04/08/2026
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Soufflé au Fromage Moelleux – Une Recette Traditionnelle Aussi Légère que Savoureuse !
Doré à souhait, incroyablement gonflé et délicatement fondant à l'intérieur, le soufflé au fromage est un véritable symbole de la gastronomie française.
Grâce à cette recette simple et inratable, réalisez un soufflé aérien qui séduira aussi bien en entrée qu'en plat principal accompagné d'une salade verte.
🛒 Ingrédients :
* 50 cl de lait
* 4 œufs
* 125 g de gruyère râpé
* 60 g de beurre
* 50 g de farine
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