La Petite Cadole

05/06/2026

🧀 La Sélection du Week-end par Johan! 🧀

Cette semaine, nous vous proposons un voyage gourmand entre douceur, caractère et raffinement :

✨ Affinois poivron piment – une pâte ultra fondante relevée par de délicates notes de poivron et de piment.
✨ Gouda truffé – l'alliance parfaite entre la douceur du gouda et l'intensité de la truffe.
✨ Etivaz AOP – un fromage suisse d'alpage au goût riche et authentique.

À déguster sur un plateau, à l'apéritif ou simplement pour se faire plaisir !

📍 Rendez-nous visite à la boutique pour découvrir cette sélection et bien d'autres trésors fromagers.

🧀✨

20/05/2026

20 places disponibles. Pensez à réserver 🙏

⚽🇫🇷 COUPE DU MONDE - MATCHS DES BLEUS À L’ALPAGE 🇫🇷⚽

Le restaurant L’Alpage vous donne rendez-vous pour vivre ensemble les deux prochains matchs de l’Équipe de France dans une ambiance conviviale autour de bonnes bières et de belles planches 🍻🧀

📅 France 🇫🇷 vs Sénégal 🇸🇳
🕘 Mardi 16 juin à 21h

📅 France 🇫🇷 vs Norvège 🇳🇴
🕘 Vendredi 26 juin à 21h

➡️ Ouverture et accueil dès 19h30 pour profiter de l’avant-match autour d’un verre et de nos spécialités !

🍺 Bières artisanales Virage Sept
🧀 Planches à partager
📍 Restaurant L’Alpage – 4 rue Berthelot, L’Arbresle 69210

Venez soutenir les Bleus avec nous ! 🔥💙🤍❤️

04/05/2026

⚠️ FERMETURE EXCEPTIONNELLE ⚠️

La fromagerie sera exceptionnellement fermée
pendant 2 jours :

👉 Vendredi 8 mai
👉 Samedi 9 mai

🛠️ En raison de travaux à l’arrière-boutique

Nous vous remercions pour votre compréhension
et serons ravis de vous retrouver dès la réouverture !

🧀 À très bientôt !

30/04/2026

📣 Ouverture exceptionnelle de votre fromagerie ce vendredi 1er mai !

La Petite Cadole sera ouverte uniquement le matin, de 8h30 à 12h30 🧀

Pensez à anticiper vos achats et vos plateaux 😊
Merci pour votre fidélité et à très bientôt à La Petite Cadole !

24/04/2026

Bienvenue chez nous Lucca 🙏😁✨

🔥 Nouvelle recrue dans l’équipe ! 🔥

Nous sommes ravis de vous présenter Lucca, 20 ans, notre nouveau cuisinier 👨‍🍳
Jeune, dynamique et passionné, il a déjà fait ses armes dans plusieurs restaurants en France, mais aussi à l’étranger, notamment en Hongrie et en Irlande 🌍

Créatif dans l’âme, Lucca aime imaginer de nouveaux plats et surtout faire plaisir à vos papilles !
Il a tout de suite accroché avec l’ambiance familiale de L’Alpage, et compte bien vous régaler au quotidien ❤️

Passez lui dire bonjour et découvrir son univers en cuisine !🤗

20/04/2026

🧀 Recette de la semaine par Johan

Cette semaine, on vous emmène dans les Cévennes avec un fromage de caractère :
👉 Le Grizou des Cévennes

Fromage de chèvre au lait cru, il séduit par ses notes fraîches, fruitées et légèrement acidulées 👌
Parfait pour apporter de la finesse à vos plats du quotidien

👉 Cette semaine, Johan vous propose :
Pâtes crémeuses au Grizou, citron & courgettes

Un plat rapide, gourmand et plein de fraîcheur 😋

👨‍🍳 Recette (15-20 min)

Ingrédients (2 pers)

200g de pâtes
1 Grizou des Cévennes
1 courgette
1/2 citron (zeste + jus)
10 cl de crème
Huile d’olive
Sel, poivre

Préparation :

Faites cuire les pâtes
Coupez la courgette en fines lamelles et faites-la revenir à l’huile d’olive
Ajoutez la crème puis le Grizou coupé en morceaux
Mélangez jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse
Ajoutez le zeste et un filet de jus de citron
Incorporez les pâtes et mélangez

👉 Servez bien chaud avec un peu de poivre et un filet d’huile d’olive

📍 Fromage disponible en boutique toute la semaine
👉 Venez le découvrir et tester la recette !

