15/10/2020
Το «αλλιώτικο» τιραμισού!
Ένα διαφορετικό τιραμισού με γεύσεις Κέρκυρας: Lazaris λικέρ Κουμ Κουάτ, Lazaris μαρμελάδα κουμ κουάτ και Lazaris μάντολες. Πανεύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό που θα σας ξετρελάνει!
Υλικά :
✔️ 200 ml Lazaris Κουμ Κουάτ λικέρ 🛒https://bit.ly/2GUv5Vw
✔️ 100 γρ. Lazaris μάντολες mix (με γεύση μέντα, κουμ κουάτ και τριαντάφυλλο) 🛒https://bit.ly/3drO4SU
✔️ 200 γρ. Lazaris Μαρμελάδα Kουμ Κουάτ 🛒https://bit.ly/3lPQWw4
✔️ 3 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
✔️ 1 λίτρο νερό
✔️ 600 γρ. τυρί μασκαρπονε (σε θερμοκρασία δωματίου)
✔️ 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
✔️ 150 γρ. ζάχαρη άχνη
✔️ 600 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
1. Σε μια μπασίνα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί μασκαρπόνε, την ζάχαρη άχνη και το στραγγιστό γιαούρτι μέχρι να αφρατέψουν και να γίνουν κρέμα.
2. Μόλις η κρέμα μας είναι έτοιμη την τοποθετούμε στο ψυγείο μας και την σκεπάζουμε με μια μεμβράνη.
3. Αδειάζουμε σε ένα μπολ το νερό με τα 200 ml από το λικέρ κουμ κουατ.
4. Σε ένα πυρέξ, δημιουργούμε την πρώτη στρώση με τα σαβαγιάρ, αφού περάσουμε ένα – ένα από το μείγμα που έχουμε με τα υγρά στοιχεία.
5. Καλύπτουμε με την μισή δόση κρέμας και στην συνέχεια ακολουθούμε την ίδια διαδικασία όπως φτιάξαμε την πρώτη στρώση με τα μπισκότα. Τέλος, τοποθετούμε και την δεύτερη στρώση με κρέμα.
6. Απλώνουμε την μαρμελάδα κουμ κουάτ, επικαλύπτοντας όλη την επιφάνεια.
7. Ρίχνουμε τις σπασμένες μάντολες από πάνω και βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο σκεπάζοντας με μεμβράνη.
8. Το γλυκό θα πρέπει να μείνει στο ψυγείο 6 ώρες. Σερβίρουμε, αφού πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη.
🛒Αγορά online: www.corfuproducts.com
🎯 Ενδιαφέρεστε να γίνετε μέλος του δικτύου συνεργατών της Corfu Products;
☎️ Επικοινωνήστε μαζί μας στο +30 698 2020794
*𝘓𝘪𝘬𝘦 𝘛𝘩𝘪𝘴 𝘗𝘰𝘴𝘵? 𝘚𝘩𝘢𝘳𝘦 𝘐𝘵 𝘞𝘪𝘵𝘩 𝘖𝘵𝘩𝘦𝘳𝘴