01/12/2020
Pour midi parmentier de boudin noir aux pommes.
Pour 2 personnes
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
- 3 boudins noir
- 800 gr de pommes de terre
- 4 pommes bicolores
- 10 cl de crème liquide
- 70 gr de beurre
- Sel et poivre