Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 17:30 Mardi 08:00 - 17:30 Mercredi 08:00 - 17:30 Jeudi 08:00 - 16:30 Vendredi 08:00 - 17:30

Conserverie Jean de Luz

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France
Saint-Jean-de-Luz
Conserverie Jean de Luz

Conserverie artisanale, bio et locale basée à Jean de Luz. Nous mettons l'humain et le local au cœur de notre démarche.

Nous souhaitons promouvoir une pêche locale, responsable et durable en travaillant avec des marins pêcheurs en circuit court (essentiellement à la Criée de Saint Jean de Luz). Nos recettes sont simples, élaborées à partir d’ingrédients biologiques. Très peu salées elles sont 100% NATURELLES, sans additifs, ni colorants. Le Pays Basque, l'inspiration de nos recettes traditionnelles, est aussi l’ancrage de notre circuit court et local.

29/07/2026

🐟 Et si manger équilibré rimait avec gourmandise ?

Riches naturellement en protéines, nos conserves de thon et de sardines BIO vous accompagnent au quotidien pour des repas simples, savoureux et pleins de bienfaits.

Salade fraîche, tartine gourmande ou recette maison… il suffit d’ouvrir pour se régaler ! ✨

25/07/2026

Fête du thon 🐟

24/07/2026

🐟🎉 Saint-Jean-de-Luz célèbre son histoire avec la traditionnelle Fête du Thon !

Saviez-vous qu’au XXᵉ siècle, le port de Saint-Jean-de-Luz–Ciboure était le premier port thonier et sardinier de France ? Une tradition maritime qui se perpétue aujourd’hui à travers cette fête incontournable de l’été.

Chaque mois de juillet, le thon, pêché au large de la côte basque de juin à fin juillet, est à l’honneur lors d’un rendez-vous gourmand et convivial.

Alors, prêts à célébrer l’un des plus beaux rendez-vous de l’été à Saint-Jean-de-Luz ? ❤️🌊

GastronomieBasque

20/07/2026

À l’occasion de la Fête du Thon, la ville de Saint -Jean -de-Luz organise une Le THON-BOLA..tentez votre chance et repartez avec de superbes cadeaux !

Le principe est simple :
🎟️ Récupérez un ticket chez l’un des commerces partenaires.
📏 Devinez la taille exacte du thon exposé dans la vitrine de l’Office de Tourisme.
📮 Déposez votre bulletin dans l’urne de l’Office de Tourisme.

🎁 À gagner :
• Des assortiments de thon de Pirate Cannerie
• Des produits des Conserveries Jean de Luz
• Un repas à La Grillerie du Port
• Des places pour les Internationaux de Cesta Punta

📅 Rendez-vous du 20 au 25 juillet pour participer !

Qui sera le plus précis ? À vous de jouer ! 🐟✨

PaysBasque JeuConcours ÉtéAuPaysBasque

16/07/2026

Et si le secret d’une bonne conserve était de ne rien compliquer ?

Un poisson de qualité, une préparation artisanale, des ingrédients soigneusement sélectionnés et un savoir-faire transmis avec passion.

À la Conserverie Jean de Luz, chaque recette est pensée pour préserver le goût authentique du poisson.

Parce que les meilleurs produits sont souvent les plus simples. 🌊🐟

12/07/2026

☀️ Cet été, on vous souffle quelques idées gourmandes !

Salades fraîches, tartines ensoleillées, apéros entre amis, bowls colorés ou repas sur le pouce… Les produits de la Conserverie Jean de Luz s’invitent dans toutes vos recettes estivales. 🌊🐟

Des idées simples, rapides et pleines de saveurs pour profiter de l’été sans passer des heures en cuisine.

Laquelle allez-vous tester en premier ? Dites-nous en commentaire ! 👇

ProduitsLocaux Apéro RecettesFaciles MangerLocal

Adresse

3 Avenue De Jalday
Saint-Jean-de-Luz
64500

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 17:30
Mardi	08:00 - 17:30
Mercredi	08:00 - 17:30
Jeudi	08:00 - 16:30
Vendredi	08:00 - 17:30

Site Web

http://www.jeandeluz.fr/

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