Caves du Mont Tauch

12/09/2026

Quand l'art s'invite au milieu des vignes ✨

Notre cave accueille actuellement une belle exposition de l'artiste Charles Pina. Les murs de pierre se parent de toiles originales et contemporaines.

Une exposition qui crée une jolie rencontre entre l’art, notre patrimoine et l’univers viticole.

Alors, si vous passez par la cave, prenez le temps de vous arrêter, de regarder… et de découvrir ces œuvres qui habillent notre espace autrement.

09/09/2026

📸 On vous amène avec nous au cœur des vendanges 2026 📸

Les vendanges ont démarré ! Nos vendangeurs sont à l’œuvre dans les vignes, et les premiers raisins ont rejoins la cave.

Toute l’équipe de la cave est mobilisée pour donner naissance au prochain millésime. La vendange est lancée ! 🍷

08/09/2026

🍷 LE VIN DU MOIS : TÊTE D’AFFICHE 2025

Tout commence à Tuchan, au pied du Mont Tauch. C’est ici que Jean-Louis Raynaud a grandi, au cœur des vignes, dans une famille de vignerons. Un terroir qu’il connaît depuis toujours et auquel il reste profondément attaché.

Tête d’Affiche 2025, c’est un peu le reflet de cette histoire : un vin authentique, généreux et convivial, à l’image de Jean-Louis. 🍇

Un grenache de caractère, aux notes de fruits rouges, d’épices et de garrigue, qui invite à découvrir toute la richesse de notre terroir.

Profitez de -15% de réduction pour découvrir notre vin du mois !

🍷 À venir découvrir directement à la cave ou sur notre site internet !

https://mont-tauch.fr/produit/tete-daffiche-jean-louis-raynaud-2025/

03/08/2026

Comme chaque année, nous nous retrouvons pour la Nocturne du Mont Tauch le vendredi 7 août 2026 !
Repas (le méchoui de Momo) et concert devant le caveau des vignerons du Mont Tauch.
Attention inscriptions uniquement au caveau mardi 4 août dernier délais.
À vendredi ! 🍷🎉🐗
Fitou AOC AOC Corbières

02/07/2026

Retrouvez nous ce soir et samedi soir au City Corbières Tournoi by CTT ! 🍷⚽️

03/05/2026

🏉🍷 Retour sur un beau moment placé sous le signe du partage et de la convivialité !

Ce samedi, nous avons eu le plaisir d’accueillir les joueurs du CO Tauch Corbières XV. À cette occasion, ils ont pu découvrir et déguster nos vins.

Moment fort de la visite : la présentation de notre toute nouvelle cuvée « COTC », créée en leur honneur. Une cuvée qui incarne parfaitement les valeurs communes entre le rugby et notre métier : engagement, esprit d’équipe et authenticité.

Nous adressons tous nos encouragements aux joueurs du COTC pour le début du championnat de France, qui démarre le 10 mai 2026. ❤️🖤🍇

28/04/2026

🍇 Le saviez-vous ? 🍇

Encore bien loin des belles grappes que nous récoltons à la fin de l’été, la vigne commence par de toutes petites formations, presque méconnaissables.
Découvrez sur ces quelques photos, les premiers instants de ce fruit qui deviendra avec le soleil, le vent, la patience et le savoir faire de nos viticulteurs, le base de nos futurs millésimes.

Alors, vous l’imaginiez comme ça ?

09/02/2026

🍷✨Nous sommes présents du 9 au 11 février 2026 au salon W**e Paris.
Partenaires, professionnels, venez nous rencontrer, découvrir nos cuvées. Nous serons ravis d’échanger avec vous !

04/02/2026

21/01/2026

« Ce BIB, c’est pas "juste du vin" mais du vin à sa juste valeur. Et surtout, il nous permet de vivre de notre travail et de continuer d'investir sur nos exploitations. »

Étienne Laris, président de la Cave coopérative du Mont Tauch, s’exprime au nom de près de 120 familles de vignerons réunies depuis 1913 autour du massif de Tauch, au cœur de l’AOP Corbières 🍇

A travers son vignoble qui s'étend sur plusieurs villages, la cave certifiée Vignerons Engagés défend une viticulture responsable et durable. Ici, le collectif, le terroir et la transmission ne sont pas que des mots : c’est ce qui fait battre le cœur de notre coopérative au quotidien.

Avec le BIB “Soutenons Nos Vignerons”, la Cave du Mont Tauch défend un prix juste et redonne des perspectives aux vignerons comme à tout un territoire.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

📷 Mathias Leclerc