du ne pas confondre 👍🏻

19/02/2026

Le miel est naturellement antibactérien… et ce n’est pas magique. 🍯

On entend souvent que “le miel ne périme jamais” ou qu’il aide à protéger les plaies.
Mais pourquoi ? Le miel possède plusieurs caractéristiques qui empêchent les bactéries de se développer :

🔸 Très peu d’eau disponible
Les micro-organismes ont besoin d’eau pour se multiplier.
Un miel mûr contient en moyenne 17 à 18 % d’eau (maximum 20 % selon la réglementation). À ce niveau d’humidité, les bactéries et la plupart des micro-organismes ne peuvent pas proliférer.

🔸 Un pH naturellement acide
Son acidité crée un environnement défavorable à de nombreuses bactéries.

🔸 Une production naturelle de substances protectrices
Lorsque le miel est en contact avec l’humidité, il peut libérer une petite quantité de peroxyde d’hydrogène (une molécule aux propriétés antibactériennes).

🔸 Des composés spécifiques selon l’origine florale
Certains miels possèdent des molécules particulières renforçant cette action.
Le miel est donc un environnement naturellement hostile aux bactéries.

Espérons que la lutte contre le frelons sera suivie comme il se doit cette année !
19/02/2026

Espérons que la lutte contre le frelons sera suivie comme il se doit cette année !

[🐝 ENVIRONNEMENT : Appel à la vigilance ]

La lutte contre le frelon à pattes jaunes (asiatique) se poursuit activement sur notre territoire.
👉 Le bilan 2025 montre une forte progression de l’espèce, ce qui rend la vigilance de chacun indispensable, le plus tôt possible dans la saison.

📊 Des chiffres qui alertent
626 nids détruits en 2025, contre 187 en 2024 (soit +235 % en un an)
3 080 interventions réalisées sur les 10 dernières années

💶 Les interventions sont gratuites pour les habitants, financées à 50 % par les communes et à 50 % par le budget communautaire.

👀 Habitants : vous êtes des acteurs clés :
En cas de suspicion de nid :
❌ N’intervenez jamais vous-même
📞 Signalez-le rapidement à votre mairie

👉 Une intervention précoce permet de détruire les nids primaires, plus petits, moins coûteux à traiter et surtout d’éviter la multiplication des colonies.

🙏 Merci à toutes et tous pour votre engagement au service de la sécurité et de la biodiversité.

➕d'infos : https://bretagneromantique.fr/lutte-contre-le-frelon-a-pattes-jaunes-asiatique/

l est encore temps d’offrir une petite douceur pour votre Valentin ou Valentine ce samedi au magasin.💘💕Retrouvez de quoi...
14/02/2026

l est encore temps d’offrir une petite douceur pour votre Valentin ou Valentine ce samedi au magasin.💘💕
Retrouvez de quoi faire fondre le cœur de votre partenaire grâce à la douceur de nos produits.❤️🫠🍯

01/02/2026

Pourquoi les abeilles construisent en hexagones — l'ingénierie parfaite du rayon

Ce n'est pas un hasard. L'hexagone est la forme géométrique la plus efficace qui existe pour stocker le maximum de contenu en utilisant le minimum de matériau.

La mathématique derrière l'hexagone :
Parmi toutes les formes qui s'emboîtent sans laisser d'espaces vides (triangles, carrés, hexagones), l'hexagone a le plus petit rapport périmètre/surface.

Traduction pratique : Les abeilles dépensent 30 % de cire en moins en construisant en hexagones qu'elles n'en dépenseraient avec des carrés pour le même volume de stockage.

Comment la cire est produite :
Les ouvrières jeunes (12-18 jours d'âge) possèdent des glandes cirières dans l'abdomen qui sécrètent des écailles de cire. Pour produire 1 kg de cire, les abeilles doivent consommer 6-7 kg de miel. Chaque gramme de cire économisé représente du miel disponible pour que la colonie survive à l'hiver français.

La construction est un travail collectif :
Les ouvrières construisent simultanément depuis différents points du rayon. Pourtant, les cellules se rejoignent parfaitement alignées — sans plan, sans mesure, juste l'instinct codé par des millions d'années d'évolution. La température de la cire pendant la construction (environ 40°C) permet qu'elle soit modelée, mais elle solidifie rapidement en refroidissant — créant des structures incroyablement résistantes.

Types de cellules :
- Cellules d'ouvrières : 5,2-5,4 mm de diamètre — abritent œufs, larves et nymphes d'ouvrières, ou stockent miel et pollen
- Cellules de mâles : 6,2-6,9 mm — plus grandes car les mâles sont plus gros
- Cellules royales : Construites verticalement, en forme d'arachide — exclusives pour développer nouvelles reines

Résistance structurelle impressionnante :
Un rayon de 100g de cire peut supporter jusqu'à 4 kg de miel. La structure hexagonale distribue le poids uniformément, évitant les points de rupture.

Quand vous voyez un rayon, vous regardez l'une des structures les plus efficaces jamais créées dans la nature — et chaque cellule fut construite dans le noir, par des insectes de 100 mg, travaillant ensemble sans coordination centrale.

Bravo à vous pour votre travail !
31/01/2026

Bravo à vous pour votre travail !

🏅MAÎTRE RESTAURATEUR 🇨🇵

Nous sommes très fiers de vous annoncer que nous avons obtenu le titre de Maître Restaurateur!

Une distinction officielle qui valorise une cuisine faite maison, des produits bruts, frais et un savoir-faire authentique.
Ici, on cuisine les saisons, on travaille avec des producteurs, nos lipouz que l’on connaît, et on respecte le goût vrai.
Merci à notre équipe, nos lipouz et à vous, clients fidèles, pour votre confiance au quotidien.
On continue, avec la même exigence… et encore plus de plaisir ! 🍽️

📌De retour de vacances !📌J'ai le plaisir de vous annoncer la réouverture du magasin ce jour !Rappel des horaires avant l...
20/01/2026

📌De retour de vacances !📌
J'ai le plaisir de vous annoncer la réouverture du magasin ce jour !

