Ferme de Saint-Thibault

05/08/2026

24/07/2026

✨Carpaccio de tomates anciennes bio et tranches de notre fromage frais demi-sec,
✨Soupe de concombres bio au yaourt nature de la ferme.
✨Flan de courgettes bio au lait cru et Tomme  Rapée de la ferme  cuisiné aux œufs de poule élevées en plein air.

🐮Tout est disponible à la ferme de st Thibault !!🐮

19/07/2026

✨ Une petite nouveauté vient de rejoindre les rayons de notre boutique… et elle risque bien de devenir votre nouveau coup de cœur ❤️

Notre fromage frais demi-sec au lait cru dévoile une texture fondante et un goût délicat qui se marie à merveille avec une touche de miel ou de confiture.

À savourer au petit-déjeuner, lors d’un brunch gourmand ou à l’heure de l’apéro entre amis… Il plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. 💛

Le conseil de Cristina, responsable de notre boutique : Essayez-le sur une tartine encore tiède, avec quelques noix et un filet de sirop d’érable. Une association simple, généreuse et pleine de douceur.

Et vous, avec quoi auriez-vous envie de le déguster ? 🧀

17/07/2026

📍 NOS NOUVEAUX HORAIRES

En Île-de-France, à deux pas de Paris, la Ferme de Saint-Thibault continue de faire vivre une agriculture à taille humaine. Ici, pas de production de masse : juste des vaches heureuses, un savoir-faire transmis avec passion, et des produits qu’on est fiers de vous proposer.
Nous croyons en une consommation raisonnée, en la qualité avant la quantité, et au bonheur simple de voir les enfants découvrir d’où vient vraiment leur lait. 🐄🌾

🕒 Horaires de la boutique
Lundi – Dimanche : 15h00 – 19h00
Vendredi & Samedi : également 9h00 – 12h30

🥛 Vente de lait frais tous les jours à 16h30, à l’heure de la traite.

📍 80 rue Pasteur, Saint-Thibault-des-Vignes

04/07/2026

🐄🎨 CONCOURS DE DESSINS… ON A NOS GAGNANTS !
Des vaches rêveuses, des fermiers un brin fatigués, des cœurs cachés dans les robes, des traits délicats, des univers pleins de caractère… ✨
Ces dernières semaines, notre concours d’illustration a fait entrer à la Ferme de Saint-Thibault une belle dose d’imagination.
Et aujourd’hui, il est temps de vous dévoiler les 5 talents qui nous ont particulièrement marqués. 🤎

🥇 Grand gagnant du concours : Julien Dumas Julien Dms
Pour son duo de personnages immédiatement reconnaissable, plein d’humour et de personnalité. Sa vache au regard délicieusement blasé et son fermier tout aussi expressif semblent déjà avoir leur propre caractère, leurs habitudes… et probablement quelques histoires à nous raconter. Un univers vivant, drôle et très attachant.
☀️ Inès Moussard — Inès Moussad
Sa scène nous a séduits par la complicité entre les personnages, l’énergie du dessin et tous ces petits détails qui donnent l’impression d’entrer dans une vraie histoire.
🌾 .fd — Philippine Foudriat
Pour la douceur et la poésie de son illustration. On a aimé cette lumière presque estivale, la tendresse du duo entre la vache et le fermier, et cette sensation de regarder un souvenir heureux de campagne.
🚜 — Raphaël Bar
Pour son audace, son humour et son sens de la mise en scène. Une vache perchée sur un tracteur, un fermier parfaitement détendu face à la situation… il ne nous en fallait pas plus pour sourire.
🎨 Maëva Morinière
Maëva ne s’est pas arrêtée à une illustration : elle a construit un véritable langage graphique autour de Théobaldine et du fermier, avec des textures singulières, une identité forte et de nombreuses déclinaisons possibles.

❤️ Merci infiniment à toutes les personnes qui ont participé au concours. Vous nous avez fait rire, hésiter, débattre, rêver… et surtout regarder notre ferme avec vos yeux.
Et ça, c’est peut-être le plus beau cadeau! ✨

Alors dites-nous en commentaire : quel univers vous touche le plus ? 👀

11/06/2026

🎶🥕 Et si la musique avait le goût du terroir ?
Pour la Fête de la Musique, on commence à vous dévoiler le programme avec une idée un peu folle…
Une carotte qui donne le rythme.
Une courgette qui part en solo.
Une pomme de terre qui fait vibrer la basse.
Et un morceau de fromage qui… fond littéralement dans l’ambiance. 🧀✨

À la ferme, on aime quand la nature se transforme :
le lait devient fromage,
les légumes deviennent instruments,
et les moments simples deviennent de vrais souvenirs.

Alors cette année, préparez vos oreilles, vos papilles et votre curiosité :
on va écouter la ferme autrement.

🎵 Le programme complet de la Fête de la Musique arrive très bientôt.
Restez connectés… ça va swinguer côté légumes et fromage.
Vidéo nico arezzo

10/06/2026

Une journée d’étude “classique” à la ferme…
Enfin, classique chez nous ça veut dire : des bottes, de la paille, des vaches très patientes et beaucoup de mains attentives 🐄✨

Aujourd’hui, nous avons accueilli les étudiants de l’Institut de formation d’ostéopathie pour animaux pour une immersion au plus près du vivant.

Au programme : observation, palpation, écoute du corps… et découverte d’un fait essentiel : chez les bovins, le bien-être passe aussi par la mobilité, la posture et la détente musculaire. Une vache qui se sent bien, c’est une vache plus sereine dans son quotidien 🌿

Merci aux étudiants pour leur douceur, leur curiosité et leur respect de nos animaux 🤍

08/06/2026

🎨 CONCOURS DE DESSIN : Devenez l’illustrateur de la Ferme de Saint-Thibault ! 🐮👨‍🌾

La Ferme de Saint-Thibault se réinvente et cherche ses futures mascottes ! Nous lançons un grand concours de dessin pour trouver l’illustrateur ou l’illustratrice qui donnera vie à nos personnages emblématiques : Théobaldine la vache et le Fermier.

Nous recherchons des créations originales, expressives et mémorables, capables d’incarner l’esprit de la ferme dans un univers narratif riche et convivial. Toutes les techniques sont acceptées (sauf les créations générées par IA).

🏆 Lisez les conditions de participation dans le carousel!
🗓️ Dates du concours : Du 1er au 30 juin 2026.

📩 Comment participer ?
Envoyez vos propositions visuelles à [email protected] avant le 30 juin 2026 à minuit.
Prêt(e) à relever le défi et à laisser votre marque à la Ferme de Saint-Thibault ? Nous avons hâte de découvrir vos talents !

04/06/2026

Un atelier créatif à la ferme 🌾✨

Lors de notre atelier mosaïque végétale « graine d’amour » pour la fête des mères ❤️ , les enfants ont laissé parler leur imagination, leur amour de la nature et leur inspiration pour la ferme.

Avec des graines, des céréales et différentes matières naturelles, ils ont créé de jolies compositions tout en découvrant les textures, les noms et les petites histoires de chaque culture 🌱

Un moment doux, ludique et sensoriel, où l’on apprend avec les mains autant qu’avec les yeux.

Merci à tous les enfants et parents pour leur participation, et un immense merci à notre chère Christina pour ce beau week-end créatif 🤍

Et ce n’est que le début…
De nombreux ateliers pour enfants arrivent bientôt à la Ferme de Saint-Thibault.

👉 Suivez-nous et restez connectés pour découvrir les prochaines dates !

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