06/05/2021
娘惹粽在製作的過程中用咗蝶豆花，將白雪雪的糯米粒滲透於蝶豆花汁中以至漸漸染成藍色，令粽的表面色澤湛藍，好似青花瓷咁。工序複雜，就算在現時的馬來西亞都已經很少見到藍色的娘惹粽了。但如此獨特的南洋熱帶風味的口味值得讓更多得的人去欣賞她得美！
美夫人的娘惹粽再為原先工序複雜的程度再增添一層，係將另一半的糯米粒注入咗斑蘭葉攪出的斑蘭汁浸透過夜，令粒粒糯米吸收晒斑蘭汁那一股澹澹香氣，香氣撲鼻。口感甜中帶鹹、辣，層次感立體豐富，色彩與味覺，吃起來獨具南洋風味！
其實，想著娘惹粽裡面獨有的那一小撮的蝦米辣就已經是口水早流了許久，趁著端午節的來臨，一起來感受下南洋風味的娘惹粽吧！
來來來吧！😎 🏃♀️
同我一樣流緊口水的你，幸福的事情已靜靜地發生啦！千祈
唔好俾佢流走啊！😍😍😍
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#全賴混血疑雲的招惹
#全賴混血疑雲的招惹滿足口福
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#真的要動手啦
HK$ 188/套 包括: 娘惹粽兩隻 及 參巴蝦米辣椒醬一樽 (娘惹粽約200g/隻、參巴蝦米辣椒醬150g/樽) HK$ 68/ 單隻娘惹粽(約200g/隻) 馬來西亞娘惹味道 材料：蝶豆花*、斑蘭葉、冬瓜糖、蝦米辣（紅蔥頭、蒜頭、蝦米、辣指椒）、鹹蛋黃、...