🔎 HASHTAGS

#

18/04/2026

Félicitations Amandine Claraz vous avez été tirée au sort et vous avez remporté notre merveilleux plateau de printemps 🤗.

N'hésitez pas à venir le récupérer au plus vite, il vous attend avec impatience 😉

Un grand merci à tous les participants ✨

Ne vous inquiétez pas d'autres concours arrivent très vite 😁😎🧀

Bon weekend 🥰

📍12B rue Pierre Brossolette L'Arbresle 69210

17/04/2026

🌸 Nouveau : le plateau de printemps est arrivé !

Avec le retour des beaux jours, on vous a préparé un plateau frais, gourmand et coloré à partager 😋

👉 Environ 700g de fromages & accompagnements
👉 Pour 4 à 5 personnes
👉 50€

🧀 À découvrir dans ce plateau :

Tomme fleurie
Gouda tomates & olives
Knell au piment d’Espelette
Saint-Jacques à la sauge

🍯 Accompagnements :

Confiture à la cerise
Tartinable de l’Atelier d’Émile
Petits légumes de saison (carottes, tomates cerises)

🧺 Un plateau pensé pour vos apéros, repas entre amis ou moments en famille
👉 prêt à déguster, sans prise de tête

🎁 JEU CONCOURS

Pour fêter son lancement, on vous fait gagner 1 plateau de printemps 😍

👉 Pour participer :

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Identifiez 3 amis avec qui vous aimeriez le déguster

📅 Fin du concours : samedi à 12h
🏆 Gagnant annoncé : samedi à 15h
🧺 Plateau à récupérer en boutique en fin de journée

📍 Disponible dès maintenant en boutique
📞 Réservation : 09 52 40 28 41

17/04/2026

🧀 Sélection du week-end par Johan

Ce week-end, on vous propose une sélection gourmande et équilibrée,
entre douceur, caractère et intensité 👌

👉 Affinois double crème (Rhône-Alpes, vache)
Ultra fondant, crémeux à souhait… un vrai plaisir en bouche 😋

👉 Emmental grand affinage (Ain, vache)
Des arômes puissants, une belle longueur… parfait pour les amateurs de fromage de caractère

👉 Roquefort Coulet (Aveyron, brebis)
Un grand classique, intense et persillé, avec une belle finesse en bouche

🧺 À déguster en plateau, à l’apéro ou en fin de repas…
il y en a pour tous les goûts !

📍 Passez nous voir à la boutique pour découvrir la sélection du week-end
et vous faire plaisir 🧀

# ̇nstafood

14/04/2026

🧀 Recette de la semaine par Johan

Cette semaine, on met à l’honneur un incontournable de la fromagerie :
👉 le cabri sec

Un fromage de caractère, légèrement corsé, parfait pour apporter du relief à vos plats 👌

On vous propose une idée simple, rapide et gourmande :
👉 Galettes de pommes de terre, cabri sec & miel

👨‍🍳 Recette (15-20 min)

Ingrédients :

3 pommes de terre
1 cabri sec
1 œuf
1 càs de farine
Sel, poivre
Miel
Huile d’olive
(option) noix concassées

Préparation :

Râpez les pommes de terre et essorez-les bien
Mélangez avec l’œuf, la farine, sel et poivre
Formez des petites galettes
Faites-les cuire à la poêle jusqu’à obtenir une belle coloration
Ajoutez des morceaux de cabri sec sur les galettes chaudes
Terminez avec un filet de miel et quelques noix

👉 Croustillant, fondant et légèrement sucré… un vrai régal 😋

📍 Retrouvez le cabri sec directement en boutique
et laissez-vous inspirer chaque semaine par les recettes de Johan !