Rappel des horaires avant la reprise de la saison en mars :
Ouvert les mardis, mercredis, vendredis et samedis de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h (fermeture à 17h le samedi).

N'hésitez pas à venir vous équiper pour le début de saison ou à refaire une cure pour booster votre immunité avant l'arrivée des beaux jours !

Au plaisir de vous revoir,

A bientôt
Aurélie

ERRATUM il y a eu un souci de date indiquée pour la fermeture pour congés du magasin. Le magasin est fermé de ce jour (l...
06/01/2026

ERRATUM il y a eu un souci de date indiquée pour la fermeture pour congés du magasin.
Le magasin est fermé de ce jour (le 06/01/2026) jusqu'au lundi 19/01/2026 inclus.

Le magasin réouvrira ses portes à partir du mardi 20 janvier 2026 à 9h30.

Au plaisir de vous revoir,

A bientôt,
Aurélie

31/12/2025

En apiculture, la fraude est malheureusement une réalité bien plus présente qu’on ne l’imagine. Aujourd’hui, presque tous les produits sont falsifiables : origines mensongères, appellations trompeuses, compositions modifiées. Le miel est sans doute l’exemple le plus connu, avec des miels coupés au sucre, de fausses origines ou même de faux miels.
Mais la fraude ne s’arrête pas là et concerne bien d’autres produits.
Parmi eux, la cire d’abeille. Un produit rare, d’exception, extrêmement noble, que seules les abeilles sont capables de produire. Pour produire un kilo de cire, les abeilles doivent consommer environ 8kg de miel et pollen, ce qui représente une dépense énergétique énorme pour la colonie. Cette rareté explique pourquoi la cire d’abeille est un produit cher, et donc pourquoi les véritables bougies en cire d’abeille ont un certain prix.
Il y a quelques années, le monde de l’apiculture a d’ailleurs connu une crise sanitaire majeure. Certains ciriers les professionnels chargés de transformer les pains de cire des apiculteurs en feuilles de cire gaufrée destinées à être replacées dans les ruches ont incorporé de la paraffine à la cire d’abeille afin d’augmenter artificiellement les volumes et leurs marges.
Cette pratique a eu des conséquences graves, les abeilles ne parvenaient plus à construire correctement leurs rayons, provoquant de nombreux désordres dans les colonies. Cette crise a rappelé une chose essentielle, toute altération de la cire d’abeille a des impacts directs, graves et mesurables.
Aujourd’hui, le sujet concerne aussi les bougies en cire d’abeille, très à la mode. Beaucoup d’apiculteurs en proposent, ce qui est une excellente chose, à condition que le produit soit authentique.
Comme pour le miel, ajouter de la paraffine ou tout autre mélange dans une bougie vendue comme “bougie en cire d’abeille” est strictement interdit. Une bougie en cire d’abeille doit contenir 100 % de cire produite par les abeilles.
De nombreuses personnes n’achètent pas ces bougies uniquement pour leur odeur naturelle, mais aussi pour leurs vertus supposées :
une combustion plus saine, une atmosphère agréable, une sensation d’assainissement de l’air... Or, le mélange avec de la paraffine atténue fortement, voire supprime, ces caractéristiques. L’odeur change, la combustion aussi, et l’on se rapproche alors d’une bougie industrielle classique, loin de ce que recherche le consommateur.
Cette fraude est d’ailleurs extrêmement rentable : il suffit de comparer le prix du kilo de paraffine avec celui du kilo de cire d’abeille issue uniquement de cire d’opercule, l’une des cires les plus chères et les plus nobles, des plus saines qui existent.
Chez L’Abeille de Lorraine, vous avez la garantie d’une cire d’abeille de la plus haute qualité, issue exclusivement de cire d’opercule ( hormis le premier lot de cire vieille de 40 ans), produite par nos abeilles, transformée avec notre propre cire, sans mélange, sans ajout, et sans polluants. C’est une cire saine, naturelle, que vous respirez chez vous en toute confiance.
Pour un connaisseur, il est possible de détecter une fausse bougie en cire d’abeille. Les bougies mélangées sont souvent brillantes, alors que la vraie cire d’abeille est mate. Sa couleur varie de l’orangé pâle à l’orangé foncé, parfois tirant vers le brun, mais jamais blanche ni très claire.
La texture est également révélatrice : une cire contenant de la paraffine est plus lisse et plus glissante. Enfin, à la combustion, l’odeur et la façon de brûler sont totalement différentes.
Si vous observez, sur les marchés ou ailleurs, des bougies prétendument en cire d’abeille qui vous paraissent suspectes, n’hésitez pas à contacter la DDPP. Un contrôle ou une analyse permet rapidement de déceler une fraude. Un apiculteur honnête n’a rien à craindre, il s’agira simplement d’un contrôle, comme il en existe chez les professionnels.
Signaler ces pratiques permet d’identifier les fraudeurs, mais aussi de mettre en lumière les apiculteurs sérieux, soucieux d’un travail bien fait et de produits de qualité. C’est ainsi que l’on protège le consommateur, que l’on restaure la confiance, et que l’on permet de retrouver sur les marchés des produits sains, naturels et authentiques.
Dénoncer ces pratiques, ce n’est pas nuire. C’est agir pour le consommateur avant tout, pour vous, et contribuer à rendre le monde un peu meilleur.

Adresse

7 Rue De La Métairie Neuve
Saint-Agathon
22200

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:30
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 12:30
14:00 - 17:00

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