Pâtisserie DH

22/08/2026

🍪🍫 NOUVEAUTÉ ÉPHÉMÈRE DU WEEK-END : LE BROOKIE ! 🤎

Malgré cette fin de saison très mouvementée, on avait quand même envie de vous réserver une petite surprise… 😏

Cette semaine, pas de vote : c’est nous qui avons choisi pour vous !

Et on a décidé de vous sortir, en exclusivité pour tout le week-end, notre tout nouveau BROOKIE façon DH 🤤

Un brownie à peine cuit, ultra fondant à cœur, surmonté de notre cookie entièrement revisité à la façon DH… Et forcément, on ne pouvait pas s’arrêter à une seule version 👇

🤎 PRALINÉ
Praliné • Noisettes • Noix de pécan caramélisées

🤍 FRAMBOISE & CHOCOLAT BLANC
La gourmandise du chocolat blanc avec le peps de la framboise 🍓

Et pour ne laisser personne sur le côté :
👉 Disponible à la part pour les plus raisonnables
👉 Ou en format 4 personnes pour les vrais gourmands 😏

Une nouvelle création ultra gourmande et 100 % maison, à retrouver dès maintenant et tout au long du week-end dans votre Pâtisserie DH.

⚠️ ÉDITION ÉPHÉMÈRE — uniquement pour ce week-end et dans la limite des stocks !

Alors… team Praliné 🤎 ou team Framboise Chocolat Blanc 🤍 ?

18/08/2026

07/08/2026

🥐 Vous avez voté… et les gagnants sont enfin disponibles ! 🎉

Une nouvelle fois, vous avez été nombreux à participer à notre vote des viennoiseries éphémères. Merci à tous ! ❤️

🏆 Les grands gagnants de cette semaine sont :

🍓 Le Pain Chocolat Framboise
🇮🇹 Le Croissant “Italien”

Ils sont disponibles dès aujourd’hui et tout le week-end dans nos deux boutiques, en quantité limitée. Alors ne tardez pas si vous souhaitez les déguster ! 😋

👀 Et bien sûr… l’aventure continue !

Très bientôt, un nouveau vote sera lancé en story pour vous permettre de choisir les prochaines créations éphémères. Continuez à participer : c’est grâce à vos votes que nos nouveautés prennent vie ! 🙌

📍Alors, lequel allez-vous goûter en premier ? 🤩

31/07/2026

🎂 50 ans, 70 ans… chaque événement mérite une création unique ! ✨

Hier, notre laboratoire a eu le plaisir de réaliser cette pièce montée entièrement personnalisée pour célébrer deux anniversaires, 50 et 70 ans. 🥂

À la Pâtisserie DH, chaque pièce montée est conçue sur mesure selon vos envies. Notre particularité ? Toutes nos décorations en sucre sont réalisées à la main en sucre d’art, un véritable savoir-faire artisanal devenu rare, que nous sommes fiers de préserver et de faire vivre au quotidien.

🎉 Mariages, anniversaires, baptêmes, communions, départs en retraite ou tout autre événement… Nous vous accompagnons dans la création d’un dessert unique, à votre image.

📍 N’hésitez pas à venir nous rencontrer en boutique afin d’échanger sur votre projet. Ensemble, imaginons une création qui marquera les esprits… et les papilles !

31/07/2026

🥐 Vous avez choisi… et les gagnants sont là ! 🎉

La semaine dernière, nous vous avons laissé choisir nos éphémères du week-end… et vous avez été nombreux à voter. Un grand merci ! ❤️

🏆 Les grands gagnants sont :
🌶️ Le Pépito chorizo & comté
🍫 La viennoiserie striée au mi-cuit chocolat, cœur coulant

Ils sont disponibles dès aujourd’hui et tout le week-end dans nos boutiques, en quantité limitée. 😍

👀 Et comme cette première édition a été un vrai succès, on remet ça !

