La vieille prune

La vieille prune Depuis 1905 à Souillac, la Maison Louis Roque vous propose une large gamme de boissons alcoolis...

Chez les Roque, on est distillateur de père en fils depuis 1835. La Vieille Prune, produit phare de notre maison, est présente dans de nombreux hauts-lieux de la Gastronomie française.

L’esprit de l’été, en bouteille.Green accompagne les journées ensoleillées avec sa fraîcheur intense et ses notes de men...
03/08/2026

L’esprit de l’été, en bouteille.
Green accompagne les journées ensoleillées avec sa fraîcheur intense et ses notes de menthe naturelle.
Un incontournable des apéritifs d’été, à savourer sur glace, allongé d’eau pétillante ou en cocktail.
Retrouvez Green sur www.maisonlouisroque.com



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Maison Louis Roque x Riedel En collaboration avec Riedel France - depuis 1756 , nous avons imaginé une collection de tro...
31/07/2026

Maison Louis Roque x Riedel

En collaboration avec Riedel France - depuis 1756 , nous avons imaginé une collection de trois verres en cristal, pensés pour accompagner les différents moments de dégustation de la Maison Louis Roque.

Trois silhouettes, trois usages, une même exigence : révéler chaque création avec justesse.

Le verre à cocktail accueille les créations de la Maison, comme notre signature Paris-Souillac, et sublime chaque détail du service.

Le verre à digestif prolonge naturellement l’expérience de la Vieille Prune de Souillac, en révélant toute la finesse de ses arômes.

Le verre de dégustation accompagne les spiritueux avec précision grâce à sa forme tulipe, pensée pour concentrer les arômes et enrichir chaque dégustation.

Réalisés en cristal Riedel et gravés des emblèmes de la Maison Louis Roque, ces verres célèbrent le plaisir du geste, l’art du service et celui du partage.

À retrouver dès maintenant sur maisonlouisroque.com et au 75 rue du Cherche-Midi, Paris 6ᵉ.

verresdegustations

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Un lieu pensé comme une extension de la Maison Louis Roque.Au 75 rue du Cherche-Midi, notre boutique parisienne réunit l...
29/07/2026

Un lieu pensé comme une extension de la Maison Louis Roque.

Au 75 rue du Cherche-Midi, notre boutique parisienne réunit l’ensemble de notre univers : nos cuvées emblématiques, nos créations plus confidentielles, une sélection d’objets choisis et une atmosphère où chaque détail a sa place.
Pensé en collaboration avec le talentueux Atelier Jonathan Cohen , cet écrin fait dialoguer patrimoine, artisanat et art de vivre, dans l’esprit de la Maison.
Merci à Petit Adel pour son regard, qui a su capturer l’âme du lieu, ainsi qu’au Figaro Vin Le Figaro Vin pour ce bel article consacré à notre installation parisienne.

📍 Maison Louis Roque
75 rue du Cherche-Midi, Paris 6ᵉ
Mardi au vendredi · 10h–19h
Samedi · 12h–18h



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Pastis Maison Louis Roque.Une recette artisanale où l’intensité de l’anis rencontre l’élégance des plantes méditerran...
27/07/2026

Le Pastis Maison Louis Roque.
Une recette artisanale où l’intensité de l’anis rencontre l’élégance des plantes méditerranéennes.
À savourer bien frais, dans le respect de la tradition.


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/07/2026

Le 29 juin dernier, les restaurateurs de qualité se réunissaient au Café Court, à Paris, à l’invitation de
Dans les verres, le Green de la Maison Louis Roque, servi bien frais, a accompagné ce moment de partage et de convivialité.
Aux côtés de notre liqueur de menthe, notre iconique Vieille Prune, notre Pastis, notre Vermouth et plusieurs de nos digestifs emblématiques étaient également à l’honneur, invitant les convives à découvrir toute la richesse de l’univers de la Maison.
Une parenthèse estivale où les saveurs de Souillac se sont invitées au cœur de Paris.





L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/07/2026

GREEN : Une couleur & une recette. Celle d’une liqueur plus naturelle et surtout moins sucrée qui offre une fraîcheur intense et subtile.
Une création emblématique de la , inspirée par la menthe qui pousse le long du Lot et de la Dordogne, et élaborée avec le même savoir-faire qui nous anime depuis plus d’un siècle.
Retrouvez Green sur www.maisonlouisroque.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

L’interview de . Depuis plus de quarante ans, il parcourt la France à la rencontre des chefs, artisans et maisons qui fo...
16/07/2026

L’interview de . Depuis plus de quarante ans, il parcourt la France à la rencontre des chefs, artisans et maisons qui font vivre la culture du goût. Auteur de nombreux ouvrages et créateur du célèbre “Pudlo”, il défend une vision sensible et généreuse de la gastronomie, où les savoir-faire, les terroirs et l’émotion occupent une place essentielle. Observateur passionné de l’art de vivre français, il continue de célébrer les lieux et les personnalités qui donnent une âme à la table.
Découvrez son interview sur maisonlouisroque.com

14/07/2026

Le pastis du sud ouest 🇫🇷⚽️ !
Né dans nos alambics de Souillac, le pastis de Louis Roque révèle une expression fraîche et raffinée des plantes méditerranéennes. L’intensité de l’anis, la rondeur de la réglisse et un bouquet secret de
plantes composent une recette fidèle à l’art de vivre du Sud-Ouest.
À savourer allongé de cinq volumes d’eau fraîche, avec quelques glaçons…
Retrouvez notre pastis sur www.maisonlouisroque.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Le réveil d’une belle endormie ! Notre GREEN, une liqueur de menthe verte artisanale et emblématique de la Maison fait p...
12/07/2026

Le réveil d’une belle endormie ! Notre GREEN, une liqueur de menthe verte artisanale et emblématique de la Maison fait peau neuve avec un nouvel habillage réalisé par É T A B L I S S E M E N T S. Dans ce nouvel écrin, une recette de plus de 100 ans, toujours réalisée de manière artisanale à Souillac, par le maître assembleur de la Maison Louis Roque.
Une liqueur intense et peu sucrée, une fraîcheur éclatante à commander sur notre nouveau shop en bio > rubrique liqueurs


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

A chaque personnalité, sa signature.Pensées pour vous accompagner partout, nos casquettes conjuguent allure vintage etél...
10/07/2026

A chaque personnalité, sa signature.
Pensées pour vous accompagner partout, nos casquettes conjuguent allure vintage et
élégance décontractée.
Le monogramme LR, l’iconique La Vieille Prune ou encore Vieille Prune Paris–Souillac :
trois styles qui signent l’univers de la Maison.
À porter tout l’été, de Paris à Souillac… et partout entre les deux.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
S

Adresse

41 Avenue Jean Jaurès
Souillac
46200

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Lundi 08:30 - 12:00
14:00 - 17:30
Mardi 08:30 - 12:00
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Jeudi 08:30 - 12:00
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+33565327816

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