醇香舍 Sake Aroma

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醇香舍 Sake Aroma

精選日本特色地酒、限定品清酒，全程低溫運送，確保將品質最佳的清酒送?

醇香舍，一個致力為大家搜羅日本出色清酒的網店。成立目的希望透過清酒，與眾人享受清酒帶給我們的一期一會。
一期一會(いちごいちえ) 一句老是常是出現，甚至成為清酒品牌的一句日本成語，其實出自日本茶聖干利休的名徒山上宗二的著書中《山上宗二記》提及「茶湯者覺悟十體」
【原文】路地ヘ入ヨリ出ルマデ、一期ニ一度ノ會ノヤウニ、亭主ヲ可敬畏。世間雜談、無用也。
【新字新假名】路地へ入るより出いでずるまで、一期に一度の会のように、亭主を敬畏すべし。世間雑談、無用也なり。
文中大意為自入巷至出巷，須視若一期一度之會，敬畏亭主。世間雜談，無用也。而當中「一期」就是佛語中的一生；「一會」意味的是僅有的一次相會。本頁希望以清酒，帶來「一期、一酒、一會」享受日本式的浪漫。

01/06/2026

🍑 自己動手做梅酒！屬於自己的專屬梅酒誕生啦～ 💜
五六月係日本梅子最香最甜嘅季節，今次醇香舍再同紫居酒屋玩聯乘，推出超好玩嘅梅酒DIY體驗！
$380 / 位就可以：

做出屬於自己口味嘅梅酒（帶返屋企慢慢等佢熟成）
當日仲有梅酒配埋助酒小食，一邊做一邊食好chill！

活動日期（6月）：
6月 6、7、13、14、19、20、21、30、31 日基本上逢星期六日每日可都可以報名！
名額有限，先到先得！
想同朋友/另一半/家人一齊做屬於你們嘅梅酒？
快啲tag埋佢哋一齊嚟報名玩啦。

📍 中環歌賦街13號地下紫居酒屋
時間：1600-1800
預訂/WhatsApp：4620 5644
#自己做梅酒 #紫居酒屋 #梅酒體驗

07/02/2026

🌸 久違咁耐無見，梗係有野搞緊啦！

除左網頁服務商改變之外，就係我地又搬倉啦！為左想搬少D就梗係想搵個地方俾大家飲多兩杯啦！

由2月9日至2月14日，以及2月23日至2月28日，紫居酒屋好大方地話只要幫襯醇香舍 SakeAroma 就可以免開瓶費。咁著數嘅事梗係唔好放過佢啦！當然小二都要做義工🥲

但係由於網頁仲係大維修中🔧... 有見及此，大家只須要光臨到紫居酒屋，小二會提供返當日倉庫有嘅酒，埋單然後15分鐘內送到現場😛 直頭係Pandamart 嘅Sake 版😂

歡迎DM 或Whatsapp 小二幫你book位
地址為中環歌賦街13號
開店時間由中午1200 - 1500 晚市1800 - 2330
由2月9日開始該店仲有情人節套餐以及大量廚房當日新鮮推介提供添呀
一齊探索更多酒香驚喜💜
#醇香舍 #紫居酒屋 #中環居酒屋 #清酒體驗

24/12/2025

好似潛左水好耐失蹤無update到，活動又無搞，酒又無乜點賣咁。

其實就一路都忙碌緊一啲另類嘅事項啦，詳細唔太多講，醇香舍未來會有新嘅活動，新嘅商品，新嘅面貌，總之樣樣都新除左小二s仲係舊。

平安夜都祝福大家聖誕快樂，好好享受假期。而無咩事的話小二就告退繼續忙新安排，希望好快就可以再同大家一齊飲酒啦👍🏻

28/08/2025

佐賀縣舌尖上的遺產「能古見」清酒品飲會 🍶

🎉 9月11日
📅 2025年9月11日
🕒 兩場免費報名：18:00 / 20:00
📍 地點：醇香舍觀塘會址

🍶 馬場酒造成立於1795年（寬政7年），由第一代馬場太左衛門創立，已有超過200年歷史，被譽為佐賀縣的縣遺產。以「能古見村」為靈感，我們與當地農民攜手打造的「能古見（のごみ）」系列，曾經幾乎要倒閉，卻浴火重生成為佐賀縣代表性的「食中酒」！強調使用當地優質的原料與水源，結合百年傳統工藝與現代技術釀造，以清新柔和的口感和華麗香氣聞名。

