Huîtres Henry

11/10/2026

Rendez-vous final de cette Semaine de l'huître, au Salon Ohhh La Vache !!!
Les HUÎTRES HENRY à Pontivy ce dimanche avec nos amis éleveurs de bovins...
De belles rencontres entre les paysans de la terre et de la mer.
On a de belles choses à faire ensemble

10/10/2026

La SEMAINE DE L'HUÎTRE se termine par une dégustation d'huîtres au Sofitel de Quiberon
Huîtres Henry

30/09/2026

Du 5 au 11 octobre c'est LA SEMAINE DE L'HUÎTRE

Profitez en avec LES HUÎTRES HENRY ÉVIDEMMENT...

25/09/2026

DANS 3 MOIS C'EST NOËL !!!
Pourquoi attendre encore 3 mois pour déguster de bonnes HUÎTRES HENRY ?

09/09/2026

Avec les HUÎTRES HENRY évidemment...

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🍜 Quand l'océan rencontre l'inspiration...

Dans le cadre de notre collaboration avec le Sofitel Quiberon, découvrez une création tout en finesse où les saveurs marines et asiatiques se rencontrent.

✨ Au menu :
🦪 Huître pochée
🥬 Julienne de poireau
🍄 Shiitakés
🥕 Carotte
🌾 Nouilles de sarrasin
🌿 Coriandre fraîche
⚪ Sésame & soja
🍲 Bouillon de thon délicatement parfumé au vinaigre de riz et à la sauce soja.

Une recette tout en équilibre, entre douceur, umami et fraîcheur, qui sublime la richesse des produits de la mer.

Une belle illustration de notre savoir-faire partagé avec le Sofitel Quiberon, où chaque ingrédient trouve naturellement sa place.

07/09/2026

C’est la rentrée!
Une nouvelle saison débute sur les chantiers, avec toujours la même passion la même exigence et la même qualité
Pour les particuliers: https://www.pourdebon.com/huitres-henry-s819
Pour les professionnels: [email protected] - 0297550052

27/08/2026

De la Bretagne en passant par Paris, nous sommes présents aux côtés de nos clients pour leurs plus beaux événements.

Ce soir, direction la Défense Arena pour un événement signé Autret Traiteur. 📍

Merci à nos clients pour leur confiance et leur fidélité tout au long de l’année.

🦪 Huîtres Henry
Producteur & expéditeur depuis 6 générations

25/08/2026

🦪 L’aventure Perlezenn commence.

Je suis Roman Benraho, cuisinier breton, et je suis très heureux de vous présenter aujourd’hui un projet qui me tient particulièrement à cœur.

Perlezenn, qui signifie « perle » en breton, est née de mon envie de créer des produits gourmands, authentiques et profondément ancrés dans notre terroir.

Pour commencer cette aventure, j’ai imaginé une sauce huître inspirée de la cuisine asiatique, mais élaborée en Bretagne. 🇫🇷

Une recette authentique, cuisinée avec des huîtres bio bretonnes de Huîtres Henry et des ingrédients bio sélectionnés pour leur qualité.

Après des mois de réflexion, de recherches, de tests et de cuisine, l’aventure commence enfin.

Bienvenue chez Perlezenn. 🌊🦪