Patisfrais

Patisfrais Grossiste & fournisseur pour les boulangeries-pâtisseries - organisme de formation certifié Qualiopi

Retour des formations avec la formation bûches de Noël réalisée par notre formateur interne Florian.dorgeot.pro 🎄Un gran...
11/09/2026

Retour des formations avec la formation bûches de Noël réalisée par notre formateur interne Florian.dorgeot.pro 🎄

Un grand merci aux stagiaires pour leur professionnalisme : l’été est passé et on avait super hâte de reprendre la route des formations pro !
Les formations, c’est inspirant pour nos stagiaires, mais ça l’est aussi pour nous.
Car à travers vos témoignages, vos méthodes de travail, on apprend aussi à mieux répondre à vos attentes, vous qui êtes chaque jour sur le terrain auprès des clients particuliers. 🤘
Merci encore et à très vite !! Semaine prochaine, c’est le retour de Sébastien Lagrue 🥐!

17/08/2026

Très grosse formation sur l’impression 3D qui arrive chez Patisfrais avec Fabrice Pleinchêne !
N’attendez pas pour vous inscrire, seulement 8 places sont disponibles pour cette formation.
☺️

14/08/2026

Très belle formation à venir avec .pleinchene !
Envie de tout savoir sur l’impression 3D et de réaliser une formation technique et créative ? C’est l’occasion de se lancer !

📅 : formation sur 3 jours : 26/27/28 octobre 2026
📍: Patisfrais
La formation est financable par votre organisme cotiseur. Les 3 jours de formation s’élèvent à 1200€ HT.

Plus d’infos : [email protected] ou directement en DM ! 👌

Cakes et gâteaux de voyage by Stéphane Glacier 👌La dernière formation de ce semestre s’est délicieusement terminée grâc...
07/07/2026

Cakes et gâteaux de voyage by Stéphane Glacier 👌

La dernière formation de ce semestre s’est délicieusement terminée grâce à l’excellence de ce Meilleur ouvrier de France qui vient chaque année depuis plus de 5 ans former nos stagiaires des Hauts de France (et parfois même d’autres horizons !)

Merci pour cette formation toujours aussi réussie et maîtrisée !
On se retrouve en septembre pour de nouvelles formations, attention déjà 2 formations complètes 🤘

Sublime formation avec Banry Pierre-Edouard 🔥Rationnelle, moderne et fine, cette formation a enchanté nos 15 formés; ils...
25/06/2026

Sublime formation avec Banry Pierre-Edouard 🔥
Rationnelle, moderne et fine, cette formation a enchanté nos 15 formés; ils repartent avec de nouvelles idées et de nouvelles astuces de travail pour améliorer la gestion du temps et des matières premières grâce à cette formation « pâtisserie en cadre. »

Mille mercis pour la confiance réitérée à chaque venue chez nous ❤️‍🔥

La semaine s’achève avec une sublime formation tartes et tartelettes avec Aurélien Trottier 🔥Comme chaque année, Aurélie...
19/06/2026

La semaine s’achève avec une sublime formation tartes et tartelettes avec Aurélien Trottier 🔥
Comme chaque année, Aurélien revient et nous impressionne par sa maîtrise de chaque recette 🧡

Et chaque année, la réalisation et la dégustation rendent nos stagiaires heureux d’avoir pu participer à ce stage rondement ficelé 😏

Cette formation, c’est finalement un classique intemporel dont on ne se lasse jamais ! ☺️
PS : Avis aux gourmands : c’est extrêmement bon, mais petit bonus, tout est calculé pour assurer votre rentabilité boutique ☀️ !!

Formation Streetfood avec notre formateur interne🔥100% de nos stagiaires TRES SATISFAITS 🤩 C'est toujours un plaisir de ...
05/06/2026

Formation Streetfood avec notre formateur interne🔥

100% de nos stagiaires TRES SATISFAITS 🤩
C'est toujours un plaisir de pouvoir vous présenter de nouvelles techniques et de nouvelles approches de travail (gain de temps, packaging, recettes du moment) pour assurer vos ventes en boutique 🩵

Un grand bravo & merci à Florian qui a su nous enchanter les papilles lors de cette formation originale et gourmande ! Et bien sûr, bravo à nos stagiaires pour leur dynamisme !

Adresse

20 Route De Poperinghe
Steenvoorde
59114

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 17:00

Téléphone

+33328429777

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