07/09/2026
Retrouvez dans notre boutique click&collect : Brique de chevre https://www.casamiam.fr/ #/les-petits-paniers-vinsobrais
Briques fermières artisanales
élaborées directement à la ferme avec passion et savoir-faire, nos briques fermières offrent une texture douce et fondante ainsi qu’un goût frais et délicat.
fabriquées artisanalement à partir du lait cru des chèvres de notre exploitation, elles reflètent toute l’authenticité et la simplicité de notre terroir à vinsobres, au cœur de la drôme provençale.
selon les saisons, nos briques se déclinent en créations gourmandes :
* nature pour apprécier toute la finesse du fromage frais ;
* fourrées à la truffe mélano en hiver pour une dégustation raffinée ;
* ou encore garnies de tapenade en été pour une note méditerranéenne pleine de caractère.
à savourer :
* à l’apéritif ;
* sur une salade ;
* avec du pain frais ;
* ou accompagnées d’un verre de vin local.
un fromage fermier authentique, généreux et entièrement préparé avec soin sur notre exploitation familiale.