Très prochainement, un nouveau vote sera lancé en story pour vous permettre de choisir les prochains éphémères. Alors restez connectés et préparez-vous à faire votre choix… c’est vous qui décidez de ce que l’on crée ! 🙌

📍Alors, lequel allez-vous goûter en premier ? 😋

30/07/2026

🚨 RECRUTEMENT URGENT – BOULANGER (H/F) 🚨

Suite à un changement de projet personnel d’un membre de notre équipe, Pâtisserie DH recherche un boulanger (H/F) afin de rejoindre notre équipe dans les meilleurs délais.

🔸 CDI – 35 h (évolution possible selon le profil)
🔸 Poste à pourvoir rapidement
🔸 Travail au sein d’une équipe artisanale dynamique
🔸 Fabrication artisanale avec des méthodes de travail organisées
🔸 Salaire selon profil et expérience

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et passionnée par le métier, souhaitant s’investir durablement au sein de notre entreprise.

📍 Poste basé à Valençay (36).

📩 Envoyez votre CV par message privé ou par e-mail, ou présentez-vous directement à la boutique.

👉 Merci de partager cette publication autour de vous afin de nous aider à trouver rapidement notre futur boulanger !

26/07/2026

🎉 Aujourd’hui, c’est le grand jour de la célèbre brocante de Valençay !

Pour l’occasion, une partie de notre pâtisserie s’est déplacée sur place afin de vous régaler tout au long de la journée. 🥐🍰

Au programme : viennoiseries, produits de voyage, Caprices Berrichons, cakes et bien d’autres gourmandises pour le petit-déjeuner ou une pause sucrée. 😋

Et dès que les températures monteront, vous pourrez aussi vous rafraîchir avec notre thé glacé Coquelicot Gourmand, nos glaces artisanales 100 % faites maison et nos crêpes !

📍Retrouvez-nous toute la journée sur la brocante de Valençay. Une journée unique dans l’année… alors profitez-en pour venir nous rendre visite ! ☀️

24/07/2026

🥐🖤 NOUVEL ÉPHÉMÈRE SALÉ DU WEEK-END ! 🖤🥐

Après notre cookie citron, framboise & chocolat blanc dévoilé hier, place à notre nouveauté salée ! 🤩

Découvrez dès aujourd’hui notre croissant à l’encre de seiche, généreusement garni de saumon fumé, cream cheese, aneth et roquette. Une création aussi originale que gourmande, disponible en exclusivité tout le week-end ! 🐟🥬

📍 À retrouver dans nos deux boutiques dès aujourd’hui et jusqu’à dimanche.

⚠️ Les quantités sont limitées, alors n’hésitez pas à commander ou réserver pour être certains de pouvoir le déguster.

Ce week-end, nos deux éphémères vous attendent :
🍪 Le cookie citron, framboise & chocolat blanc
🥐 Le croissant à l’encre de seiche, saumon, cream cheese, aneth & roquette

Alors, dites-nous… 👇
Vous êtes plutôt 🍪 ou 🥐 ? 😍

23/07/2026

🍋🍓 NOUVEL ÉPHÉMÈRE DU WEEK-END ! 🍪✨

À partir d’aujourd’hui et jusqu’à dimanche, découvrez notre nouveau cookie citron, framboise & chocolat blanc ! 😍

Un cookie ultra gourmand qui associe la fraîcheur du citron, le côté fruité et acidulé de la framboise et toute la douceur du chocolat blanc. 🍋🍓🤍

Comme toujours avec nos créations éphémères, les quantités sont très limitées chaque jour ! Alors, si vous souhaitez être sûrs de pouvoir le goûter, n’hésitez pas à passer commande ou à réserver le vôtre. 📞

📍 Disponible dès aujourd’hui et jusqu’à dimanche chez Pâtisserie DH, dans la limite des stocks disponibles.

👀 Et ce n’est pas tout… Rendez-vous demain !
Nous vous dévoilerons également un nouvel éphémère en viennoiserie salée, spécialement imaginé pour ce week-end… 🥐🧀🤫

Alors, qui va craquer pour le cookie ? Et surtout… une idée de ce qui vous attend demain ? 😋