De Neuville chocolat Français - Valdoly

08/11/2021

Elles sont là 😋😋

Tu peux facilement "économiser" en achetant des Truffes "industriels".

Mais qu'est-ce qui fait vraiment la différence entre les produits "industriels" et les nôtres ?

Une truffe véritable, est une spécialité au chocolat de la taille d'une bouchée, composée exclusivement de chocolat ou de cacao, de sucres et de produits laitiers. Chez De Neuville nos truffes véritables sont réalisées de façon traditionnelles grâce à une boule de ganache fondante et onctueuse recouverte d'une fine couche de chocolat pour la protéger, puis roulée dans de la poudre de cacao... une véritable bouchée de tradition chocolatière !

Tu veux goûter la différence ? VISITE NOTRE BOUTIQUE

08/11/2021

Tu peux facilement "économiser" en achetant des Truffes "industriels".

Mais qu'est-ce qui fait vraiment la différence entre les produits "industriels" et les nôtres ?

Une truffe véritable, est une spécialité au chocolat de la taille d'une bouchée, composée exclusivement de chocolat ou de cacao, de sucres et de produits laitiers. Chez De Neuville nos truffes véritables sont réalisées de façon traditionnelles grâce à une boule de ganache fondante et onctueuse recouverte d'une fine couche de chocolat pour la protéger, puis roulée dans de la poudre de cacao... une véritable bouchée de tradition chocolatière !

Tu veux goûter la différence ? VISITE NOTRE BOUTIQUE

02/11/2021

Noël approche à grands pas !

02/11/2021

Noël approche à grands pas

24/10/2021

Citrouilles, fantômes, sorcières … Tremblez devant notre collection gourmande d'Halloween !

23/05/2021

Le saviez-vous ? Nous utilisons de plus en plus de colorants naturels pour décorer nos chocolats. Par exemple, le bleu est fait à base d'algues de spiruline, le jaune à base de plantes de carthame. 1- On préchauffe les moulages pour qu'ils soient plus facile à travailler
2- Comme sur une toile, on peint à l'aide d'un pinceaux les zones qui ont besoin d'être colorés
3- On badigeonne de chocolat pour enlever les bulles d'air et on laisse sécher avant de remplir le moule de chocolat . . .

15/04/2021

Bouquets gourmands

27/03/2021

Nous serons ouvert le dimanche 28 mars de 9h30 à 12h30
Venez découvrir nos personnages en 🍫 🐣🐣🐣