立即免費報名參與，品飲以下精選清酒：

Nogomi Joker
Nogomi Goen
Nogomi 純米大吟釀 Arata
能古見純米吟釀雄町
能古見特別純米辛口

🌟 歡迎自備小食，一齊感受能古見的華麗一面！名額有限，先到先得～
👉 立即DM報名
👉更多清酒瀏覽：www.sakearoma.store
#能古見 #馬場酒造 #佐賀清酒 #食中酒 #清酒品飲會 #免費活動 #日本酒

03/07/2025

📸 初夏桃酒工作坊｜與想甜嚐甜團隊聯乘，限量4場，仲唔快啲報名？🍑🍷

想梅酒好多朋友仔想嚟但最後都嚟唔到，唔緊要！日本桃季開始啦！！😍😍

桃酒可能買得多，但係自己親手做一缸你又試過未? 撈埋桃酒加倍香甜嘅甜品🤤，你又食過未? 未嘅話就快D報名參加我地嘅活動啦！😏

✨ 活動詳情：

📅 日期：7月19、20、26、27日 (六&日)

⏰ 時間：1430-1530

📍 地點：大角咀嘉善街18號利奧坊二期 G703 鋪

💰 收費：$600 (全包材料以及當日甜品費用😋)

🎁 參加者可帶走自製桃酒 2L！仲有想甜嚐甜團隊特製甜品試食～

🍹 最後有酒試飲，點樣同甜品混出18禁味道？即刻黎試！

🔥 只限4場，絕不加開！ DM 報名或查詢，座位有限，快手行動！

#桃酒工作坊 #想甜嚐甜 #醇香舍 #限量活動 #大角咀 #18禁味道 #桃酒季節 #日本桃

28/06/2025

🍶✨【免費品飲活動】瀨戶酒造店體驗日！✨🍶🎉

榮獲2024世界酒藏排名五星酒藏第8名（947分）的株式會社瀨戶酒造店（神奈川縣）來啦！這家位於神奈川縣足柄上郡的酒造，以傳統工藝融合創新精神，釀造出令人驚艷的清酒，深受全球酒迷喜愛！

🏆 每款酒都承載著瀨戶酒造對自然的敬意與釀酒的熱情，風味細膩，層次豐富！🌾

📅 日期: 7月6日（日）
🕑 時間:第一場：14:00-15:00
第二場：16:00-17:00
🎤 講者: Leo Cheng
🍶國際酒匠 SSI Sakasho Int'l
🍶JSA Sake Diploma International
🍶新潟清酒達人（銀）
🍶日本酒検定二級
🍶焼酎検定三級
📍 地點: 觀塘興業街美興工業大廈B座501室B房💥 全場免費！快DM我們的Facebook或IG報名，名額有限，額滿即止！🚨🍷

品飲清酒名單：
🌬 セトイチ風が吹いたら特別純米
🎶 セトイチ手の鳴る方へ純米吟釀
🌙 セトイチ月が綺麗ですね純米吟釀
🎵 あしがり鄉月の歌純米吟釀
🌿 あしがり鄉風の道純米吟釀
👑 酒田錦 OSA 2024 部門Champion

