Terres de Bonaventure

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Valensole
Terres de Bonaventure

Excellence artisanale, héritage provençal 🌞
Huiles d'olives | Huiles essentielles | Épicerie | Visites
🌿 Agriculture biologique
Découvrez notre univers

08/09/2026

Notre gamme d'huiles d'olive se compose de plusieurs produits, tous élaborés en bio avec le respect du terroir et de la nature.

🌿 Notre Huile d'olive bio AOP, la classique fruité vert
✨ Notre huile d'olive centenaire , celle qui raconte une histoire
⏱️ Notre huile d'olive maturée, qui célèbre les traditions
🍋 Notre huile d'olive au citron pour un zest de fraîcheur
💚 Notre huile d'olive fruité mûr, douce et onctueuse
🌞 Notre huile d'olive et de bergamote, vivifiante et vitaminée
🌱 Notre huile d'olive au basilic, pour un twist original
👌🏼et enfin, notre huile d'olive Novissima, l'incontournable

Découvrez les à la ferme ou sur notre boutique en ligne : https://provence-huile-olive.fr/fr/9-huiles-dolive/

05/09/2026

Le programme du week-end ?

Passer à la boutique de la ferme ! Découvrez nos produits et visitez la ferme de Bonaventure.

Nous vous accueillons du Lundi au Samedi de 9h30 – 17h30.

03/09/2026

Nos engagements sont au cœur de tout ce que nous faisons

🌱 Cultiver dans le respect de la nature
🌞 Préserver et valoriser notre terroir
💚 Faire vivre un savoir-faire familial transmis de génération en génération
🌿 Produire en agriculture biologique
✨ Vous offrir des produits authentiques et pleins de goût

Parce que, pour nous, bien produire commence avant tout par le respect du vivant.

26/08/2026

La récolte de nos lavandes se fait en juillet, quand deux tiers des fleurs sont “grainées”.

Les fleurs sont ensuite coupées puis déposées au sol en fines couches pendant 12 à 24 heures afin qu’elles sèchent : c’est le fanage qui permet d’éviter que l’humidité des plantes altère la qualité de l’huile essentielle.

Cette étape, pourtant fondamentale, n’est plus pratiquée par l’agriculture industrielle qui distille en caisson la plante verte hachée par une ensileuse.

Nous réalisons une distillation à la vapeur sèche dans des cuves préchauffées et chargées à la main afin de bien disposer les fleurs.

Ces techniques ancestrales garantissent la meilleure qualité d’huile essentielle 💜

Disponible sur notre boutique en ligne et à la ferme : https://provence-huile-olive.fr/fr/14-24-huile-essentielle-de-lavande-bio.html #/13-choisissez_un_volume-10_ml

23/08/2026

Besoin de fraîcheur ? Nous avons l'huile d'olive qu'il vous faut. Notre spécialité bio à base d'olive et de citron est une recette où le zeste de l’agrume parfume délicatement l’huile. Utilisez là telle quelle ou pour créer des sauces.

Disponible sur notre boutique en ligne et à la ferme : https://provence-huile-olive.fr/fr/18-38-huile-d-olive-et-de-citron-bio.html #/5-choisissez_un_volume-25_cl

20/08/2026

Bienvenue dans notre boutique au cœur de la ferme où nous serons ravis de vous présenter et vous faire déguster toutes nos productions.

18/08/2026

Toute l’année nous vous faisons visiter le moulin et la distillerie et vous expliquons les secrets de fabrication. Nous vous conseillerons avec plaisir et attention : partager est l’aboutissement de nos métiers. Soyez les bienvenus !

Durant le mois d'août, nous sommes ouverts tous les jours de 9h à 17h.

14/08/2026

Entrez dans les coulisses de Bonaventure 🌱

À la ferme, tradition et respect de l'environnement vont de pair.

Chaque culture, chaque récolte et chaque produit témoigne d'un engagement transmis depuis plusieurs générations.

Tout le mois d'août, Paolo et l'équipe vous accueillent à la ferme tous les jours de 9h à 17h. La visite est gratuite et sans rendez-vous.

12/08/2026

À travers l'antenne de RTL2 Marseille 106.8 , Paolo invite les auditeurs à découvrir gratuitement
le savoir-faire familial, son moulin à huile, sa distillerie et son engagement pour une
agriculture authentique et respectueuse du terroir.

10/08/2026

À la ferme, il existe une huile d'olive pour chaque envie, chacune avec sa personnalité :

💚 Le fruité vert (AOP Haute-Provence) : il dévoile des notes végétales, une belle intensité et un caractère affirmé.

🌱 Le fruité mûr : plus doux et rond en bouche, il accompagne aussi bien les légumes, les poissons que les plats du quotidien.

🤎 L'huile maturée (goût à l'ancienne) : élaborée selon un savoir-faire traditionnel, elle révèle des arômes d'olive noire, de tapenade et de sous-bois, parfaits pour les recettes gourmandes.

🍋 Nos huiles aromatisées (citron, basilic, bergamote...) sont obtenues en broyant les fruits frais directement avec les olives, pour des saveurs naturelles et authentiques.

Chaque huile raconte une facette de notre terroir, de notre ferme familiale et de notre passion pour une agriculture biologique respectueuse du vivant.

Et vous, laquelle est votre préférée ?
Nos huiles d'olives sont disponibles sur notre boutique en ligne et à la ferme.

Adresse

567 Chemin De La Colle
Valensole
04210

Téléphone

+33627115248

Site Web

https://provence-huile-olive.fr/

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