Cooking Mart 醉皆煮閣

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【樂加維林 8年 單一麥芽蘇格蘭威士忌】在樂加維林 8年 200 週年紀念版於 2016 年發佈時受到熱烈歡迎之後，艾萊島的釀酒商決定將這種美味的表達方式添加到他們的恆常系列當中。 正如阿爾弗雷德·巴納德（The Whisky Distil...
08/06/2023

【樂加維林 8年 單一麥芽蘇格蘭威士忌】
在樂加維林 8年 200 週年紀念版於 2016 年發佈時受到熱烈歡迎之後，艾萊島的釀酒商決定將這種美味的表達方式添加到他們的恆常系列當中。 正如阿爾弗雷德·巴納德（The Whisky Distilleries of the United Kingdom 的作者）在 1880 年代對 8 歲的 Lagavulin 所說的那樣，這種東西“極好”。

有不少愛好者會將這瓶威士忌以Lagavulin 熱巧克力的方式飲用，而配方都可以輕易找到，帶給你一個前所未有的方式去體驗 Lagavulin。

Tasting notes：
香氣：咸爆谷、蜂蜜烤堅果、柏油繩和淡淡的新鮮雪松香，揮之不去的一絲焦糖甜味。
口感：首先是煙熏泥炭，再有芫荽籽、大麥糖、孜然粉、煙熏醃魚和杏仁糖。
餘韻：層層疊疊的蘋果碎、烤杏仁和灰燼。 最後帶有一些烹飪香料。

shop now：https://www.cookingmart.com.hk/products/lagavulin-8-year-single-malt-whisky-700ml


#醉皆煮閣 #威士忌 #飲酒

【唯有日本「六（ROKU）」琴酒】「六（ROKU）」是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料，以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。ROKU在日文裡代表著「六」，六（ROKU）使用了6種經典的日本植物：櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露，日本山...
25/05/2023

【唯有日本「六（ROKU）」琴酒】
「六（ROKU）」是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料，以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。ROKU在日文裡代表著「六」，六（ROKU）使用了6種經典的日本植物：櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露，日本山椒；這些植物都是順應四季時序，在植物最盛開的時候採收並擷取其中的精華及香氣，經過日本大阪三得利烈酒廠的日本琴酒工藝師浸製、蒸餾、最後調和而成。

六（ROKU）的細緻是透過6種獨特的日本植物、以及8種經典琴酒材料所表現出來的均衡風味。
而在六（ROKU）製程中最獨特的地方是，為了擷取這6種日本植物最精華的風味，工藝師選用了不一樣的壺式蒸餾器分批蒸餾，而這樣的努力也為這層次豐富的琴酒帶來如絲般細緻平衡的口感。

日本職人精神對於細節的極致專注也展現在瓶身上，六（ROKU）的瓶身以六角形狀呈現，代表了使用的6種日本植物，同時，也將植物的樣貌以浮雕的形式呈現在6個面上；瓶標則以漢字「六」印製在傳統和紙上，細緻地加上燙金六角戳章。

shop now：https://www.cookingmart.com.hk/products/roku-gin-700ml


#醉皆煮閣 #威士忌 #飲酒專家
#咖喱辣醬 #麻辣醬 #永年士多

【Tamdhu 15年單一純麥威士忌】坦杜蒸餾廠成立於1897年，座落於孕育出許多知名蒸餾廠的斯佩塞河畔，擁有極佳的生產環境。坦杜威士忌將帶給全世界威士忌酒迷們耳目一新的感受。坦杜蒸餾廠2019最新年度限量酒款，坦杜15年威士忌全程於珍貴優...
18/05/2023

【Tamdhu 15年單一純麥威士忌】

坦杜蒸餾廠成立於1897年，座落於孕育出許多知名蒸餾廠的斯佩塞河畔，擁有極佳的生產環境。坦杜威士忌將帶給全世界威士忌酒迷們耳目一新的感受。

坦杜蒸餾廠2019最新年度限量酒款，坦杜15年威士忌全程於珍貴優質的Oloroso雪莉橡木桶中熟成，以酒精強度46%裝瓶，首批限量24,000瓶，全球配售。堅守120年來建廠者的傳統，坦杜酒廠所生產的單一麥芽威士忌只使用珍貴的雪莉桶陳年。

Tasting notes：
香氣：蘋果糕點、五香醋栗和橙皮、菠蘿和茴香

口感：充滿活力覆盆子、杏子、檸檬撻及杏仁

餘韻：麥芽餅乾、奶油雪利酒和香草

shop now： https://www.cookingmart.com.hk/products/tamdhu-15-year-old-single-malt-whisky-700ml


#醉皆煮閣 #威士忌 #飲酒專家
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【永年士多·永年咖喱辣醬半價優惠陪你歡度五一!!! 】永年咖喱辣醬一直以來都備受廣大食客的喜愛，醇厚香味的咖喱，辛辣帶甜，層次豐富，滿足味蕾！咖喱辣醬用途廣泛，可以拌麵、炒餸、整各種地道咖喱小食，甚至打邊爐時用嚟做佐料醬準蘸食都非常適合！對...
02/05/2023

【永年士多·永年咖喱辣醬半價優惠陪你歡度五一!!! 】

永年咖喱辣醬一直以來都備受廣大食客的喜愛，醇厚香味的咖喱，辛辣帶甜，層次豐富，滿足味蕾！咖喱辣醬用途廣泛，可以拌麵、炒餸、整各種地道咖喱小食，甚至打邊爐時用嚟做佐料醬準蘸食都非常適合！對咖喱味情有獨鐘嘅吃貨必試吖!