📲 即刻報名，與酒友們一起沉浸在瀨戶酒造店的清酒世界！🍶
#醇香舍 #免費品飲活動 #瀨戶酒造店 #神奈川縣清酒 #夏日體驗 #清酒 #日本酒好き

01/06/2025

✨ 神秘甜品大公開！🍧 18禁の雪糕登場！🍑💛

上回提到嘅神秘甜品，終於揭曉啦！😍

醇香舍聯乘想甜嚐甜 SweetDreamerDessert，帶來超誘惑嘅 18禁の雪糕 — 梅酒口味，呢款仲要係限定作品嚟架！

🍦✨ 濃郁梅酒香同滑嫩雪糕完美結合，仲帶點微醺嘅滋味，係大人限定嘅幸福滋味！😋

想試？參加我哋嘅梅酒工作坊就可以試到！🎉
除左梅酒乳酪雪糕之外，仲有醉梅乳酪蛋糕可以試架🤤🤤

📅 6月14日 3:30pm-5:30pm

📍 觀塘港貿中心

💰 $600（包材料同專業指導）

📩 即刻DM報名，名額有限，先付款先得！

仲唔快啲同朋友一齊嚟體驗自製梅酒同甜品嘅樂趣？🍮🍹
等你嚟解鎖更多梅酒嘅新玩法！💡

#想甜嚐甜 #18禁雪糕 #梅酒雪糕 #梅酒工作坊 #梅酒甜品 #日本酒文化 #手作體驗 #香港美食 #甜品控 #醇香舍

26/05/2025

✨ 自製梅酒 x 甜品新體驗！🍑✨
由 SakeAroma 帶你探索梅酒的無限可能！💛

🌸有無心郁郁過想試試自家製梅酒？超簡單！

6月14日 3:30pm-5:30pm，Sake Aroma 會同你一齊手把手教你用新鮮青梅製作屬於你嘅梅酒！

材料：新鮮青梅、日本酒、糖
費用：$600（包材料同專業指導）
地點：觀塘港貿中心
📩 DM 報名或查詢，名額有限，先付款先得！

🍮 梅酒配甜品？其實係絕配！

醇香舍攜手與為您獻上一款充滿日式風味嘅甜品 — 醉梅乳酪蛋糕！🎁✨ 酸甜嘅梅酒同 creamy 嘅 yogurt 融合，仲有蜜糖提味，口感層次感爆棚！

想知其他甜品點樣同梅酒玩出花樣？唔好再諗啦！立即報名參加活動啦，除左醉梅乳酪之外，仲有一款神秘甜品，等緊你嚟試！

如果已經係梅酒加甜品老江湖嘅你....
💡 留言話我哋你嘅最愛梅酒甜品組合同大家一齊分享啦！

#自製梅酒 #梅酒工作坊 #梅酒甜品 #日本酒文化 #手作體驗 #香港美食 #甜品控

30/04/2025

🍺 有米日本米啤酒正式登陸Sakearoma！ 🌾

陀地嘢，用上日本米釀制，當然要支持一波！

採用兵庫縣山田錦清酒米釀製，口感細膩柔和，帶清新檸檬草香同微妙草本風味，清脆乾爽，完美平衡！🍻

咁有特色嘅作品當然要推廣一番啦！5月1至5日喺黃金海岸繡球花節設攤！

📍 黃金海岸大草地，12nn-8pm。

嚟體驗繡球花市集、打卡長廊、精彩活動，仲有1,288架無人機匯演（5月1日7:30pm）！🛩️

仲要每日都有唔同嘅表演嘉賓，最緊要係無人機匯演時更加有Lolly Talk 助陣🍭🍭

📸 快啲嚟買罐「有米」，同酒友一齊喺花海中開心暢飲，實行另類賞花！💃

#醇香舍 #有米 #日本米啤酒 #黃金海岸繡球花節 #手工啤

23/04/2025

🌸 醇香舍 Sake Aroma 聯乘限定 — Umeshu Honey Yogurt 醉梅乳酪 2025 Mother’s Day Special 🍋🍯

醇香舍攜手與為您獻上一款充滿日式風味嘅甜品 — 醉梅乳酪蛋糕！以優雅嘅層次同清新嘅口感，為您嘅味蕾帶來一場難忘嘅驚喜，完美迎接母親節！🎁✨

呢款蛋糕以福源酒造嘅「北阿爾卑斯梅酒」作為靈魂主角，融入檸檬同乳酪嘅清新酸甜，低調嘅梅酒香同濃郁嘅乳酪味交織，層次豐富，每一口都係驚喜！🍰

醉梅乳酪蛋糕入面包括有：
🥛 雲尼拿乳酪慕絲 | 梅酒啫喱 | 檸檬凝乳 | 蜂蜜長崎蛋糕 | 雲呢拿忌廉

除左作為福源酒造香港品牌大使，小舍唎酒師更與𝐋’𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐎𝐌𝐁𝐑𝐄 精心調研呢款蛋糕食譜，務求令到「北阿爾卑斯梅酒」同蛋糕風味搭配！🍶

✨ 梅酒介紹：

來自長野縣安曇野嘅「福源酒造」，嚴選安曇野同山梨縣嘅青梅，用釀造日本酒同天然蜜糖長時間熟成，風味清爽、低酒精度，冷藏後飲用最佳！無論係單飲定搭配甜品，都係極致享受！

💝 蛋糕清酒禮盒優惠：

即刻以優惠價入手蛋糕清酒禮盒set，除咗醉梅乳酪蛋糕，仲可以帶返一支香醇嘅「北阿爾卑斯梅酒」，完美融合甜品同酒香！無論係同摯愛共享，定係送俾母親節嘅心意禮物，呢個組合都一定令人驚喜！🎀

🚨 限時優惠：4月30日前訂購，送免費曲奇生日牌同糖漬橙皮馬德琳兩粒！🍪

⏰ 觀塘工作室自取 / Lalamove 送貨（運費到付）

🚨 數量有限，賣完即止！

💌 想喺母親節同摯愛一齊品嚐呢款限定甜品？即刻DM 我哋（）訂購或者到𝐋’𝐚𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐎𝐌𝐁𝐑𝐄 佢嘅網頁直接訂購！一齊感受清酒同甜品嘅完美搭配啦！🍶✨

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

#醇香舍

Address

Hong Kong

Telephone

+85246205644

Website

http://www.sakearoma.store/

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