Le Placard à Pinard

06/05/2026

Le Placard à Pinard sera ouvert vendredi 8 mai le matin de 10h à 12h30 mais sera fermé l'après midi

22/04/2026

22/04/2026

Avec le printemps qui arrive, venez découvrir les nouvelles cuvées en vin nature, qui vous attendent sur les étagères du Placard à Pinard

Aphrodite blanc (Roussanne) du domaine Les Vignes de Gaïa (Caveirac, Gard)

Cap Al Tap (cépage Mansois ou Fer Servadou, vin de l'Aveyron)

3 cuvées du domaine Chaijulip (Saint-Geniès-d- Fontedit, Hérault)
Ariel (100% cinsault)
Corto (blanc de noir Cinsault)
Leïla, AOP Saint Chinian (Syrah, grenache, carignan, cinsault)

2 cuvées du domaine d'Eole à Céret, Pyrénés-Orientales :
L'Envolée, un "blouge" (80% de macabeu, 20% de carignan)
Le Vent se Lève (100% syrah)

26/01/2026

Salon Millésime Bio à Montpellier. Un vrai plaisir de retrouver certain-es de nos vigneron-nes favorit-es

22/12/2025

Le Placard à Pinard sera exceptionnellement ouvert demain mardi 23 décembre et le mardi 30 décembre. Il sera ensuite fermé du 31 décembre au 22 janvier. Réouverture le 23 janvier. Bonnes fêtes de fin d'année à toutes et tous

16/07/2022

En raison des fortes chaleurs, le Placard à Pinard ouvrira désormais l'après-midi à 17h30 au lieu de 17h. Restez à l'ombre !!!

20/06/2022

Le Placard à Pinard part en vacances jusqu'au 2 juillet inclus. Nous serons heureux de vous retrouver à partir du dimanche 3 juillet

02/06/2022

Bonjour à toutes et tous. Comme vous le savez sans doute, il y a depuis 2 mois, une flambée des prix du verre, du papier, du carton (sans compter la flambée des prix du carburant et donc du transport). Cette flambée des prix impacte directement les vigneron-nes qui sont contraints d'augmenter leurs prix avant le début de la saison estivale, au risque, s'ils ne le faisaient pas, de les mettre en grande difficulté financière. Les augmentations se font généralement au 1er janvier de chaque année. Certains ne peuvent plus faire face et ont donc décidé d'augmenter leurs prix également au 1er juillet. Par ricochet, cette augmentation touche les cavistes et nous sommes donc obligés de répercuter cette hausse sur le prix des vins que nous vendons. Ne pas le faire, nous mettrait également en grande difficulté. C'est pour cela qu'à partir du 1er juillet, le prix de la plupart des bouteilles que nous vendons augmenteront de 30 à 40 centimes (selon les domaines).
Les bag-in-box de 5 litres augmenteront d' 1 euro. Nous essayons de limiter au maximum cette augmentation, notamment en ne répercutant pas et en gardant à notre charge (tant que c'est possible), le prix du transport sur le prix du vin (qui peut parfois atteindre 1 euro hors taxe par bouteille).

En cette période de mise en bouteille, les hausses sans précédent des coûts des matières sèches se cumulent. Et s’il est difficile de savoir si elles vont

27/02/2022

Que c'est agréable de travailler le dimanche, à la rencontre des vignerons nature de la région

12/02/2022

Le Grand Pan est vivant !!! et il est au Placard à Pinard.
Vin blanc sec issu du cépage Clairette du Languedoc (sélection vieilles vignes cultivées en bio)
Son nez est intense et floral. En bouche il est croquant et joyeux avec des arômes fruités et puissants.

10/02/2022

Trois nouveaux vins bio font leur entrée au Placard à Pinard.
Les vins du Domaine Terres d'Armelle.
Armelle est une jeune vigneronne installée depuis quelques années à Béziers
Les 3 A comme Armelle :
Amazone, un 100% grenache blanc, un vin de guerrière, riche et complexe avec des notes florales, une belle tension et une minéralité généreuse.
Alicante : comme son nom l'indique, un 100% Alicante Bouschet. Ce cépage oublié offre un joli volume, du gras, des épices et une belle rondeur en bouche.
ADN : Un assemblage syrah/grenache. Un joli fruité, des tanins soyeux, du croquant, du gourmand et une belle finale poivrée.
Toutes ces très belles quilles vous attendent au Placard à Pinard.