C'est pas compliqué

C'est pas compliqué Recettes de cuisine et savoir faire traditionnels

16/08/2026

Réalisation de pâte fraîche maison, encore quelques réglages et je vous ferai une vidéo pour vous expliquer le déroulement.


16/08/2026

Bonjour à tous, il y a quelques temps, cette page était celle de notre restaurant l'Essentiel, une belle aventure que nous avions ouverte avec mon épouse ❤️

Malheureusement, pour des raisons de santé, nous avons dû mettre cette activité à l’arrêt. Ce n’était pas forcément facile de tourner la page après tout le travail et toute l’énergie que nous y avions consacrés.

Mais aujourd’hui, j'ai envie de donner une nouvelle vie à cette page et vous transmettre mon savoir faire 🌿

Donc je vous souhaite la Bienvenue dans « C’est pas compliqué » !

Ici, pas de cuisine compliquée… simplement l’envie de retrouver les gestes et les savoir-faire de nos grands-parents, ces petites choses simples qui se transmettaient autrefois de génération en génération et qui ont parfois été oubliées.

🍲 Des recettes simples et authentiques
🥓 La charcuterie maison
🔥 Le fumoir
🫙 Les bocaux et les conserves
🌱 Le jardin et ce qu’il peut nous offrir
🥖 Les préparations maison
🧺 Les astuces et savoir-faire d’autrefois
🌾 Et toutes ces petites techniques qui permettaient de faire beaucoup avec peu.

À travers des vidéos, je vais vous montrer que faire soi-même Ce n’est pas compliqué !

L’idée est de partager, d’apprendre, de transmettre… et surtout de retrouver un peu de ce savoir-faire d’autrefois, avec simplicité et bonne humeur ❤️

Alors bienvenue dans cette nouvelle aventure 🙏

N’hésitez pas à partager en commentaire quels savoir-faire de vos grands-parents vous aimeriez revoir 🥰.
Jéjé




⚠️🛑🚨INFORMATIONS IMPORTANTES🚨🛑⚠️Cette nouvelle rentrée annonce de gros changement... Chers clients,Nous sommes dans le r...
29/08/2025

⚠️🛑🚨INFORMATIONS IMPORTANTES🚨🛑⚠️

Cette nouvelle rentrée annonce de gros changement...

Chers clients,

Nous sommes dans le regret de vous annoncer que le restaurant va être mis en pause ⏸️

⛔️ Il n'y aura plus de pizzas 🍕 les vendredis soirs

⚠️ Le restaurant ouvrira ses portes uniquement 1 fois par mois quand cela sera possible ! Toutes les infos seront publiées sur notre page Facebook

✅️ La partie traiteur reste néanmoins ouverte

Nous sommes vraiment désolés pour tous ces changements.
Et vous remercions pour votre compréhension
Au plaisir de vous retrouver prochainement 👋

Bien à vous

Marielle et Jeremy

Chers clients,Voici le programme pour le mois d'août 🏖 Un bel été à tous 🙂A bientôt Jeremy et Marielle
23/07/2025

Chers clients,
Voici le programme pour le mois d'août 🏖

Un bel été à tous 🙂
A bientôt

Jeremy et Marielle

21/07/2025

Et voilà nos bébés cailles sont nés 🤩 ils sont tout peeeeeeetit
Ça fait du bien un peu de douceur dans ce monde de brut 🥰

Chers clients,On se retrouve demain soir pour les pizzas 🍕 🙂⚠️ Samedi soir 19 juillet pour la soirée 🇪🇦 Espagnole 🇪🇦 👍 P...
17/07/2025

Chers clients,

On se retrouve demain soir pour les pizzas 🍕 🙂

⚠️ Samedi soir 19 juillet pour la soirée 🇪🇦 Espagnole 🇪🇦

👍 Pour ceux qui le souhaite nous proposons Paella à emporter :) 🥘 12€ la part

✅️ sur réservation jusque samedi midi

A très vite

Jeremy et Marielle

🏡Restaurant L'essentiel
9 grand rue 55160 Pareid
☎️06 73 02 30 48

Un petit aperçu de notre travail de ce week end, notamment pour le 14 juillet 🎉🧨🇨🇵Merci à la mairie de Pintheville qui n...
14/07/2025

Un petit aperçu de notre travail de ce week end, notamment pour le 14 juillet 🎉🧨🇨🇵
Merci à la mairie de Pintheville qui nous fait confiance chaques années 🙂

(Plateaux apéritifs)

Chers clients,⚠️Nous vous informons qu'il n'y aura pas de pizzas demain soir : vendredi 11 juillet 🍕⚠️Nous nous excusons...
10/07/2025

Chers clients,

⚠️Nous vous informons qu'il n'y aura pas de pizzas demain soir : vendredi 11 juillet 🍕⚠️
Nous nous excusons pour le désagrément et vous remercions pour votre compréhension.

Une belle journée et un excellent week-end à tous

À bientôt

Marielle et Jeremy

Adresse

Rue Grande
Pareid
55100

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