💝黃金假期到，為大家可以享受更有滋有味的假期，cooking mart嚟送優惠喇！

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1. 此優惠適用於Cooking Mart平台。
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4. 優惠期由 2023 年 4 月 29 日至 5 月 5 日止。
5. 如有任何爭議，Cooking Mart將保留最終決定權。

送貨方式：
葵涌葵豐街1-15號盈業工業大廈B座23-28室6樓自取或順豐到付。


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【「蘇格蘭殿堂」格蘭利威18年威士忌】複雜、優雅且平衡韻味，格蘭利威巧妙的蒸餾工藝，培釀出華麗18年單一麥芽蘇格蘭威士忌，這瓶威士忌獎項無數，值得在你的櫥櫃中佔有一席之地，品味細嚐。Tasting notes：秋天金黃色色調，帶有甜美橡木味...
07/03/2023

【「蘇格蘭殿堂」格蘭利威18年威士忌】
複雜、優雅且平衡韻味，格蘭利威巧妙的蒸餾工藝，培釀出華麗18年單一麥芽蘇格蘭威士忌，這瓶威士忌獎項無數，值得在你的櫥櫃中佔有一席之地，品味細嚐。

Tasting notes：
秋天金黃色色調，帶有甜美橡木味、濃鬱甜果香和太妃糖香氣。順滑而美妙平衡的口感，香料和苦橙的香氣在橡木味中逐漸變乾，悠長而揮之不去。

shop now：https://www.cookingmart.com.hk/products/the-glenlivet-%E6%A0%BC%E8%98%AD%E5%88%A9%E5%A8%81-18%E5%B9%B4-%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C-700ml-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E7%89%88%E6%9C%AC


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【高評價！日本威士忌< Hibiki blended Japanese Whisky >】含麥芽和穀物的混合威士忌，經過精心釀製，營造出一種“WA”感覺，展現出各種風味和香氣的日本威士忌。Tasting notes：散發李子、玫瑰、甜美的木...
15/02/2023

【高評價！日本威士忌< Hibiki blended Japanese Whisky >】

含麥芽和穀物的混合威士忌，經過精心釀製，營造出一種“WA”感覺，展現出各種風味和香氣的日本威士忌。

Tasting notes：
散發李子、玫瑰、甜美的木質香氣，口感甘醇細膩複雜，橘子果醬香、黑巧克力的醇厚感在舌尖上揮之不去。

shop now：https://www.cookingmart.com.hk/products/%E9%9F%BF-hibiki-master-select-700ml


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16/08/2022

【大龍鳳盆菜强勢回歸🐲🦞，Chill暖過中秋🌕🌚】
筍嘢要分享，大龍鳳盆菜喺Cooking Mart上架，倒數半個月就到中秋，你揀好心水盆菜未呢‼️
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06/01/2022

【1月7日起6點後又禁堂食兼收緊每枱人數】

事隔一年政府再次收緊堂食限制～雖然冇得出街食飯，但係臨近新年摯友親朋總要見！

Cooking Mart繼續帶來適合大小聚會嘅盆菜，不同大小、款式足夠6-12人食用。
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冬日時令水果又豈只士多啤梨？！CookingMart 為你搜羅新高梨，10盒成團！【韓國新高梨 原盒裝(7-9隻) $260/盒】 新高梨每個直徑最少10 cm，且香甜多汁，天氣漸凍，當然要食梨滋潤下。一盒有7-9 隻送禮自用皆宜。正值節日...
20/12/2021

冬日時令水果又豈只士多啤梨？！CookingMart 為你搜羅新高梨，10盒成團！

【韓國新高梨 原盒裝(7-9隻) $260/盒】

新高梨每個直徑最少10 cm，且香甜多汁，天氣漸凍，當然要食梨滋潤下。

一盒有7-9 隻送禮自用皆宜。正值節日高峰期，坊間售價$3xx ，Cookingmart今次瘋搶價$260 一盒，選購2盒更包運費!

關於新高原梨的二三事：
1. 韓國新高(Shingo)梨是從日本引進的晚熟耐貯藏新品種。
2. 新高梨果實碩大，果型接近圓形，平均單果重450-500克，最大可達1,000克。皮薄呈淡黃褐色，肉質細嫩鬆脆，水分飽滿，果味特別香甜，糖度最高可接近13-14度。

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聖誕梗係要食好D！CookingMart 團購牛牛又嚟啦！【超頂級日本大分縣豐後牛『和牛』 200-220g，瘋搶價$248一塊】 入定10塊8塊看門口，今個聖誕完全安排！大豐和牛篩選嚴格，要絕對優質先可叫『和牛』，大家一齊長知識，了解『大...
16/12/2021

聖誕梗係要食好D！CookingMart 團購牛牛又嚟啦！
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大豐和牛篩選嚴格，要絕對優質先可叫『和牛』，大家一齊長知識，了解『大分和牛』具體認證基準：
1. 上位等級（肉質等級4級以上）
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3. 生產農場對美味的追求（以米及啤酒糟等作為飼料）
完全符合三項條件的肉品，方能定義為『大分和牛』。『大分和牛』肉質帶有美麗的霜降油花、滋味豐富、入口即化，滋味濃郁。

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