周記醬料

周記醬料 周記醬料專營傳統本港醬料，總店位於九龍深水埗元洲街413號地下，廠房位?

周記醬料自開業以來一直深受一眾熱愛用心煮食的朋友支持，由於近年生活指數一直上漲，所有物料價格及租金不斷上升，令大量中小企業難以經營，很多舊式的醬料雜貨店已被一群資金龐大的超市連鎖店所取代，幸好周記憑著一直堅持做好自家醬料及一眾鼎力支持的街坊好友，令大家還能夠感受到傳統醬料的味道，保留香港昔日的一份情懷。

新產品😍打邊爐，沙嗲牛，魚蛋專用醬適合喜歡食辣嘅朋友，味道層次豐富，紅磡店亦加左新嘅小食餐單，經過路過朋友記得過嚟試吓🫰🏼派對聚會專業到會服務，為你安排小食餐單，歡迎查詢
09/09/2026

新產品😍打邊爐，沙嗲牛，魚蛋專用醬
適合喜歡食辣嘅朋友，味道層次豐富，
紅磡店亦加左新嘅小食餐單，經過路過朋友記得過嚟試吓🫰🏼
派對聚會專業到會服務，為你安排小食餐單，歡迎查詢

三十五年老顧客訂購一百斤薑醋，分六十份贈送親朋三十五年前是自己做媽媽，今次訂購是當外婆，恭喜恭喜🎉
24/08/2026

三十五年老顧客訂購一百斤薑醋，分六十份贈送親朋
三十五年前是自己做媽媽，今次訂購是當外婆，恭喜恭喜🎉

師傅教落炒銅鑊不可用耕田力，今日遇挫折了，搵返个七十歲的老銅鑊上陣，二十歲後生仔返廠維修💪🏼
21/08/2026

師傅教落炒銅鑊不可用耕田力，今日遇挫折了，搵返个七十歲的老銅鑊上陣，二十歲後生仔返廠維修💪🏼

炒個大辣魚蛋汁比大家試試，用咖喱膽沙茶辣椒乾蔥蒜炒成，配$10/10粒嘅陳皮魚蛋，辣味後勁凌厲，大家過黎食開燒賣順便試試啦❤️
14/08/2026

炒個大辣魚蛋汁比大家試試，用咖喱膽沙茶辣椒乾蔥蒜炒成，配$10/10粒嘅陳皮魚蛋，辣味後勁凌厲，大家過黎食開燒賣順便試試啦❤️

活到老學到老，街坊價錢又好食
07/08/2026

活到老學到老，街坊價錢又好食

周記燒賣係打風天最好嘅伙伴但一定要用啱方法蒸呀😅周記燒賣係生料，急凍取出要水滾起大火蒸15分鐘而市面超市和凍肉店買的燒賣大部分係熟的買回家翻熱就可以食，所以烹調方法唔一樣，大家留意返啦👇🏼簡單烹調方法教學https://www.facebo...
26/07/2026

周記燒賣係打風天最好嘅伙伴
但一定要用啱方法蒸呀😅
周記燒賣係生料，急凍取出要水滾起大火蒸15分鐘
而市面超市和凍肉店買的燒賣大部分係熟的買回家翻熱就可以食，所以烹調方法唔一樣，大家留意返啦
👇🏼簡單烹調方法教學
https://www.facebook.com/share/p/1Jefaa74Np/?mibextid=wwXIfr

門市地址
周記醬料分店
• 地址：紅磡民裕街23號地下
• 營業時間：星期一至五7:00am- 7:00pm
• 星期六8:00am-6:00pm
• 星期日休息
•
周記醬料總店
• 地址：九龍長沙灣元洲街413號地下
• 營業時間：10am - 7pm

17/07/2026
17/07/2026

落足成個禮拜雨⛈️打開個蒸爐先開心返d❤️
世界盃如火如荼，買定兩盒急凍裝返屋企睇波食啦
#周記手打魚肉燒賣

祝大家端午節快樂長沙灣總店及紅磡分店假期照常營業歡迎光臨購買各款自家製產品 #鹹肉糭 #招牌手打燒賣 #急凍裝燒賣
19/06/2026

祝大家端午節快樂
長沙灣總店及紅磡分店假期照常營業
歡迎光臨購買各款自家製產品
#鹹肉糭
#招牌手打燒賣
#急凍裝燒賣

05/06/2026

周記自家冰梅醬
用子薑紅薑靚冰梅煮成
去深井食燒鵝，一定要有碟專業嘅燒鵝醬
在家煮食，加麵豉蒸排骨，酸酸甜甜好送飯，夏天必備醬料❤️

Address

九龍長沙灣元洲街413號地下
Hong Kong
852

Opening Hours

Monday 09:30 - 19:00
Tuesday 09:30 - 19:00
Wednesday 09:30 - 19:00
Thursday 09:30 - 19:00
Friday 09:30 - 19:00
Saturday 09:30 - 19:00
Sunday 12:00 - 18:00

Telephone

+85290128081

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