Caūma Cacao

21/02/2026

18/01/2026

Catando en con catadores del 3nivel de nuestro Dark Mylk de siendo el primer chocolate con Chufa premiado internacionalmente en los con un SILVER EUROPEO y Premio Special por usar la chufa como un alternativo a la leche.

02/11/2025

El Fondillón y los Chocolates del mundo

25/10/2025

La grandeza del Fondillon y los Chocolates del mundo de Caūma Cacao by , lo vamos a volver hacer.....

En , va tener lugar en la Sala Excelencia, una cata el domingo 26 de octubre a las 17,30h, a la limón con el experto y reconocido Rafael Poveda- Bodegas MG Viney, por nuestra parte Rafa Delgado y Teresa Ricart, de Caūma Cacao, siendo ambos catadores de cacao y chocolate de nivel3 por .

Una vez más es un placer para nosotros compartir ésta experiencia con Rafa Poveda, un gran entendido con una larga trayectoria en el mundo del Fondillón .vine .

23/10/2025

Reinaguración de TRUFAS-SAN IGNACIO, queremos dar la experiencia de catar chocolate y maridajes con vinos, quesos

11/10/2025

Visita a

29/08/2025

Visita a .

28/08/2025

Encuentro de Chocolate makers en Höganäs-Suecia

07/07/2025

🍫 En el Día Mundial del Cacao 🍫 celebramos la trayectoria de Cauma Cacao by Trufas Martínez, un legado familiar que comenzó en Valencia en 1931. Hoy, la tercera y cuarta generación, impulsa un proyecto artesanal Bean to Bar sin alérgenos, con cacaos de origen y chocolates premiados que unen tradición, innovación y pasión por el buen chocolate. 🍫