Chocobaie

Chocobaie www.chocobaie.fr La baie du Mont Saint Michel s'étend dans l'angle formé par la Bretagne et le Cotentin. Elle est le théatre des plus fortes marées du monde.

C'est un lieu de vie où les poissons de la mer et les oiseaux du ciel aiment à se retrouver, un lieu de travail pour les pécheurs et lieu de passage initiatique pour le pèlerin. Installé dans la baie du Mont Saint Michel, je suis artisan chocolatier et je vous propose de découvrir mes créations originales. Aprés avoir aquis des connaissances auprés de chocolatier comme Yver ou de M*F chez Dupont a

vec un thé, j'ai décidé de me lancer à mon tour dans cette aventure pour vous faire découvrir la richesse de notre térroir avec gourmandises. Je me fournis auprés de Valrhona pour le chocolat et de producteurs locaux pour la crème, le beurre et les fruits. J'ai représenté à travers le chocolat, la faune et tous les trésors de la baie. Le chocolat est travailé manuellement et toutes les recettes sont de fabrication maison. Tous nos produits sont étiquetés Chocobaie, qui est une marque déposée, pour vous assurer une qualité et une reconnaissance géographique.

Adresse

4 La Martinière
Saint-Jean-de-la-Haize
50300

Heures d'ouverture

Lundi 14:00 - 18:00
Mardi 14:00 - 18:00
Mercredi 14:00 - 18:00
Jeudi 02:00 - 18:00
Vendredi 02:00 - 18:00
Samedi 02:00 - 18:00

Téléphone

0643301215

Site Web

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